<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 我的爺爺是宣威市來(lái)賓鎮(zhèn)觀(guān)云晏村人,來(lái)賓街道位于宣威市北部,東與鳳凰街道、龍場(chǎng)鎮(zhèn)接壤,南與雙龍街道、復(fù)興街道相鄰,西與龍?zhí)舵?zhèn)交界,北與倘塘鎮(zhèn)、樂(lè)豐鄉(xiāng)依山相連,街道辦事處駐觀(guān)云社區(qū)。晏村位于來(lái)賓鎮(zhèn)觀(guān)云行政村的懷抱之中,它坐落在半山區(qū),緊鄰鎮(zhèn)的邊緣。這個(gè)村落距村委會(huì)僅0.5公里,距鎮(zhèn)中心同樣不遠(yuǎn),國(guó)土面積2.45畝,晏村擁有豐富的自然資源,包括耕地、林地等,適宜種植糧食等農(nóng)作物。全村的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)以農(nóng)業(yè)為主,主要種植糧食作物,并且擁有一定的經(jīng)濟(jì)林果地,主人要種植花椒等經(jīng)濟(jì)作物。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 晏村所有的村民都姓晏,人口1197人,晏氏族譜記載:春秋時(shí)期的齊國(guó)大夫晏弱被分于晏,也就是山東省齊河縣西北的晏城,所以他以晏作為自己的姓氏。他的后代也沿用晏姓。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 晏氏宗親人才濟(jì)濟(jì),歷史上出過(guò)不少名人:有唐咸通進(jìn)士晏墉、北宋宰相與著名詞人晏殊、北宋詞人晏幾道、南宋詩(shī)人及正直大臣晏敦復(fù)、元代國(guó)手晏天章、明英宗時(shí)期的“景泰十才子”之一的晏鐸、明朝抗倭民族英雄晏繼芳、清朝戶(hù)部侍郎晏斯盛、近代中將晏福生、平民教育家晏陽(yáng)初、畫(huà)壇大家晏濟(jì)元等。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 我爺爺老屋就坐落在來(lái)賓觀(guān)云堂一座小山腳下,記事時(shí)我去老家要經(jīng)過(guò)一條陡峭的山村小路,小路疙疙瘩瘩,凹凸不平,小路蜿蜒而下,小路兩側(cè),是種滿(mǎn)庒稼如梯田一般的土地,地里長(zhǎng)著茂密的禾苗,地埂上長(zhǎng)滿(mǎn)野草,村民們?cè)诘乩飫谧?,也有小孩在地埂上用鐮刀割牛草。路上偶有探出頭的野花在微風(fēng)中輕輕搖曳。隨著腳步的移動(dòng),小路逐漸變得狹窄而崎嶇,小石塊和草根交錯(cuò)其間,若遇下雨,雨水順著小路緩緩流淌,就會(huì)變成濘泥濕滑,每走一步都需要小心翼翼,去老屋的小路有兩條,村前的那條路稍平坦,但路程有點(diǎn)遠(yuǎn)。這條山路雖抖,但相對(duì)近一些。抖掉的是疲憊,抖不掉的是泥土融入的血脈的親情……,最后才發(fā)現(xiàn)唯有這條幽靜的小路,才是心靈皈依之地……</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 隨著小路的下降,視野逐漸開(kāi)闊,山腳下的景色開(kāi)始映入眼簾。小路的盡頭看不見(jiàn)小村莊全貌,只能看清楚爺爺家的老屋以其古樸而堅(jiān)固干打壘士沖墻體,和屋頂上層層疊疊的瓦片。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 走近老屋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單而堅(jiān)固,左右各一間廂房,中間是三間土木結(jié)構(gòu)兩層瓦屋面的樓房,構(gòu)成了老屋的基本格局。山墻厚重而結(jié)實(shí),能夠抵御風(fēng)雨的侵襲。歲月在這些墻壁上留下了斑駁的痕跡,每一道裂縫,每一處凹陷,都記錄著老屋經(jīng)歷的風(fēng)霜。左右?guī)浚抢衔莸膬梢?,它們相?duì)而立,像是老屋的雙臂,擁抱著中間的主體。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 廂房不大,廂房的窗戶(hù)也不大,但足夠透進(jìn)微光,昏暗的光能看清室內(nèi)每一個(gè)角落。在廂房里,擺放著一些簡(jiǎn)單的農(nóng)具,地上放著切菜板和菜刀,還有剁細(xì)的豬草。農(nóng)具雖然陳舊,但卻干凈整潔,透露出主人的勤勞與細(xì)心。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 中間的三間土木結(jié)構(gòu)的二層樓房,是老屋的核心。它們由土墻和木梁共同支撐,無(wú)論是在材料的選擇上,還是在裝飾的工藝上,都體現(xiàn)了30年代農(nóng)村富裕戶(hù)的生活水平和審美追求。