<p class="ql-block">長春，是和夫人一起到東北溜達(dá)的第二個(gè)城市。9月24日，星期二，上午10點(diǎn)不到，我們由哈爾濱西站乘動車前往長春，僅一個(gè)小時(shí)左右便到達(dá)長春站。轉(zhuǎn)乘地鐵1號線，三站路程抵達(dá)下榻的長春凱悅酒店。與曾經(jīng)的交通相比，現(xiàn)在城市間的通行確實(shí)給力，讓我們的出行變得非常的快捷和方便。</p> <p class="ql-block">凱悅酒店也是一座高層酒店，地處長春市中心，在解放大路和人民大街交匯處，毗鄰人民廣場和城市商貿(mào)區(qū)，地理位置非常不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">夫人是第一次來長春，在她的隨記中留下了初次踏進(jìn)這座城市的感受：“在我過往的認(rèn)知里，對長春并沒有特別深刻的印象，只是會簡單地把她與長白山、林海雪原、金戈鐵馬、延吉等關(guān)聯(lián)著。初初走進(jìn)長春城里，感覺相對于哈爾濱濃郁的俄羅斯風(fēng)情，城內(nèi)稍微有點(diǎn)歷史的建筑大多都是日式風(fēng)格。定睛細(xì)看，這些老建筑基本沒有被專門保護(hù)起來，而是有或?qū)W校或單位在正常使用。這座城市的歷史似乎融在了日常生活里，在人們的庸常中泛著一絲絲陳年的光暈?！?lt;/p> <p class="ql-block">都說“一座偽滿皇宮，半部東北史”，我們來長春的第一站就選擇了偽滿皇宮博物院。偽滿皇宮的前身是民國時(shí)期管理吉林、黑龍江兩省鹽務(wù)的吉黑榷運(yùn)局官署。作為封建王朝的最后一個(gè)宮殿，末代皇帝溥儀在這里生活了近14年。</p> <p class="ql-block">1932年，溥儀出任“滿州國執(zhí)政”，1934年偽滿州實(shí)行帝制，他又變身為“皇帝”，1945年因日本戰(zhàn)敗投降而出逃。偽滿皇宮就像一個(gè)堂皇的金絲籠，關(guān)著他，也關(guān)著他虛妄的黃粱夢。在偽皇宮里，溥儀就是個(gè)沒有人身自由的可憐蟲。他不得隨意活動，甚至“不許下樓”；新修建的“寢宮”也不敢入住，怕裝有竊聽器；整天吃藥、禮佛、看報(bào)紙，無聊憋屈地過著日子。同時(shí)，溥儀作為傀儡皇帝，他在這里也協(xié)同犯下了一系列的賣國罪行。</p> <p class="ql-block">偽滿皇宮里主要有五部分組成。其中，最大最豪華的一處是同德樓，是1937年日本人建造的。當(dāng)時(shí)溥儀的日?；顒?、生活娛樂都在這里。另一幢二層方形的洋樓叫勤政樓，溥儀當(dāng)時(shí)就是在這里進(jìn)行了登基大典，成為偽滿洲國傀儡皇帝；也是在這里他簽訂《日滿議定書》，出賣了東北的主權(quán)，成為國家和人民的罪人。</p> <p class="ql-block">偽滿皇宮比想象中的要小，沒有中國傳統(tǒng)皇宮那般莊嚴(yán)肅穆，也不像西方宮殿那樣宏偉壯觀，它的建筑既有中國舊式帶廊瓦房，又有“中日合璧”的殿堂，還有歐式情調(diào)的樓宇，這看似獨(dú)特的建筑風(fēng)格，總讓人心里很別扭。</p> <p class="ql-block">別別扭扭地，我們轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)悠悠了小半天。確實(shí)，偽滿皇宮見證了王朝的興衰榮辱，也見證了一個(gè)國家的滄桑巨變。</p> <p class="ql-block">來到一個(gè)不太熟悉的城市，想要深度了解她，博物館應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。在博物館里，你可以緊貼城市的脈搏，探求文明源頭，談古論今，道天說地，去追尋這座城市沒有褪色的足跡；也只有在博物館里，你才能通過文字、影像、實(shí)物等生動展示，打開一段段塵封的記憶，去感受這座城市沒有消失的溫度。在長春，我們走進(jìn)了吉林省博物院。</p> <p class="ql-block">位于長春市南關(guān)區(qū)的吉林省博物院，是一座歷史和藝術(shù)的博物館。博物院擁有12萬多件文物，其中中國古代書畫、古代東北邊疆高句麗和滿族文物獨(dú)具特色，屬國家一級博物館。