<p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">山楂（學(xué)名：Crataegus pinnatifida Bunge）</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">又名山老紅的（菏澤地方話）、山里紅、紅果等，為薔薇科山楂屬的落葉喬木。其樹(shù)皮粗糙，暗灰色或灰褐色；小枝圓柱形，當(dāng)年生枝紫褐色；葉片寬卵形或三角狀卵形，托葉草質(zhì)，鐮形，邊緣有鋸齒；傘房花序具多花，苞片膜質(zhì)，線狀披針形；萼筒鐘狀；萼片三角卵形至披針形；花瓣倒卵形或近圓形；果實(shí)近球形或梨形，深紅色，有淺色斑點(diǎn)?；ㄆ?~6月，果期9~11月。</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">山楂原產(chǎn)中國(guó)，現(xiàn)國(guó)內(nèi)廣泛栽培。其屬陽(yáng)性樹(shù)種，喜光也耐陰，喜涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境。耐寒，耐旱不耐澇，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，喜冷涼干燥氣候及排水良好的土壤，具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);"> 家鄉(xiāng)趙王河岸邊以前也有高大的山楂樹(shù)，但樹(shù)齡長(zhǎng)，結(jié)出的果實(shí)小?，F(xiàn)在優(yōu)良品種的山楂樹(shù)，結(jié)果早（栽培小苗3~4年就開(kāi)花結(jié)果），結(jié)果個(gè)大數(shù)多品質(zhì)好，已遍布城市鄉(xiāng)村。</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">相傳山東境內(nèi)有座駝山，山腳下有位姑娘叫石榴。她美麗多情，愛(ài)上了一位名叫白荊的小伙子，兩人同住一山下，共飲一溪水，情深意厚。不幸的是，石榴的美貌驚動(dòng)了皇帝，官府來(lái)人搶走了她，并強(qiáng)迫其為妃。石榴寧死不從，騙皇帝說(shuō)要為母守效一百天?；实蹮o(wú)奈，只好找一幽靜院落讓其獨(dú)居。</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">石榴被搶走后，白荊追至南山，日夜佇立山巔守望，日久竟化為一棵小樹(shù)。后來(lái)石榴逃離皇宮尋找到白荊的化身，悲痛欲絕。撲上去淚如雨下。悲傷的石榴也幻化為樹(shù)，并結(jié)出鮮亮的紅果，人們叫它“石榴”?；实勐?dòng)嵜丝硺?shù)，并下令不準(zhǔn)叫“石榴”，叫“山渣”一山中“渣滓”，但人們喜愛(ài)剛強(qiáng)的石榴，即稱她為“山楂”。</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《豎子至》 </i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"> 唐代.杜甫</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">楂梨且綴碧，</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">梅杏半傳黃；</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">小子幽園至，</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">輕籠熟柰香。</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">《客中作》</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"> ——宋.陸游</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">累累紅果絡(luò)青篾，</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">未霜先摘猶酸澀。</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">山童負(fù)擔(dān)賣紅果，</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">村女緣籬采碧花。</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">觀賞價(jià)值</i></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">山楂樹(shù)型優(yōu)美，花朵雅致，果實(shí)鮮艷。可以孤植、叢植、群植和列植，常用于街路、公園、廣場(chǎng)、居住區(qū)、庭院及風(fēng)景區(qū)等處的綠地。</span></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">食用價(jià)值</i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">山楂富含氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山楂口味豐富，可以將其制成果脯、飲料等食品，應(yīng)用十分廣泛。</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">藥用價(jià)值</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">山楂的成熟果實(shí)與花皆可入藥。其成熟果，味酸、甘、性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)，具有消食積，化滯瘀的功效，主治飲食積滯，脘腹脹痛、泄瀉痢疾、血瘀疼經(jīng)、經(jīng)閉、產(chǎn)后腹痛、惡露不盡、疝氣或睪丸痛、高脂血癥。山楂的花，味苦，性平；歸肝經(jīng)，具有降血壓的功效，主治高血壓病。</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 以上的是理論科普知識(shí)，具體臨床應(yīng)用須遵醫(yī)囑！</i></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">經(jīng)濟(jì)價(jià)值</i></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;">山楂的木材沉重、堅(jiān)硬、堅(jiān)韌、紋理緊密，可用于制作工具手柄、木槌和其它小物品。山楂核可以用來(lái)做活性炭、木板、制備山楂核餾油等。山楂是食品工業(yè)的理想原料，可通過(guò)對(duì)原料深加工，制成如山楂冰糖葫蘆、山楂糕、果丹皮、山楂醬、山楂片、山楂蜜餞、山楂果汁等產(chǎn)品。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">寓意：愛(ài)情、浪漫、堅(jiān)韌、頑強(qiáng)、吉祥、幸福、健康、長(zhǎng)壽、家庭、團(tuán)圓。</b></p>