<p class="ql-block">公交車作為俺老百姓的“私家車”,它不僅是我上下班的交通工具,也是我外出游玩交通的重要選項(xiàng)。</p> <p class="ql-block">今天,我坐公交車去游靖江。早上先坐S1地鐵到江陰高鐵站,從高鐵站3號口出去。</p> <p class="ql-block">出去后,右拐直行(往徐霞客銅像竹仗一側(cè)),到高架橋下再右拐,在橋下向前走100多米。</p> <p class="ql-block">到第一個(gè)公交站坐上靖江B1公交車,50分鐘后,在南園賓館站下車。</p> <p class="ql-block">下車后,第一件事不是去找景點(diǎn),而是去找美食。</p> <p class="ql-block">南園賓館的南園餐廳是靖江最著名的蟹黃湯包品嘗地。靖江的游玩由一只蟹黃湯包開啟……</p> <p class="ql-block">靖江的蟹黃湯包被中國烹飪協(xié)會評為“中國名點(diǎn)”?!澳现墶鄙虡?biāo)被國家工商總局授于“中國馳名商標(biāo)”。</p> <p class="ql-block">蟹黃湯包的制作原料十分講究,餡為蟹黃和蟹肉,湯為原味雞湯,制作工藝精妙絕倫。被譽(yù)“靖江湯包—中國神奇的包子!”。</p> <p class="ql-block">南園賓館是《舌尖上的中國》里蟹黃湯包篇的取景地,店里制作的法子據(jù)傳已經(jīng)有上百年歷史了,實(shí)力相當(dāng)過硬!</p> <p class="ql-block">中央電視臺也曾多次介紹了“靖江湯包”。靖江湯包皮薄、餡汁特多,有著獨(dú)特的個(gè)性,不但制作絕,而且吃法奇。靖江湯包的湯是包在皮里面的,制作工序較繁,有三十幾道之多。不僅尋常百姓家不能制作,就是一般點(diǎn)心師也不能制作,必須有專業(yè)湯包師才能完成。</p> <p class="ql-block">看著眼前一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,不然可要出洋相的。傳說當(dāng)年乾隆皇帝微服私訪來靖江品嘗湯包,湯包一上桌,夾起一只張嘴就咬。</p> <p class="ql-block">結(jié)果一股湯汁直射出來,燙得他手足無措,一股湯汁濺到衣袖上,燙了他的嘴。</p> <p class="ql-block">由于味道太鮮美,手中的湯包又不愿意丟,急忙用嘴吮袖子上的湯,這時(shí)手已到了肩膀結(jié)果湯包中的湯甩到半背,可是他并未發(fā)火因?yàn)闇兜缹?shí)在太鮮美了,所以給后人留下了“乾隆吃湯包甩到半背”的佳話。</p> <p class="ql-block">后來,店里的伙計(jì)教給他一道口訣 ,一試之下,果然靈光。那么,那店伙計(jì)指點(diǎn)的是什么法子呢?那就是吃湯包的十二字訣:輕輕提,快快移,先開窗,后喝湯。一般來說,是用三只指尖撮住那湯包上面的折皺,小心翼翼地輕輕拎起,慢慢放到盛醋的碟子里,然后低下頭湊近去,在湯包的上方用齒尖細(xì)細(xì)咬破一點(diǎn)小孔,再從那小孔里緩緩地吸吮湯汁,這是因?yàn)闇け∏夷郏S又燙,稍一不慎,皮破湯漏,也就不成湯包了。</p> <p class="ql-block">品嘗蟹黃湯包既是美食的享受,又有一份獨(dú)特的情趣,一種無可替代的韻味。過去,蟹黃湯包只是款待貴賓的名點(diǎn)。如今,普通百姓也有了大塊朵頤的機(jī)會。</p> <p class="ql-block">一只蟹黃湯包開啟了靖江之旅,吃飽肚子,才有心情去發(fā)現(xiàn)這里的煙火氣息和人文景觀。</p> <p class="ql-block">從南園賓館出來,沿人民路回走至十字路口左拐沿江平路向前走100多米,就到了235路上海城北門公交站,經(jīng)孤山鎮(zhèn),直達(dá)季市車站(終點(diǎn)站)。</p> <p class="ql-block">這是我第二次來季市鎮(zhèn)。十八年前,我曾被上級單位抽調(diào)來季市檢查工作,當(dāng)年只因公務(wù)纏身,無暇領(lǐng)略古鎮(zhèn)的韻味。</p> <p class="ql-block">季市古鎮(zhèn)隸屬于靖江市,地處靖江、泰興、如皋“三市”交界處。是一座具有悠久歷史的古鎮(zhèn)。它始建于南唐,距今已有千余年的歷史。