所有房子每間都用木板由精心打造成板壁隔開(kāi),這些板壁不僅堅(jiān)固耐用,而且每一塊木板都經(jīng)過(guò)了細(xì)致的打磨,每間房的樓上樓下都有木窗,堂屋的卻是雕花木窗,工藝精湛,每一刀每一劃都透露匠心獨(dú)運(yùn)。窗欞圖案的層次分明,立體感強(qiáng),陽(yáng)光透過(guò)那些精細(xì)鏤空?qǐng)D案灑在斑駁的地板上,形成一幅幅光與影的畫(huà)卷。透過(guò)這些窗戶(hù),可以看到外面的世界,兩層樓的三間房都是隔成套間,樓上套間前面一間擺放東西或做書(shū)房,后面房間是臥室。樓下前面一隔客房、廚房共用。房屋中央偏向窗前地方都挖有寬一立方米、深約一尺五的火煻,請(qǐng)石匠打鑿四條規(guī)仄的青石沿土坑的四周內(nèi)壁嵌進(jìn)去,火煻的中間架一個(gè)圓形的鐵鍋圈,火塘既可以做飯,天冷又可以供人烤火取暖。四周可圍坐七八人,圍著烤火取暖的人都叫火伴。板壁上掛著一些農(nóng)具和裝飾品,地上有序放著炊具和老式家具:主要包括八仙桌,雕花櫥柜(也可叫供桌)、木凳、還有一口大水缸,因?yàn)槿g正屋左右兩間都比堂屋靠前兩米多,所以堂屋前就設(shè)有兩扇厚重的大門(mén),門(mén)扣是兩個(gè)重重的鐵環(huán),開(kāi)合門(mén)時(shí)發(fā)出吱吱嘎嘎響聲。雖然房屋和家具都顯老舊,但無(wú)不顯示這房子的主人曾經(jīng)富裕過(guò)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 這棟房子是解放前后村里地勢(shì)最低但卻是最高最大的一幢房子。老屋無(wú)時(shí)不彰顯著爺爺?shù)哪芨珊湍棠讨渭业哪芰Α?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 在老屋的門(mén)口是一片約三百平米的開(kāi)放露臺(tái),露臺(tái)邊沿栽有幾棵桃樹(shù)和核桃樹(shù),長(zhǎng)滿(mǎn)了木香花科和其它不知名的矮科植物。有很多牽?;āⅧP仙花、雞冠花參雜其中,形成一條綠色的籬笆墻,還有很多不知名的野花野草,像是誰(shuí)撒下思念的種子,肆意瘋長(zhǎng)、質(zhì)樸無(wú)華,忠貞不渝地固守著家園。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 露臺(tái)下是一條可通行人及牛馬車(chē)通行的小路,小路往西通往來(lái)賓鎮(zhèn),往東通向村外的原野。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 露臺(tái)中間土坪空地就是全家十幾口人的休閑、娛樂(lè)、歇腳之地。老屋的門(mén)廊下,幾把木凳隨意擺放,每當(dāng)荼余飯后小孩們屋前屋后又跑又跳,相互追遂打鬧。而大人們就在這空地用臉盆盛滿(mǎn)清水清洗一天勞碌帶來(lái)的塵土和疲憊。然后坐木凳上喝茶、抽煙、開(kāi)始談?wù)撈鹛镩g的收成、天氣的變化。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 房屋后左側(cè)約有二百平米的菜園子,是奶奶辛苦耕耘之地。菜園靠最左邊有一條窄窄水溝,清清的溪水終年不斷潺潺的流淌著,是全家人洗衣、澆地牲畜的飲水之地。旁邊一口老井,井水清澈甘甜,是家人飲用水之源。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 老屋的四周,是一片片綠油油的莊稼地,它們與老屋形成了鮮明的對(duì)比。春天,田野里油菜花盛開(kāi),金黃色的花朵與土墻的褐色相映成趣;秋天,稻谷成熟,金黃色的稻穗與土墻的沉穩(wěn)相得益彰。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 離老屋不遠(yuǎn)的地方還有一條小河。蜿蜒曲折,像一條璀璨的玉帶,將田野和村莊巧妙地串聯(lián)起來(lái)。河水清澈見(jiàn)底,流動(dòng)的波光在陽(yáng)光下閃爍,為這個(gè)寧?kù)o的鄉(xiāng)村增添了一抹靈動(dòng)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺時(shí)代的老屋和村落后經(jīng)一代又一代人的改變,再也不復(fù)當(dāng)年的模樣,舊貌與新顏帶來(lái)視覺(jué)和情感上的沖擊。老屋在夢(mèng)里,在心里,還是那么質(zhì)樸,鉛華洗盡沒(méi)有半點(diǎn)的矯飾。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">二、 血脈親情憶故人 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 奶奶裹著一雙三寸金蓮,年輕時(shí)很漂亮,有一雙美麗的大眼睛,精明強(qiáng)干,做事風(fēng)風(fēng)火火,節(jié)儉持家,一分錢(qián)掰兩瓣花。