<p class="ql-block"> 今日霜降,陽光慷慨地傾灑,為這特殊的日子披上一層明亮的光輝。推開門,寒氣裹挾著清新的空氣撲面而來,卻絲毫未減這方天地的生機與活力。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 窗外,裊裊炊煙升騰而起,那是家的溫暖信號。媽媽和二嬸在灶邊忙碌。灶膛里,紅彤彤的火苗肆意跳躍,宛如歡快的舞者,盡情釋放著熱情。媽媽熟練地添著柴禾,二嬸則專注地攪拌著鍋里的飯豆,熱氣彌漫,模糊了她們的面容,卻映照著她們眼中的認真與期待。鍋中翻滾的糯米粑如同可愛的小精靈,在熱水中歡快翻騰,散發(fā)著誘人的香氣,似在訴說著霜降節(jié)的故事。這香氣瞬間彌漫整個院子,喚醒了我心底對這個傳統(tǒng)節(jié)日的深深眷戀。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我快步走下樓,也去幫著搭把手。于是,我拿起石臼和杵,開始碾碎黑芝麻。那一顆顆飽滿的黑芝麻,在石臼中隨著我的動作跳躍、翻滾,起初它們還頑強地保持著自己的形狀,但在我持續(xù)的研磨下,漸漸屈服,化作細膩的粉末。每一次用力的碾壓,都像是在與它們進行一場親密的對話,感受著它們從堅硬到柔軟的轉(zhuǎn)變,而那濃郁的芝麻香也隨之撲鼻而來,彌漫在空氣中,與糯米粑的香氣相互交融,構(gòu)成了一幅獨特的嗅覺畫卷??粗@些細膩的黑芝麻粉,心中涌起一股成就感,仿佛我正在為這個節(jié)日增添一抹獨特的色彩。</p> <p class="ql-block"> 接下來,便是舂糯米粑的環(huán)節(jié)。這可是個力氣活,卻也充滿了樂趣。我們將煮熟的糯米放入石臼中,拿起舂杵,開始用力地搗動。糯米在石臼中隨著搗動上下跳動,逐漸變得粘稠起來,它們緊緊地粘連在一起,仿佛在抗拒著我的力量,又像是在相互擁抱,形成一個團結(jié)的整體。每一次舂下,那沉甸甸的舂杵仿佛帶著我對傳統(tǒng)習俗的敬意,我能感受到糯米在石臼中的變化,它們從最初的松散逐漸變得緊密且有韌性,就像我們一家人在生活中相互凝聚,共同面對歲月的磨礪。我的手臂逐漸酸痛,二嬸也大汗淋漓,但看著那越來越細膩的糯米粑,心中充滿了喜悅和滿足。媽媽一邊忙著準備糯米粑的餡料,一邊指導著我們,告訴我們力度要均勻,動作要連貫。媽媽的話語如同溫暖的春風,吹拂著我們的心田,讓我們感受到了家人之間的關愛和支持。在我們的共同努力下,糯米粑終于舂好了,它們變得軟糯細膩,富有彈性,散發(fā)著誘人的光澤。</p> <p class="ql-block"> 做好糯米粑后,媽媽讓我送些糯米粑去舅舅家。我懷揣著這份溫暖的禮物路過街頭小巷,只見家家戶戶都在忙碌著制作粑粑。大家互相幫助,笑聲、交談聲交織在一起,構(gòu)成了一幅其樂融融的畫面。鄰里之間的情誼在這霜降節(jié)里愈發(fā)深厚,大家分享著制作美食的快樂,也傳遞著對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block"> 在板蚌壯鄉(xiāng),霜降節(jié)是一個具有深厚文化底蘊的節(jié)日,而糯米粑則是這個節(jié)日的必備之物,它承載著板蚌壯族人民對生活的熱愛和對美好未來的憧憬。每一口糯米粑,都蘊含著濃濃的親情和對傳統(tǒng)文化的傳承。在這個特殊的日子里,我們一家人圍坐在一起,品嘗著自己親手制作的糯米粑,感受著那份溫暖和幸福。陽光透過窗戶,映照著臉上滿足的笑容,這一刻,時間仿佛靜止,整個世界都只剩下我們一家人的歡聲笑語和那濃濃的親情。同時,這也讓我深刻地體會到,家不僅僅是一個居住的地方,更是心靈的港灣,是親情的紐帶。在這個平凡而又特殊的日子里,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,也更加珍惜與家人在一起的每一刻時光。愿這份溫暖和幸福永遠伴隨著我們,如同那年年歲歲如期而至的霜降節(jié),成為我們生命中永恒的美好回憶。</p>