<p class="ql-block"> 山西平陸馬泉溝盛產(chǎn)地方特產(chǎn)一一水化柿子。該品種品質(zhì)優(yōu)良，含糖量高，口感獨(dú)特。曬成的柿餅遇水易化，富含多種微量元素和氨基酸，是當(dāng)?shù)卮迕竦闹匾鍪枕?xiàng)目。</p><p class="ql-block"> 霜降之后，村里家家戶戶忙于采收、修皮整理、晾曬處理。初冬時(shí)節(jié)，一幅幅如珠簾般的紅柿掛滿房前屋后，漫山遍野的紅柿紅葉與人們的笑臉融成為一體，好一派豐收和迷人景象。</p>