<p class="ql-block">上海豫園名氣大！</p><p class="ql-block">到?jīng)]到過(guò)上海的，都知道上海有個(gè)豫園；凡來(lái)上海的，一般都會(huì)去豫園。</p><p class="ql-block">外地人搞不清爽，上海人把豫園分為兩塊：一是豫園的公園，一是城隍廟（商業(yè)區(qū)），兩個(gè)是不搭界的。</p><p class="ql-block">在上海工作、居住20年，城隍廟去過(guò)好多次，但豫園的園子卻一次也沒(méi)有進(jìn)去過(guò)。</p><p class="ql-block">今天，專門奔園子去一趟。</p> <p class="ql-block">豫園位于上海市黃浦區(qū)福佑路168號(hào)，始建于明代嘉靖、萬(wàn)歷年間，已有450余年歷史，占地30余畝，與露香園、日涉園合稱為“明朝上海三大名園”，名列現(xiàn)存的上海五大古典名園之首，為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。</p> <p class="ql-block">豫園原是明代的一座私人園林，園主人潘允端曾任四川布政使，其父潘恩官至都察院左都御史和刑部尚書。</p><p class="ql-block">潘恩年邁辭官告老還鄉(xiāng)，潘允端為了讓父親安享晚年，經(jīng)過(guò)20余年的苦心經(jīng)營(yíng)建成了豫園，在明代中后期被公認(rèn)為“東南名園之冠”。</p> <p class="ql-block">豫園東西長(zhǎng)約為100米，南北長(zhǎng)約為230米，呈現(xiàn)南北狹長(zhǎng)狀。</p><p class="ql-block">園中每一處院落大多有相對(duì)獨(dú)立的領(lǐng)域和邊界，整個(gè)豫園空間構(gòu)建了一種人與自然和諧共生、詩(shī)意棲居的格局，表達(dá)出了大自然的朝氣與活力，保證游園者無(wú)論身處何處，都能感受到“法自然”“師造化”的氣息，滲透在空間理景中。</p><p class="ql-block">豫園的結(jié)構(gòu)形態(tài)呈刀型布局，并將漏窗、假山石等園林小品作為空間理景的轉(zhuǎn)換符號(hào)，收放自如地控制整體空間結(jié)構(gòu)，一定程度地遮擋游覽的視線和角度，加深空間的景深效果。</p> <p class="ql-block">清道光二十二年（1842年），第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，英軍入侵，占據(jù)豫園和城隍廟13日。豫園在戰(zhàn)火中逐漸被瓜分蠶食，點(diǎn)春堂、香雪樓、得月樓等建筑被付之一炬，園景面目全非，重建修復(fù)后形成了廟、園、市三位一體的豫園、城隍廟格局。</p><p class="ql-block">清咸豐五年（1855年），上海小刀會(huì)起義，占豫園的點(diǎn)春堂等地區(qū)作為指揮部，起義失敗后，清軍入城，大肆燒殺，豫園又一次遭殃。</p><p class="ql-block">清咸豐十年（1860年），太平軍進(jìn)軍上海，清政府勾結(jié)英法侵略軍，駐兵豫園，掘石填池營(yíng)造西式兵房，園景面目全非。至同治七年（1868年），豫園已不足37畝。</p> <p class="ql-block">豫園西北角大假山為主山，徒步登頂“望江亭”可以看見(jiàn)浦江舟帆之景。假山背倚一池，山腳下有耙秀亭。大假山是全園山水的高潮，玉玲瓏是全園造山的另一個(gè)看點(diǎn)，其是透漏型假山，由漏空的奇形怪石堆疊而成，并以無(wú)數(shù)通透的小孔洞玲瓏剔透而著名。</p><p class="ql-block">東南角內(nèi)院處為次山，圍繞聳翠庭形成一主三次的山體布局。此處山體應(yīng)用“取勢(shì)在曲不在直，命意在空不在實(shí)”的手法，構(gòu)成了自然山林景象，使人如置身千山萬(wàn)壑之中。</p> <p class="ql-block">園子里還是有些粗大的樹(shù)木。</p> <p class="ql-block">栩栩如生的鐵獅子和石獅子。</p> <p class="ql-block">豫園的水動(dòng)靜相補(bǔ)、虛實(shí)相映，具有較強(qiáng)的藝術(shù)魅力和感染力。