季市古鎮(zhèn)的歷史文化底蘊(yùn)深厚,自古以來就是漁樵耕讀為根本,讀書經(jīng)商求生存,造就了這座古鎮(zhèn)深厚的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">出季市車站,沿車站圍墻東行300米。來到了季市鎮(zhèn)東南的青龍寺。</p> <p class="ql-block">青龍寺,始建于明代洪武五年(1372年),距今已有652年歷史。 寺廟以“青龍”為名,自然與青龍有關(guān)。明代洪武以前,季家市瀕臨長江,常受洪水侵襲,百姓生命財(cái)產(chǎn)遭受巨大損失。洪水肆虐,傳說是江中的青龍作祟。為鎮(zhèn)住青龍,百姓便捐資建立了這座寺廟。該廟最初叫青龍庵,重建后叫青龍寺。</p> <p class="ql-block">季市老街由東街、西街、南街、北街、石橋南路五條道路組成。關(guān)于東西南北四條老街,曾有一段諺語:</p> <p class="ql-block">要錢上東街——典當(dāng)錢莊,</p> <p class="ql-block">要愜意上西街——浴室客棧,</p> <p class="ql-block">要穿上南街——百貨布匹,</p> <p class="ql-block">要好吃上北街——餐飲美食。</p> <p class="ql-block">這些老街都保留著傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格和特色。</p> <p class="ql-block">南街毗鄰主干道,最熱鬧。入口處的一排房子,曾是季市鎮(zhèn)最大的國營百貨商店。</p> <p class="ql-block">再往里走,布店、裁縫店、雜貨鋪、鞋店、面店……古老的木柱木門木墻,露出斑駁的古磚,檐上精心雕琢栩栩如生的裝飾。</p> <p class="ql-block">北街最長,向北一直通到界河邊,兩側(cè)多是民居,間或夾著一些小雜貨鋪。</p> <p class="ql-block">西街最短,不過這里凝聚了老街的不少精華,老國營飯店、老理發(fā)店、老新華書店……幾經(jīng)歲月侵蝕,店牌還在,紅字已剝巷。</p> <p class="ql-block">東街最為神秘,一路過去,胡家大院、茵花廳、朱家大院、中藥鋪?zhàn)印倌昀险货嘟右货?,都被列入文物保護(hù)范疇。</p> <p class="ql-block">東街114號胡家大院前身為徽商胡氏創(chuàng)辦的“胡源泰”茶葉店,距今已150多年。胡氏先人清咸豐初年從安徽績溪遷至現(xiàn)姜堰區(qū)白米鎮(zhèn),創(chuàng)辦“裕泰和”商店,后來在季市鎮(zhèn)開設(shè)這家茶葉連鎖店。</p> <p class="ql-block">建于清咸豐年間的朱家大院,整個(gè)建筑南北長約110米,東西寬約40米,不僅保存完好,而且規(guī)模和規(guī)格堪稱全鎮(zhèn)古民之“最”。</p> <p class="ql-block">位于東街100號的印莊巡檢司衙門舊址,原來是市級文物保護(hù)單位,現(xiàn)在升級為省級文物保護(hù)單位了。</p> <p class="ql-block">巡檢司公署舊時(shí)負(fù)責(zé)管理地方治安的官府機(jī)構(gòu),房屋為前后5進(jìn),每進(jìn)3間,現(xiàn)存12間,柱基為石鼓磉,房內(nèi)鋪有地板,梁上雕刻著古式花紋……</p> <p class="ql-block">巡檢司始于五代,盛于兩宋,金及西夏也有類似設(shè)置。巡檢司在元朝,明朝與清代為縣級衙門底下的基層組織(類似公安派出所)。</p> <p class="ql-block">街中還有巷,健康巷、衛(wèi)生巷、水巷、旱巷、義巷,窄窄的青石板路、一排舊舊的磚墻,記載了老街人太多的生活故事。</p> <p class="ql-block">季市古鎮(zhèn),有保存完好的民國民居,最早的房子還是清朝的。文物保護(hù)意識還是比較強(qiáng)的,老街風(fēng)貌基本沒有改變。</p> <p class="ql-block">總的來說,季市古鎮(zhèn)是一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、自然風(fēng)光優(yōu)美的古鎮(zhèn),是游客們了解中國古代歷史文化、體驗(yàn)自然風(fēng)光的好去處。