冶家有方。爺爺說(shuō)這個(gè)家要靠奶奶操持才能過(guò)上好日子。奶奶頭發(fā)又黑又長(zhǎng),她總在老屋后院用清清的溪水漂洗她一頭又長(zhǎng)又順的黑發(fā),長(zhǎng)發(fā)的飄逸讓年輕時(shí)的奶奶風(fēng)情萬(wàn)種。惹得村里的年輕婦女贊美和羨慕、嫉妒。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 我記事時(shí)她終年在菜園子里勞作,勤勞的奶奶讓映入眼簾的小菜園一畦一畦:青菜、白菜、蘿卜不管是白的還是紅的,纓兒都是翠綠翠綠的,當(dāng)春天變成了夏天,菜園里的蔬菜也都長(zhǎng)大了,黃瓜頂著黃花,豆角戴著粉色的花串,似小月芽的辣椒也結(jié)了出來(lái)。香菜也變成了綠色的小扇子,紅綠相間的西紅柿綴滿(mǎn)了秧苗。我最喜歡的是碧綠色范著青白的老品種黃瓜,全身長(zhǎng)滿(mǎn)了很細(xì)很細(xì)的小痘痘,咬一口,脆脆的,甜甜的。在缺油少肉的年代,這個(gè)蔬菜園是家里的經(jīng)濟(jì)寶庫(kù)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 每當(dāng)蔬菜成熟,奶奶就會(huì)把應(yīng)季蔬菜采摘分類(lèi)用棕葉扎成小把小把,背到四五里地的來(lái)賓煤礦去賣(mài)給礦工和家屬食用。六七十年代,每年的蔬菜都能收入300多元。能解決家里很多困難。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺:名晏光宏,字文斌,生于光緒三十一年,是家里的長(zhǎng)子。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺是個(gè)非常有本事有故事的農(nóng)村窮苦農(nóng)民。青少年時(shí)期家境清貪,其父年邁多病,全家八口人住著一間破舊廂方,瘦田薄地,加上租種的土地收成,只夠全家人半年的口糧,小時(shí)的爺爺也幫地主家放牛羊,盡管拼命干活也常年無(wú)溫飽。長(zhǎng)大后取妻朱氏,宣威楊家屯人,孝順公婆勤檢持家。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 一九二七年其父臨終遺言“汝年長(zhǎng),弟妹幼小,大妹即將出嫁,汝母年邁,全家人生計(jì)全靠你夫妻維持了”,爺爺表態(tài)“請(qǐng)父放心,與弟妹貧富與共”。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 其父辭世后,爺爺和奶奶為生活所逼,精通農(nóng)耕副業(yè),熬過(guò)白糖煮過(guò)酒,承擔(dān)家庭的全部重?fù)?dān),雖千辛萬(wàn)苦也只不能解決全家溫飽。為謀生計(jì),爺爺外除幫人經(jīng)商。奶奶在家侍奉老母,撫育弟妹和子女:務(wù)農(nóng)、織布、熬白糖,推豆腐。任勞任怨。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺后來(lái)遇上的待人不苛的劉老板,幫其到云貴川一帶跑馬幫,也到過(guò)云南向西北橫上世界屋脊的原始叢林,(瘴氣如一層薄紗輕經(jīng)覆蓋在森林的每個(gè)角落。隨著馬幫的深入,瘴氣似乎變得更加濃重)。等多地販賣(mài)牛、羊、豬、馬、茶葉和其它貨物,穿梭在橫斷山脈險(xiǎn)惡的山水間,并要經(jīng)過(guò)路途十幾處土匪強(qiáng)盜經(jīng)常出沒(méi)的險(xiǎn)山要道。還要經(jīng)過(guò)沒(méi)有船只橋梁,只有索道橫跨的驚浪駭浪、激流險(xiǎn)灘。來(lái)回往返一趟有十天半月、也有數(shù)月半年,在都在沒(méi)有人煙的野外宿營(yíng),天災(zāi)人禍隨時(shí)發(fā)生。歷了走千山萬(wàn)水,吃千辛萬(wàn)苦的日子,不知多少次糟遇路途的險(xiǎn)惡和土匪打劫,一次次和死神擦肩而過(guò),身上留下無(wú)數(shù)傷疤。為家里創(chuàng)下了豐厚的產(chǎn)業(yè)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">后來(lái)爺爺還當(dāng)上了馬鍋頭。爺爺不識(shí)字,但聰明,人品好!為人忠誠(chéng)實(shí)在,責(zé)任心強(qiáng),不顧自已的在長(zhǎng)期跑馬幫的實(shí)踐中,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。他待人好,不顧性命也要保護(hù)朋友。一九三九年雨季,同行的老板帶著一千元半開(kāi)(“半開(kāi)”是近代云南、貴州、四川、廣西等部分地區(qū)民間對(duì)云南制造的每枚重3錢(qián)6分的小銀元的別稱(chēng)。