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一簞美食,得身安。

捭闔

<p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);">精致在不同人的理解中有不同的含義,有褒貶之分。精致與否并非我刻意所求,做菜或擺盤的那一時那一刻,首先自己是專注的,愉悅的。生活不易,輕松美好的感覺,哪怕片刻也難得。倘若每一天每一餐都能如此對待,便是對自己內(nèi)心的療愈。既可以營造出輕松的氛圍,傳遞自己的內(nèi)心感受,也給周圍的人帶來一點樂趣。</i></p> <p class="ql-block">生活那么多條條框框,就是為了告訴你:不用格格都入。</p><p class="ql-block">一束花的儀式感,是對生活的熱愛和尊重。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">《一湖三秋五味》</p><p class="ql-block"> ———晨池暮燭</p><p class="ql-block">一湖翡翠知風(fēng)靜,幾朵青梅留暗香。</p><p class="ql-block">五味三秋誰是客,輕彈濃墨玉書堂。</p><p class="ql-block">原材料:青瓜、涼粉</p><p class="ql-block">做法:糖醋軟化青瓜片,疊卷成玫瑰花形;涼粉調(diào)入青瓜汁鋪底成墨池 。</p> <p class="ql-block">泡澡的米菲,誰看著不迷糊?</p><p class="ql-block">原材料:西紅柿炒雞蛋、飯團</p><p class="ql-block">做法要點:飯團用保鮮膜包裹揉出形狀,防粘手和不規(guī)整。</p> <p class="ql-block">黃瓜清水石榴梅,一碗相思更有誰?</p><p class="ql-block">玄月金蟬鐘候鼓,提燈靜待墨衣歸。</p><p class="ql-block">謝謝詩友晨池暮燭的詩和詩友藏云的書法。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【苦瓜開出富貴花】</p><p class="ql-block">材料:苦瓜、枸杞、南瓜糊</p><p class="ql-block">做法:苦瓜豎切,對半剖開一分為二,再對半剖開二分為四。改斜刀切薄片,放入冰水浸泡一小時后,取出一片一片擺出牡丹花形。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">心得:苦樂無形,成于心焉。</p> <p class="ql-block">只此青綠</p><p class="ql-block">原材料:糖醋青瓜、黃瓜、胡蘿卜,蒸西蘭花、山核桃仁。</p><p class="ql-block">口感:清香爽脆。</p><p class="ql-block">功能:愉快減脂。</p> <p class="ql-block">「蘋果玫瑰花」做法分享:</p><p class="ql-block">?食材:?蘋果、面粉??調(diào)料:白糖、白醋??</p><p class="ql-block">步驟:?</p><p class="ql-block">1、蘋果對半切片用煮開的糖醋水浸泡30秒,軟化及防止氧化?</p><p class="ql-block">2、把面粉整理成長條片狀,蘋果片依次層疊卷成玫瑰花形狀?</p><p class="ql-block">3、空氣炸鍋150度20分鐘</p> <p class="ql-block">秋葵蒸蛋</p><p class="ql-block">白玉生煙秋意涼,</p><p class="ql-block">羹湯繡出繽紛畫。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原材料:秋葵、雞蛋、牛奶。</p><p class="ql-block">做法:秋葵榨汁調(diào)入蛋中蒸蛋。蛋白調(diào)入些許鮮奶入鍋翻炒,這樣使云朵看起來更蓬松,花朵和月亮是蛋黃,綠草是秋葵絲。</p> <p class="ql-block">秋月梨之綻放</p><p class="ql-block">原材料:秋月梨</p><p class="ql-block">做法:梨肉切薄片擺放,梨皮卷起成花狀。</p> <p class="ql-block">白鶴展翅</p><p class="ql-block">原材料:秋月梨,果肉(翅膀)、梨皮(腿、冠、嘴)、梨核(眼睛)</p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);">人生百年,時空八萬。且當(dāng)每一條路都是荒徑,每一個人都是過客,每一片記憶都是曾經(jīng)。抱憾守缺的怡情才是慈悲。</i></p>