博物院一至三層對公眾開放，其間舉辦了多項(xiàng)專展，我們主要參觀了其中的三個(gè)主題館。</p> <p class="ql-block">《白山松水的記憶——吉林省歷史文化陳列》展，是一部反映吉林地域歷史文化的大型通史陳列。展覽分為文明曙光、漢唐古韻、松漠雄風(fēng)、明清華章、近代吉林等五個(gè)部分，有序展現(xiàn)了自有人類活動以來吉林省的滄桑歷史與變遷，在白山松水的記憶中，走近邊疆各族人民不斷的交流融合和共同創(chuàng)造中華民族文化的恢宏歷史進(jìn)程。</p> <p class="ql-block">《瓷語千年》展出的是吉林省博物院收藏的部分中國古代陶瓷精品，展覽包含了顏色釉瓷、彩繪瓷和吉林出土陶瓷三個(gè)單元。通過展示院藏的史前陶器、原始瓷器及宋、元、明、清時(shí)期主要名窯的陶瓷作品，輔佐于各個(gè)時(shí)期陶瓷藝術(shù)特點(diǎn)介紹，聽千年瓷語，與歷史對話，任時(shí)光流淌。</p> <p class="ql-block">就在瓷器展館，我們有幸近距離觀賞到了博物院鎮(zhèn)院之寶之一的“宋官窯青釉貫耳瓶”。這是宋代瓷器中的一件珍品，目前存世僅兩件，另一件收藏于臺北故宮博物院，它也是吉林省唯一一件禁止出境展覽文物。在展廳，還有清代幾件瓷器精品，如清康熙“青花山水人物圖鳳尾尊”、清乾隆“粉彩軋道福祿壽三星紋瓶”、清光緒“青花礬紅彩云蝠紋瓶”，讓我們大飽眼福。</p> <p class="ql-block">《疏影浮暗香》展館，是一個(gè)以梅花為主題集藝術(shù)、文化與體驗(yàn)于一體的展廳。展覽分為三個(gè)部分：花本花、花非花和不止花，通過精選的33件梅花主題文物，涵蓋書畫、瓷器、竹木器、絲織品、金飾、琺瑯等多個(gè)品類，展現(xiàn)了梅花的多種風(fēng)貌和文化價(jià)值。這些文物中，有不少是首次展出，如明代周之冕的《古梅雙禽圖扇面》、清代陳邦彥的《梅花圖卷》以及梅蘭芳的《折枝紅梅圖扇面》等，每一件都是藝術(shù)的珍品和歷史的見證。</p> <p class="ql-block">展廳的設(shè)計(jì)以暖粉和淡雅灰為主色調(diào)，營造出輕松、溫馨的氛圍，讓人仿佛置身于梅花的世界之中，給人以美的享受。</p> <p class="ql-block">對于長春，如果說耳熟能詳?shù)囊黄撬粡堥W亮的近代工業(yè)名片，那么家喻戶曉的長影當(dāng)屬她另一張耀眼的文化藝術(shù)名片。長春的最后一站，我們選擇在了長影舊址博物館。</p> <p class="ql-block">長春電影制片廠是新中國的第一家電影制片廠，也是近代中國電影事業(yè)發(fā)展的搖籃，曾先后創(chuàng)造出新中國電影的多個(gè)第一，長影舊址博物館就?是記錄長春電影制片廠發(fā)軔、發(fā)展、繁榮和變遷的藝術(shù)殿堂。電影博物館位于長春市朝陽區(qū)，館內(nèi)設(shè)有長影電影藝術(shù)館、長影攝影棚展區(qū)、長影電影院、長影音樂廳（長影樂團(tuán)）以及配套的長影文化街區(qū)等，呈現(xiàn)了電影藝術(shù)、電影道具、電影特技、電影工藝、電影生產(chǎn)等多重主題。</p> <p class="ql-block">電影，對我們這一代人而言總是一個(gè)抹不掉的記憶。在我們兒時(shí)的記憶中，能隨時(shí)隨地、隨心所欲的看場電影簡直就是一件非常奢侈的事情。還記得，幼時(shí)在鄉(xiāng)下騎在舅舅的肩膀上走上幾里路趕到鄰村看場電影的快樂，小學(xué)時(shí)弓著身子跟著不相識的大人混進(jìn)電影院的調(diào)皮；也記得，初中時(shí)為了一場電影省下早飯錢餓上幾天肚子的無奈，還有臨近高考為了喜愛的電影逃避晚自習(xí)被父親教訓(xùn)的酸楚；當(dāng)然更記得大學(xué)時(shí)與曾經(jīng)的戀人現(xiàn)在的夫人約會看電影的甜蜜。電影伴隨著我們長大，走進(jìn)長影舊址博物館就是為了尋找那份曾經(jīng)的青春與美好。</p> <p class="ql-block">此刻，我們完全沉浸在了電影博物館的光影之中：《白毛女》《平原游擊隊(duì)》《五朵金花》《英雄兒女》《人到中年》……，一個(gè)個(gè)感人的電影畫面從眼前飄過；“我的祖國”“英雄贊歌”“送戰(zhàn)友”……，一首首熟悉的電影插曲在耳邊旋繞；“為了勝利，向我開炮”“阿米爾，沖”“高家莊的高，實(shí)在的高”……，一句句經(jīng)典的電影臺詞也在腦海里回響。