這種銀元以其抵通用銀元的半元而得名)掉到河里,老板著急求人撈回,并保證若有人撈回半開(kāi),用500半開(kāi)作回報(bào)。因河流惡浪滔天,爺爺怕出人命,雖不會(huì)游泳,但想辦法叫人用繩子纏腰掛在溜索上,用鐵鉤把落水未沉河底的一千元半開(kāi)撈起。老板以一半作酬勞,爺爺笑著堅(jiān)持拒絕答道,重朋友的我不能乘人之危。老板無(wú)法只得收回,后把此事傳為佳話(huà)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 馬幫日益壯大,為防匪患還配備了防身槍支。一次途中遇土匪,爺爺頭次用槍?zhuān)艔堉凶訌棿┻^(guò)爺爺手上大姆子(大姆指打掉在地上)又打在旁邊幫友的腳背上。土匪一見(jiàn)馬幫有槍就嚇跑了。說(shuō)起這事?tīng)敔攪K嘖夸贊云南的百藥的療效。當(dāng)時(shí)他把掉地上大姆指揀起來(lái)用酒消毒后按在接在槍傷接口處,灑上云南白藥再包扎好,幫友也在槍傷處灑上云南百藥包扎好繼續(xù)趕路。后來(lái)途中就用云南百藥多次換藥,兩個(gè)人的傷都順利痊愈。爺爺?shù)拇竽分鸽m保留卻因沒(méi)經(jīng)醫(yī)生縫合,筋絡(luò)不通不能彎曲終身殘疾。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間,日軍侵入越南北部,截?cái)嗔说嵩借F路,滇緬公路成為國(guó)民政府唯一的對(duì)外國(guó)際通道。1942年,緬甸陷落,滇緬公路運(yùn)輸中斷,云南馬幫驛運(yùn)承擔(dān)起了重要的物資運(yùn)輸任務(wù),包括石油、棉花等軍用物資和鹽糧貨品,運(yùn)輸量達(dá)到534萬(wàn)噸,折合64000萬(wàn)噸公里,爺爺?shù)鸟R幫也積積配合為抗日戰(zhàn)爭(zhēng)做出了重要貢獻(xiàn)?。國(guó)家還是缺少汽曲,需酒精代替,爺爺毅然決然放棄了熟悉的馬幫事業(yè),用三年的時(shí)間煮酒成為酒精原材料支持國(guó)家。并常說(shuō)國(guó)家有難,匹夫有責(zé),帶領(lǐng)家人盡公民義務(wù)。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺一生辛勞,為家里蓋起了三間土木結(jié)構(gòu)的瓦屋面二層樓房,改變了家里的貧困狀況,生活達(dá)到了農(nóng)村中等水平。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 臨近解放前一年?duì)敔敿依镉衷庥隽巳沃卮蠓嘶迹煌练诉B續(xù)三天夜搶劫,幾十大馬車(chē)把家中財(cái)物洗劫一空,只剩下家徒四壁。卻也因禍得福,土改時(shí)沒(méi)劃成地主富農(nóng),免糟一次次運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的厄運(yùn)。雖沒(méi)了家產(chǎn)土改時(shí)因房子比村民的高大,土改時(shí)為扶貧,爺爺家雖不是地主富農(nóng),但還是劃成份為巜小士地經(jīng)營(yíng)》,因?yàn)槭侨嗣駜?nèi)部矛盾,土改工作隊(duì)動(dòng)員爺爺把靠左邊的一間套間瓦房分給兩戶(hù)貧困戶(hù),爺爺支持土改運(yùn)動(dòng),同意扶貧。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 如今爺爺大半生的勞作成果只剩下這幢陳舊的老屋,孤寂、蒼涼,像一位耄耋之年的老者,皴裂粗糙的手握一把滄桑。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 我記事時(shí)家里只有爺爺一個(gè)人參加生產(chǎn)隊(duì)掙工分,每次回老家都能看到60多歲的爺爺在生產(chǎn)隊(duì)的地里吃力的扶著耕牛犁把,深一腳淺一腳埋在泥土里吆喝著耕牛,一步一步艱難的前行。汗水盛入泥土。泥土也在犁尖的開(kāi)墾下翻飛。終因爺爺?shù)哪赀~掙的工分有限,除了兌換完所分糧食,余下工分也兌換不到幾十元錢(qián),根本不夠養(yǎng)家糊口。生病的三叔常年在家看病吃藥。這時(shí)奶奶的菜園子就成了養(yǎng)活一家人的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。當(dāng)然爸爸媽媽也要大力幫補(bǔ)才能渡過(guò)難關(guān)。年邁的爺爺奶奶生命不止,勞作不息,在老家的土地上耕耘著,揮灑著咸而澀的汗水。就像達(dá)芬奇說(shuō)的一樣:勤勞一日,可得一夜安眠;勤勞一生,方可得幸福長(zhǎng)眠。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺奶奶一生育有子女四人,依次按男女排例:爸爸晏庭驤是老大、二叔晏庭榜、排列第三的是姑姑晏庭菊。