水因山而設(shè)，水系由東南向西北形成了聚散有致的空間，水體形態(tài)有池、河、溪、澗。</p><p class="ql-block">仰山堂前一池碧水是全園最大的池，也襯托了北面的大假山。點(diǎn)春堂、打戲臺(tái)前的池既襯托了建筑的山水情趣，又起到了空間劃分的作用。藏書樓南面的池水配上造型各異的假山，使景物之間生動(dòng)活潑。</p> <p class="ql-block">豫園在僅有約30畝的場(chǎng)地中，容納了30余所亭臺(tái)樓閣、堂館軒榭，充分使用每一寸土地。</p> <p class="ql-block">同時(shí)，每一處院落空間大多擁有較為明確的邊界，如園內(nèi)的穿云龍、臥龍、雙龍戲珠墻等，界定了獨(dú)特的領(lǐng)域感，既分割了空間，又豐富了層次。</p> <p class="ql-block">豫園的空間理景演變中凸顯其變化與統(tǒng)一的園林特點(diǎn)。它吸收了“西式園林”景觀空間的開(kāi)敞性，配以簡(jiǎn)單的布局結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)風(fēng)格雜而不亂，突破了中國(guó)古典私園半閉合的空間特色，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的生命力。</p><p class="ql-block">參觀完豫園后，照例到商業(yè)街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block">這家酒店最大的特點(diǎn)是所有酒都裝在小瓷壇子里，讓人看著十分清秀且具有詩(shī)情畫意。</p> <p class="ql-block">巧克力店里的廣告詞，能把想買巧克力又怕吃了發(fā)胖人的顧慮徹底打消了。</p> <p class="ql-block">今天逛豫園商區(qū)的人不少，外國(guó)人也挺多。</p> <p class="ql-block">賣牛奶的噱頭，一是突出這是水牛的奶，二是強(qiáng)調(diào)牛是吃甘蔗的。</p> <p class="ql-block">各種手藝人大展身手，現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝賺錢。</p> <p class="ql-block">南翔饅頭店位于豫園九曲橋畔，光緒二十六年（公元1900年）嘉定縣南翔鎮(zhèn)吳翔升在此開(kāi)設(shè)點(diǎn)心店，起初店名叫長(zhǎng)興樓，后改為南翔饅頭店，主營(yíng)南翔小籠包，具有皮薄餡大等特點(diǎn)，在上世紀(jì)二、三十年代已名聞全國(guó)。</p><p class="ql-block">一年365天，總有一列長(zhǎng)隊(duì)靜候著它的出籠，南翔小籠的美味已為世人喜愛(ài)，現(xiàn)已在國(guó)外成功發(fā)展連鎖網(wǎng)點(diǎn)，相繼落戶日本、韓國(guó)、印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū)，海外分店數(shù)量已達(dá)15家，成為豫園美食大使，傳播中華餐飲文化。</p> <p class="ql-block">綠波廊飯店位于豫園商城九曲橋旁，是滬上著名的百年老店，曾接待過(guò)不少外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。</p><p class="ql-block">綠波廊系三層仿明清建筑，青瓦朱欄、古色古香，與湖心亭相映成輝，賓客倚窗就座，九曲橋盡收眼底，碧波綠水，令人心曠神怡，平添了不少飲食情趣。</p><p class="ql-block">這里的點(diǎn)心堪稱一絕，桂花拉糕、眉毛酥等特色點(diǎn)心不可錯(cuò)過(guò)。本幫菜做的很地道，水晶蝦仁彈性十足，八寶鴨用料不錯(cuò)，價(jià)格當(dāng)然也不便宜。</p> <p class="ql-block">綠波廊廚師現(xiàn)做現(xiàn)賣點(diǎn)心和包子。</p> <p class="ql-block">巧克力博物館。</p><p class="ql-block">該館內(nèi)展示了各種巧克力制成的藝術(shù)品，如?