在這里，無論是誰總能找到屬于自己的光影記憶，體驗(yàn)一段時(shí)光交錯(cuò)的夢幻之旅。這，就是電影的魅力吧。</p> <p class="ql-block">在走進(jìn)不同的博物館享受饕餮盛宴的同時(shí)，我們的目光也在搜尋灑落在長春街頭巷尾的煙火氣息，尋找屬于長春的特有的地方美味。外出旅行，想要吃當(dāng)?shù)厝朔Q道的地方特色菜，向?qū)＼囁緳C(jī)討教總是最簡單最有效的方式。這不，司機(jī)崔師傅聽聞我們的請教一臉得意，說起長春的美食就像順口溜似的脫口而出“元盛居的火鍋，狀元閣的燒烤，春發(fā)和的吉菜名天下”?；疱?zhàn)匀徊灰詾槠?，燒烤還是留到沈陽吧，到長春的第二天我們便尋味春發(fā)和飯莊，去品嘗地道的吉林菜。</p> <p class="ql-block">春發(fā)合飯莊是一家經(jīng)營東北菜的飯店，以其地道的東北菜品和親民價(jià)格而聞名。飯店位于東三道街354號，沒有分店，在長春只此一家。我們是下午3點(diǎn)到訪飯店的，原以為這時(shí)候到店會是門可羅雀，沒想到還是基本滿座，想來在黃金時(shí)段一定是一座難求了吧。進(jìn)得飯店，細(xì)細(xì)打量，飯店店面不大，環(huán)境看上去很一般，沒有過度渲染，看上去似乎和普通的街邊店沒什么兩樣，這也更增加了我們的好奇心。入座點(diǎn)菜，春發(fā)和的四道招牌菜“鍋包肉、香酥雞、大拉皮、雪衣豆沙”每樣來一份，價(jià)格也不算貴，人均不到70元。</p> <p class="ql-block">先端上桌的是大拉皮，一道清爽可口的東北涼拌菜。青綠的黃瓜絲襯底，薄如蟬翼的拉皮覆蓋其上，幾片碧綠的香菜葉點(diǎn)綴其間，澆上幾勺特制的調(diào)料，色香味俱全。嘗上一口，拉皮筋道爽滑，典型的北方特色，但調(diào)料卻香中帶甜，感覺倒有點(diǎn)像南方的口味。</p><p class="ql-block">鍋包肉是東北特有的一道地方菜品，也是飯莊最出名的一道招牌菜肴。剛出鍋的鍋包肉色澤金黃誘人，輕輕咬上一口，外酥里脆，充滿了濃郁的肉香和醬汁的酸甜味。只是對吃慣了嫩滑口感的南方人來說，肉質(zhì)感到有點(diǎn)堅(jiān)硬，不過偏甜的醬汁倒不感到違和，一度讓我們恍惚是否身在東北。</p><p class="ql-block">香酥雞也是飯莊的特色之一。雞肉經(jīng)過腌制后炸至金黃酥脆，外皮香脆可口，雞肉鮮嫩多汁。</p><p class="ql-block">最后上桌的是雪衣豆沙。以豆沙為餡，裹上一層用蛋白和淀粉調(diào)制成的外衣，在油鍋中煎炸成型，出鍋后再在上面撒上幾小勺綿白糖，色澤雪白，恰如其名。細(xì)細(xì)品嘗，淀粉皮酥脆，豆沙餡綿軟，酥而不散，甜而不膩，確是一道美妙的飯后甜點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">就在凱悅酒店對面的萬象城里，我們又意外的尋到了一家專營東北菜的特色菜館——奉天小館。與散落在背街小巷質(zhì)樸的百年老店春發(fā)合飯莊不同，位于商業(yè)綜合體內(nèi)的奉天小館環(huán)境更優(yōu)雅，菜品也更精致。</p> <p class="ql-block">點(diǎn)上一份鐵鍋燉魚，藕片、粉條、凍豆腐、金針菇亂燉其中，再來上一份蔥油煎餅，美味至極，不亦樂乎。</p> <p class="ql-block">長春之行，給夫人留下的印象是美好的：“在長春近兩天的city walk，我們的感覺是愜意的。長春似乎不及哈爾濱多彩浪漫，但她讓人有足夠的安全感和舒適感。行走在大街上，恍惚間，會有一種把異鄉(xiāng)當(dāng)做家鄉(xiāng)的感覺。我們感受這座城市的低調(diào)大氣，我們迷戀這座城市濃濃的煙火氣，她似乎也還有一種‘你來與不來我都在這里’骨子里不爭不搶的貴族氣。這，就是長春，一座名副其實(shí)的北方春城”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>2024年9月26日</b></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:20px;">方圓/小荷于長春</b></p>