排到第四的是三叔晏庭英。爺爺雖沒(méi)文化,不識(shí)字,但思想進(jìn)步。再困難也要輔肓子女求學(xué)。我爸讀到師范時(shí),爺爺支持爸爸棄文從戎參加革命。并以孩孑參加革命,建設(shè)國(guó)家為榮。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爸爸:我的爸爸是家里的長(zhǎng)孑,小時(shí)候是爺爺?shù)暮脦褪郑苡刑?hào)召力,據(jù)爸爸好友們說(shuō)從小就是個(gè)娃娃頭。讀過(guò)師范。但沒(méi)畢業(yè)就投筆從戒參加由云南、廣西、貴州三省20多個(gè)民族優(yōu)秀兒女組成的戰(zhàn)斗在西南邊疆極具代表性的一支敵后人民武裝《中國(guó)人民解放軍滇桂黔邊縱第六支隊(duì)》(簡(jiǎn)稱(chēng)邊縱)。打擊國(guó)民黨殘匪、武裝奪取政權(quán)。參加剿匪、土改等多次重大革命運(yùn)動(dòng)。解放先后在格宜區(qū)任區(qū)委書(shū)記,及縣文化局局長(zhǎng)、宣威黨校副校長(zhǎng)。離休前在宣威林業(yè)局木材公司任職。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 媽媽朱聰蓮是個(gè)傳奇女子,老家在在宣威文興左期朱家村。是個(gè)地地道道的農(nóng)村女子,外公是私塾先生,外婆是個(gè)農(nóng)村家庭婦女,養(yǎng)育子女十人。思想落后,重男輕女,不允許媽媽讀書(shū),媽媽從小聰慧,雖沒(méi)上過(guò)學(xué),但外公教學(xué)生時(shí),她聽(tīng)后就能背誦《三字經(jīng)》、《百家姓》、《千字文》。因受封建思想的毒害,外婆堅(jiān)持了媽媽纏足。媽媽反抗無(wú)效,只好在家里裝順?lè)揭巴夥排r(shí)就把纏步解開(kāi),讓雙足得到解放,快回家時(shí)又把纏布裹腳。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 一天十多歲的媽媽在外面放牛時(shí),她邊背誦杜牧的“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,邊把纏足布改下了透風(fēng)。一位老區(qū)地下共產(chǎn)黨女干部見(jiàn)媽媽聰明伶俐,并被媽媽的行動(dòng)所吸引。就和媽媽聊起了天,后來(lái)這位女干同的引領(lǐng)媽媽走上革命道路,成了媽媽的入黨介紹人。媽媽成為中國(guó)共產(chǎn)黨地下黨員。后擔(dān)任老區(qū)地下黨端慶鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)。在革命的道路土經(jīng)歷過(guò)剿匪、土改、婦女運(yùn)動(dòng)等多次重大的革命斗爭(zhēng)。解放后在宣威縣婦聯(lián)、 信訪(fǎng)辦、縣委辦公室、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局從事婦女工作。 一生光明磊落,白璧無(wú)瑕 ,堅(jiān)定她的信仰,愛(ài)人如已,無(wú)論是對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家人,對(duì)勞苦群眾都有強(qiáng)烈的階級(jí)友愛(ài),她和爸爸工資很高,除了教敬公婆、父母和輔肓子女外,下鄉(xiāng)工作常幫助貧困婦女,她和爸爸輔三叔和小姨讀書(shū),可惜因?yàn)槿宓囊粓?chǎng)大病,她和爸爸債臺(tái)高筑,欠下了昆華醫(yī)院一大筆醫(yī)藥費(fèi)。直到我工作還幫助還款200元。爸爸、二叔、還有我小姨因我三叔做手術(shù)為他獻(xiàn)血,后身體虧欠常年病痛折磨,爸爸仕途受影響,讀幼師的小姨也給芝蘭玉樹(shù)的學(xué)霸三叔獻(xiàn)血。三叔對(duì)爸媽的感情很深,他的愿望就是想織件毛衣給我媽媽?zhuān)虿◇w難支沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。命運(yùn)不放過(guò)他,繼續(xù)把他折磨成羅鍋殘殘廢幾年后英年早逝。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 媽媽把一生獻(xiàn)給黨,只對(duì)自已嚴(yán)苛,對(duì)我嚴(yán)苛,很想把我也教育成像她一樣大公無(wú)私,艱苦樸素,吃苦耐勞的人,我工作后不許我多花錢(qián),要多幫助人。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 爺爺奶奶隔壁住著二叔二嬸一家八口人,平時(shí)各過(guò)各的日子。但孝順的二叔一家有什么好吃的都要跨過(guò)門(mén)坎孝敬長(zhǎng)輩照顧弟弟。