<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>食品安全重如泰山，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>幼兒的飲食健康不容忽視，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>家長須教育幼兒掌握一些飲食安全的知識(shí)，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>才能切實(shí)地保證幼兒的健康，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>使孩子從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>提高孩子對(duì)飲食的自我保護(hù)意識(shí)！</b></p> <p class="ql-block"><b>PART ONE</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>食品安全我知道</b></p> <h3><strong>什么是食品安全？</strong></h3></br><h3>食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。</h3></br> <p class="ql-block"><b>食品安全 關(guān)乎你我</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>PART TWO</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食品安全五要點(diǎn)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1.保持清潔，勤洗手，飯前便后要洗手，餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾。</b></p> <h3><strong>2.生熟分開，使用器皿儲(chǔ)存食物以避免生熟食物互相接觸。生的食物，尤其是肉、禽和海產(chǎn)食品及其汁水含有危險(xiǎn)的微生物，在準(zhǔn)備和儲(chǔ)存食物時(shí)可能會(huì)污染其他食物。</strong><br></br></h3></br> <h3><strong>3.食物要徹底煮熟燒透，正確的烹飪方法和適當(dāng)?shù)臏囟?，可以殺死幾乎所有的有害微生物，烹調(diào)食物的溫度達(dá)到70°C有助于保證食用安全。</strong></h3></br> <h3><strong>4.在安全的溫度下保存食物，絕大多數(shù)微生物喜歡室溫的環(huán)境，高于70°C，或者低于4°C就很難存活。夏季，熟食在室溫下存放的時(shí)間不宜超過2個(gè)小時(shí)，應(yīng)將食物冷卻放入冰箱保存。</strong></h3></br> <h3><strong>5.使用安全的水和食物原料，</strong><strong>要到正規(guī)超市和市場購買食品，要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等，選擇新鮮的水果和蔬菜。</strong><strong>食品制作的全過程要使用安全的水，不用未處理的水，避免因環(huán)境污染引起食源性或水源性腹瀉等。</strong></h3></br> <h3><strong>食品安全 關(guān)乎你我</strong></h3></br><h3><strong>PART THREE</strong></h3></br><h3><strong>食品安全教育</strong></h3></br><h3><strong>1.孩子大多愛吃零食，也喜歡將各種東西放入口中，因而容易引發(fā)食物中毒。</strong></h3></br> <h3><strong>2.我們除了要把好食品采購、儲(chǔ)藏、烹飪等方面的衛(wèi)生關(guān)，還必須教育孩子不吃腐爛的、有異味的食物。同時(shí)還要教育孩子做到不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無證攤點(diǎn)、快餐店、小店購買食品或用餐。</strong></h3></br> <h3><strong>3.孩子誤食有毒有害物質(zhì)的情況更是多種多樣，如家里投放的各種花花綠綠的毒鼠藥、因大人的失誤而誤放在飲料瓶中的消毒藥水等等，都可能被孩子誤食。因此，在平時(shí)要教育幼兒不隨便撿食和飲用不明物質(zhì)。</strong></h3></br> <h3><strong>4.飲食安全教育的另一方面是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。教育孩子在進(jìn)食熱湯或喝開水前必須先吹一吹，以免燙傷；吃魚時(shí)，要把魚刺挑干凈，以免魚刺卡在喉嚨里；進(jìn)食時(shí)不嘻笑打鬧，以免食物進(jìn)入氣管等。</strong></h3></br> <h3><strong>5.食品安全十大基本常識(shí)：</strong></h3></br><h3><strong>①白開水是兒童的最佳飲品，過量吃冷飲有損健康；</strong></h3></br><h3><strong>②易拉罐飲料對(duì)兒童有危害，長期飲用礦泉水會(huì)染疾??；</strong></h3></br><h3><strong>③彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育，膨化食品盡量少吃或不吃；?</strong></h3></br><h3><strong>④營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃，常吃果凍會(huì)阻礙營養(yǎng)吸收；</strong></h3></br><h3><strong>⑤可樂、咖啡兒童不宜喝，洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃。</strong></h3></br> <p class="ql-block"><b>食品安全 關(guān)乎你我</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>食品安全無小事，健康飲食系萬家。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>讓我們家園攜手，為了孩子的未來，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>牢固樹立安全第一的思想，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>對(duì)孩子的食品安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>給孩子多一些快樂和平安。</b></p><p class="ql-block"><br></p>