</p> <p class="ql-block">游完季市鎮(zhèn),就近在季西菜場站坐上235路、江蘇中亞站下車路,游覽孤山。</p> <p class="ql-block">孤山是靖江最早的陸地,原為海上孤島,成陸于距今約7000-250萬年。位于靖江市區(qū)北面五六公里的孤山鎮(zhèn),孤山與天目山、黃山(江陰)同出一脈,是天目山的余脈,也是泰州及靖江境內(nèi)唯一的山。孤山形似坐獅,高53米。</p> <p class="ql-block">孤山既以“孤”取勝,也以小出奇。孤山東、北、西三面陡峭,只有南坡平緩,東西狹,南北長,遠(yuǎn)看像一只坐南朝北的大石獅子。</p> <p class="ql-block">沿著孤山南坡山路拾級而上,半途有座石坊,題額為“躡云”,故稱“躡云坊”,意即“腳踏云霧而上”。躡云坊是靖江現(xiàn)存最早的石坊,距今已有近400年歷史。兩旁石柱刻有楹聯(lián):“對此長江左蠡煙波今宛在,位當(dāng)絕頂西湖風(fēng)月定何如?!鳖}額和楹聯(lián),都是明代萬歷42年(1614年)靖江知縣趙應(yīng)手書。這副楹聯(lián)氣勢宏大,寫出了孤山峻拔秀逸的特點(diǎn)??上в捎谀甏眠h(yuǎn),如今兩側(cè)對聯(lián)早已剝蝕殆盡,只有“躡云”二字依舊熠熠生輝。</p> <p class="ql-block">躡云坊下,有一塊比躡云坊歷史還要悠久的摩崖石刻,見證了孤山的盛名。明嘉靖丙戌年(1526年)夏天,湖南三紫道人易子伯貞曾經(jīng)在此祈禱上蒼,普降甘霖。時(shí)人為了紀(jì)念這次祈雨,在旁邊的巨石上刻下了“嘉靖丙戌年夏湖南三紫道人易子伯貞禱雨于此”的碑文。</p> <p class="ql-block">"得大自在?"是?佛教中的一個(gè)重要概念,指的是?涅槃的另一種說法。佛教認(rèn)為人生是苦,一切都不自由,都要受生死輪回之苦,因此是不自在的。而通過信仰佛教并遠(yuǎn)離塵世煩惱,可以獲得心靈的寧靜和自由,這種自由被稱為涅槃或大自在。</p> <p class="ql-block">靖江地處平原,石刻罕見,在孤山之巔,一組明代浮雕石刻珍貴留存。該石刻以其傳神獨(dú)特的圖騰,傳載著馬洲(靖江)文明的源遠(yuǎn)流長。</p> <p class="ql-block">這座寺廟用過兩個(gè)名字,是靖江最古老的寺院,有一千五百多年了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于靖江建縣的歷史。唐代僧傳古籍中記載了法響禪師晚年渡至孤山修行的經(jīng)歷。</p> <p class="ql-block">來到山頂,朱紅門楣懸掛著的藍(lán)底匾額上寫著的“孤山正見寺”映入眼簾。</p> <p class="ql-block">游完孤山寺,繼續(xù)坐上235路到人民公園站下車。</p> <p class="ql-block">人民公園位于靖江城市中心,始建于民國六年(1917年),當(dāng)時(shí)由通海聯(lián)軍鎮(zhèn)守靖江,利用崇圣寺隙地營建花園。為此雇請園工,栽花種草,疊山造亭,初具園林風(fēng)貌,名為“公花園”。</p> <p class="ql-block">故至今仍有許多人叫它為公花園。解放后易 名為人民公園。它久經(jīng)滄桑,幾度巨變。</p> <p class="ql-block">人民公園主園區(qū)入園率、利用率高,是蘇中地區(qū)最擁擠的休閑、娛樂場所之一。</p> <p class="ql-block">人民公園內(nèi)有臨清橋(古石拱橋)、三曲橋(1977年建)、觀園橋(1964年建)、二曲橋、無名橋五座。</p> <p class="ql-block">還有亭、臺、樓、榭、廊、凳等,著名的有荷花廳、桂花廳、梅花廳、舒嘯亭、遠(yuǎn)眺亭等。梅花廳歷史較久,始建于1838年,迄今達(dá)160余年。</p> <p class="ql-block">人民公園沿河處均由石塊駁砌而成,以藝術(shù)多變的態(tài)勢綽立水邊,供游人小憩。沿河的花草、樹木、竹林、石塊倒映在水中,配以橋、亭、臺、榭的精妙布局,構(gòu)成小巧玲瓏的奇趣雅景,體現(xiàn)出我國江南園林的韻味。</p> <p class="ql-block">游完人民公園,沿著人民路南行到南苑賓館在坐上靖江B1公交車,返澄回錫。</p>