在我的記憶里,奶奶一家都以爺爺為天,沒(méi)人敢忤逆爺爺,奶奶對(duì)子孫嚴(yán)柯,卻從未和爺爺紅過(guò)臉吵過(guò)架。只要爺爺從地里回來(lái),奶奶總是給爺爺遞上洗臉帕和一碗甜甜米酒水。并馬上準(zhǔn)備飯菜,如果爺爺不先坐上飯桌吃第一口飯,家里是沒(méi)人有資格往嘴里送飯的。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 二叔是個(gè)淳樸實(shí)在的農(nóng)村漢子,早年在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下也在家煮過(guò)酒、熬過(guò)白糖承擔(dān)一家眾多人口的生計(jì)。后因政策不準(zhǔn)做付業(yè)就在生產(chǎn)隊(duì)出工出力掙取工分養(yǎng)活一家老小。 </b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 二嬸是家族中最后一個(gè)貴族,出身于家大業(yè)大的富貴人家,從小貌美如花,氣質(zhì)溫婉,品性純良,被父母當(dāng)金至寶捧在手心、養(yǎng)在繡樓深閨。印象中的二嬸纏著三寸金蓮,體態(tài)苗條輕盈。大眼睛、高鼻梁、櫻桃小口,瓜子臉,白膚、貌美真正是一個(gè)古典美人。我常常在心里想二叔是一個(gè)不算帥氣、優(yōu)秀的普通農(nóng)民,怎有這么好的福氣娶到富貴品貌雙全的二嬸,爺爺掙下的家產(chǎn)所剩無(wú)幾,可二嬸的嫁妝卻富甲一方,二嬸一生養(yǎng)育了二男四女,因兒多母苦就象楊麗萍云南印象里一首歌詞寫(xiě)道的一樣:太陽(yáng)歇歇么 歇得呢,月亮歇歇么 歇得呢,女人歇歇么 歇不得。她終年背大一個(gè)又一孩子,抱著一個(gè)又一個(gè)孩子地里田間、屋前屋后忙碌著。雖被生活的重?fù)?dān)壓彎了腰,但二嬸直至年邁都是素依清顏,白凈美麗。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 三叔在曲靖一中上高中,年輕帥氣,一表人才,還是個(gè)學(xué)霸??上Ц叨r(shí)不幸得了脊椎結(jié)核(現(xiàn)在稱(chēng)脊椎癌),治病的費(fèi)用拖夸了爸媽和二叔一家。在昆明昆華醫(yī)院做手術(shù)全家人能為三叔獻(xiàn)血的全都輸了血。包括我媽媽在讀幼師的妹妹也為三叔獻(xiàn)了血。后因獻(xiàn)血后身體欠佳也輟學(xué)回農(nóng)村老家,再也沒(méi)回學(xué)校讀書(shū),自然沒(méi)能當(dāng)上幼師。當(dāng)了一輩子的農(nóng)民。我爸爸獻(xiàn)血后就一置身體不好,我記事后爸爸常常住院,世途也受影響。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;"> 二叔家賣(mài)了很多二嬸的嫁妝。爸媽用盡積蓄還余千元債務(wù)續(xù)了三叔幾年的生命,最后還是英年早逝。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">爸爸兄妹四人感情很深,很孝順父母,爸爸工作后就把三叔接到城里說(shuō)書(shū),唯一的孃孃成家后和姑父到了文山工路段工作,媽媽、二嬸和孃孃相處和美。孃孃從來(lái)不叫媽媽和二嬸大嫂、二嫂。姐姐、姐姐叫的親密無(wú)間,孃孃在文山常常帶土特產(chǎn)到家里。爸媽和二叔二嬸也很疼這個(gè)妹,文山遠(yuǎn)隔宣威近500公里。孃孃家的孩子常送回觀(guān)云奶奶家,我們?nèi)⒚靡渤;啬棠碳?,二叔一家的孩子們和我們同吃一鍋飯,雖那時(shí)物質(zhì)缺乏,但包谷飯、洋芋吃的不亦樂(lè)乎,我們一起給地里勞動(dòng)的長(zhǎng)輩送飯,拾柴,找豬草、放牛。晚上就聽(tīng)二嬸講《梁?!返墓檬拢蚨鸪錾跁?shū)香門(mén)弟,雖不識(shí)字卻收藏很多線(xiàn)裝古體本的老書(shū)。我記得的就有隨唐演義,和西游記。那時(shí)三叔病后殘疾休學(xué)在家,他就常讀這些書(shū),當(dāng)我們要他講這些書(shū)上的故事給我們聽(tīng)時(shí),他不愿講,并說(shuō)小孩子聽(tīng)后會(huì)中毒。他就教我們做算術(shù),背小學(xué)語(yǔ)文課,最記事時(shí)是教我們背毛主席語(yǔ)錄和毛主席詩(shī)詞。童年圍繞著老屋的回憶,仿佛就在昨天。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">青松毛上的年味</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">文/水韻幽香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 在故鄉(xiāng)的老屋過(guò)年,是一幅溫馨而又懷舊的畫(huà)面,它總能喚起我們對(duì)過(guò)去美好時(shí)光的無(wú)限懷念。