巧克力動(dòng)物園、?巧克力畫廊等，還有許多關(guān)于巧克力歷史、制作工藝和文化的介紹。</p><p class="ql-block">游客可以在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買巧克力產(chǎn)品和飲品，并參與巧克力制作過(guò)程。</p> <p class="ql-block">一走進(jìn)博物館，一股濃郁的巧克力味撲面而來(lái)，香、真香??！那些憨態(tài)可愛(ài)、高大威猛的各種動(dòng)物都是用的巧克力制作，做得如此栩栩如生，簡(jiǎn)直不可思議。</p><p class="ql-block">繼續(xù)參觀，更想不到平時(shí)穿的用的包包、高跟鞋以及人像雕塑、時(shí)鐘、壁畫等藝術(shù)品也是用巧克力制作的，和真的完全一樣，太了不起了。</p><p class="ql-block">博物館里有巧克力科普，增長(zhǎng)知識(shí)，地下一層還有巧克力售買和品嘗，獨(dú)特的甜酸苦辣四種口味，新鮮散裝的88元100克，旁邊有一只只玲瓏精美、造型各異、滿滿詩(shī)意成藝術(shù)品的魂之賞巧克力是160元一盒，也可以單只18元零售。品牌巧克力藝術(shù)品的享受，讓人們大開(kāi)眼界！</p> <p class="ql-block">商業(yè)區(qū)建筑的民族特色很鮮明。</p> <p class="ql-block">童涵春堂創(chuàng)始于1783年，是上海本土歷史最悠久的國(guó)藥老字號(hào)，以“名醫(yī)、名藥、名方、名法”的“四名”特色享譽(yù)滬上。</p><p class="ql-block">240多年來(lái)，童涵春堂始終恪守“童叟無(wú)欺、涵和理中、春生萬(wàn)物、堂堂正正”16字堂訓(xùn)，以選材道地、遵古炮炙、修制務(wù)精、品種齊全聞名遐邇，倡導(dǎo)“以養(yǎng)代藥，調(diào)養(yǎng)優(yōu)先”的健康生活主張。</p> <p class="ql-block">新開(kāi)的一家快餐大排檔，餐食多樣，供餐快捷，干凈衛(wèi)生，價(jià)格便宜，外地游客多在此用餐。</p> <p class="ql-block">上海老飯店原名“榮順館”，由上海川沙人張煥英創(chuàng)建于清光緒元年（1875年），地處“海上明園”豫園旅游區(qū)內(nèi)。以經(jīng)營(yíng)上海本地風(fēng)味菜為特色。有“品味源頭上海菜，駐足百年老飯店”之美譽(yù)。</p><p class="ql-block">飯店外觀為飛檐翹角仿明清風(fēng)格，緊鄰?fù)鉃?、南京路步行街及新天地等景點(diǎn)。該老飯店作為上海菜的發(fā)源地，由國(guó)家級(jí)大師主理，選料精細(xì)、風(fēng)味醇正。</p><p class="ql-block">著名菜肴有油爆河蝦、蝦子大烏參等。設(shè)30余間包房，容納800余人同時(shí)用餐。馬耳他總統(tǒng)等不少國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人曾光臨該店。</p> <p class="ql-block">豫園全新元宇宙主題樂(lè)園，帶你進(jìn)入一個(gè)充滿無(wú)限可能的奇幻世界。</p><p class="ql-block">【裸眼3D體驗(yàn)】：沉浸在視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的盛宴中，仿佛穿越時(shí)空。7D影院以其震撼的視覺(jué)效果，讓你體驗(yàn)失重、風(fēng)雨、觸碰等多種感官刺激，感受中華文明的博大精深。</p><p class="ql-block">【MR風(fēng)云上?！浚捍魃螹R頭盔，進(jìn)入一個(gè)由你主宰的夢(mèng)幻世界。你可以是上海的守護(hù)者，見(jiàn)證這座城市的每一個(gè)重要時(shí)刻，親歷歷史的變遷。</p><p class="ql-block">【光影藝術(shù)館，浪漫之旅啟航】：在這里，你可以感受到梵高的星空、宇宙的星河、多彩的繁花瀑布以及潘多拉星球上的奇妙海洋等藝術(shù)與浪漫的結(jié)合，隨手一拍都是美麗的畫面。</p>