而最讓我迷念的還是奶奶、媽媽、和二嬸的味道。小時(shí)候真正讓我喜出望外的是每年除夕夜,長(zhǎng)輩們忙碌的身影和熟悉的笑臉,孩子們的歡笑聲此起彼伏,我們追逐著,放鞭炮,玩著捉迷藏,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮。開(kāi)心嬉戲的熱鬧場(chǎng)景。年味是氤氳在家家的炊煙中和各種美味佳肴的香氣中。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 老家的年夜飯是春節(jié)期間十分重要的一個(gè)內(nèi)容。過(guò)年的菜肴,需要長(zhǎng)輩們提前兩三天就準(zhǔn)備好食材備用。把白菜和青菜劃成長(zhǎng)條,不能切短煮上一大鍋長(zhǎng)菜,寓意“長(zhǎng)長(zhǎng)久久"。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 還有地地道道的宣威扣菜八大碗等,這些美食都是桌上必不可少的美味。宣威八大碗在過(guò)去曾被叫做"土八碗",其實(shí),這個(gè)"土"不是很土的意思,而是原生態(tài)的意思,說(shuō)明八大碗受老百姓喜歡,與老百姓的生活息息相關(guān)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 相傳八大碗是在明朝時(shí)候就產(chǎn)生影響的,也是在明朝被官員吃出來(lái)的。據(jù)說(shuō)有一天,云南巡按御史繆文龍正與沾益州(府治今宣威)州官議事,忽聞欽差大人要來(lái)視察,點(diǎn)明伙食要吃八大碗??墒撬麄儏s不知道八大碗是哪八碗?于是愁壞了大小官員,不知如何是好,一個(gè)叫楊升庵的楊狀元,就讓鄉(xiāng)間農(nóng)婦以本地特色菜做了八大碗扣菜,讓欽差吃的贊不絕口。以后呀,宣威土八碗就流傳下來(lái),還成為年夜飯的主題。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 土八碗的扣菜有:扣百合、扣韭菜根,扣樹(shù)胡子(樹(shù)花)、扣蛋卷、扣茨菇、扣南瓜、扣火腿、扣酸菜肉。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 一個(gè)扣字扣出的八大碗,做法是:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">1、百合鱗莖是宣威年夜飯扣碗的必然用料,將新鮮百合洗凈剝離成瓣,焯水(要用高湯:雞湯、火腿、豬骨湯)后包裹在肉餡外面,依次將一層層百合瓣用肉餡粘合成丸子狀,白色的百合鱗片縫隙中有鮮紅的肉餡勾著邊。用一個(gè)土碗從碗底依次往上放,快到碗口時(shí),留有余地,扣好的百合上面讓白菜、木耳、及樹(shù)胡子焯水后濾出水份,抓上一把蓋在上面?zhèn)溆谩?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">2、韭菜根鮮焯水后甜綿軟,入口即可酥化,扎成束絲狀,包裹肉餡做成。依次放在土瓦里,上也鋪蓋上焯過(guò)水的白菜、木耳、及樹(shù)胡子備用。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">3、樹(shù)胡子,又叫地胡子(也叫樹(shù)花),它是許多扣碗的襯菜,焯水后包裹在肉餡外面做成丸子狀。依次放在土碗里,上面也要鋪蓋上焯過(guò)水的白菜、木耳、及樹(shù)胡子。樹(shù)胡子是地地道道的山珍,是寄生在山林硬雜木根上的苔蘚類(lèi)植物,吃起來(lái)脆生生的,也很筋道,口感很好。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">4、做蛋卷扣菜有些麻煩,首先將雞蛋打入碗中,加入鹽和味精,攪拌均勻。在平底鍋中加熱,用肥豬肉在鍋上擦勻,舀入一湯勺蛋液,攤成薄薄的一層,熟了以后立刻從鍋里取出來(lái)。?豬肉切成肉糜,拌上少許鹽、味精、蔥花備用。在蛋皮上攤上一層薄薄的肉沬,從邊上往上卷緊,收口處涂濕淀粉或者蛋液粘合。然后蒸制?:將卷好的蛋卷放在灶頭上蒸12分鐘,取出后切成厚斜片依次裝在土碗里備用。上面也要鋪上焯過(guò)個(gè)水的白菜、木耳、及樹(shù)胡子。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">5、扣茨菇,選差不多大偏小的茨菇,從大頭用刀分成二等份,翻過(guò)后再?gòu)膭t面切一刀就變成四等份,但尾部不能切斷。焯水,濾出,把肉沫卡在四等份中,也依次放在土碗中。上面也要鋪上焯過(guò)水的白菜、木耳、及紅胡子。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">6、扣南瓜.將老南瓜去皮切塊狀,用刀在南瓜表皮劃上交叉的斜口,過(guò)油然后依次裝入土碗。上面放上切碎的紅糖、冰糖備用。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">7、扣火腿,是主要的葷菜,這個(gè)簡(jiǎn)單,選尚好的火腿,把火腿切成薄片,依次鋪在土碗中。原汁原味,上面什么也不蓋。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">8、扣酸菜肉算是葷菜中的常見(jiàn)菜,選尚好的帶皮五花肉,洗凈煮至用筷子能將肉皮穿透撈出,涼會(huì)用牙簽在皮上扎些秘秘麻麻的小洞,抹上蜂蜜,在佛油中走一下,拿出放在冷水中過(guò)一下水取出,這時(shí)肉皮就會(huì)變皺變黑,然后切成薄片依次鋪在土碗里。酸菜放紅糖、冰糖和生抽、老抽醬油攪拌均勻著色鋪蓋在碗面。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 最后把分別都扣好的所有菜(每樣扣菜都扣五六碗)放在大蒸籠里蒸熟,又用另外的碗和盤(pán)子把蒸好的扣菜分別翻咔過(guò)來(lái)上桌,這些扣菜還要配上萬(wàn)能蘸水吃著才盡興。宣威土八碗中色香味都獨(dú)具特色。白菜、南瓜是輔菜,供喜歡素食的人享受其本真的味道。后來(lái)扣碗就不止土八碗,又加上了很多:如扣八寶飯,扣走肘子??郯撞说榷汲錆M(mǎn)了風(fēng)情別致的地方口味。奶奶還要用蒸籠蒸了一大蒸籠圓圓的黏粘糯米豆包(糯米粑粑),這是爺爺?shù)淖類(lèi)?ài),一次可吃三四個(gè)(年輕的爺爺跑馬幫時(shí)都會(huì)帶上很多奶奶做的糯米粑粑在路上充饑)。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 記憶中豐盛的年夜飯,總在老家堂屋櫥柜前的地上鋪滿(mǎn)厚厚年前就采來(lái)的郁郁蔥蔥的青松毛,再把年夜飯擺在青松毛上,全家人圍坐在青松毛周?chē)蚕沓κ⒀纭_@是宣威農(nóng)村保存的春節(jié)傳統(tǒng) 習(xí)俗。奶奶、母親和二嬸用心準(zhǔn)備的過(guò)年菜,這些菜除了土八碗還有過(guò)年必吃的宣威小炒肉,回鍋肉,土雞湯,炸酥肉,炸陰包谷豬皮丁?,炸洋芋皮,黃豆腐?、涼拼盤(pán)(金錢(qián)火腿、涼豬肚、涼豬肝),長(zhǎng)菜,涼拌水酸菜粉絲。還有三鮮湯(白菜或豌豆尖煮加上雞絲煮成的湯菜)等。從餐桌上的每一道菜肴到餐飲習(xí)俗的慶祝方式,都展現(xiàn)出宣威人民對(duì)美食的深厚熱愛(ài)和獨(dú)特見(jiàn)解。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 當(dāng)大年三十來(lái)臨(大至傍晚六至七點(diǎn)),吃年夜飯前,首先是中奶奶要祭祖,點(diǎn)上香蠟,說(shuō)一些對(duì)先輩敬重的話(huà),再說(shuō)一些希望先輩保佑全家及后輩子孫的話(huà),希望他們保佑后輩們發(fā)家致富、讀書(shū)的年年有進(jìn)步,長(zhǎng)大有出息,同時(shí)祝愿家人都平平安安,事事順心。我們一群小孩也學(xué)著奶奶的樣孑,拱手作揖,口里念念有詞說(shuō)著祈求先祖保佑的話(huà)語(yǔ),也要連磕三個(gè)頭,以示真心誠(chéng)意祈求自己快樂(lè)成長(zhǎng)、學(xué)業(yè)有成。更盼著年夜飯后我能收到長(zhǎng)輩們發(fā)的幾個(gè)紅包。后然在炮竹聲聲中全家?guī)资谀心信?、老老少少?lài)^(guò)年菜坐在青松毛上歡歡喜喜品著美食慶祝春節(jié)?。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 老家過(guò)年墊松針的主要原因是象征著清潔和平安,寓意著新的一年里家庭成員能夠健康平安,生活幸福。? 青松毛在宣威地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗中扮演著重要的角色,不僅是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗,更是人們對(duì)美好生活的期盼和祝福。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"> 如今,每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨,我總會(huì)想起故鄉(xiāng)的老屋,想起青松毛上的土八碗,如今過(guò)年的餐桌上也有我親自做的一些傳承下來(lái)的土八碗……想起那些簡(jiǎn)單而快樂(lè)的日子。雖然時(shí)光不能倒流,但那份對(duì)故鄉(xiāng)的深情,卻如同一幅永不褪色的畫(huà)卷,永遠(yuǎn)鮮活地鋪展在我的靈魂深處。對(duì)老屋的懷念,將永遠(yuǎn)伴隨著我,走過(guò)每一個(gè)春夏秋冬。</b></p>