<p class="ql-block">中秋節(jié)隨筆</p><p class="ql-block">中秋節(jié)承載著人們對(duì)團(tuán)圓的渴望，在中秋節(jié)這個(gè)團(tuán)圓的日子里，很多在外的家人，都會(huì)回到故鄉(xiāng)與家人賞明月吃月餅，品味中秋節(jié)的溫馨與幸福。我也等待我的三個(gè)閨女?dāng)y家?guī)Э诨丶覠狒[。</p> <p class="ql-block">寫一寫這三天假期里我做的一些家常飯吧。</p><p class="ql-block">第一天，中午包素餃子， 蒸高粱面饃，還蒸了包子，很久沒有蒸饃了。一餐餐家常飯里都有著一段段幸福的回憶..... </p> <p class="ql-block">第二天，大人小孩十多口，意見一致都不愿意吃外邊的飯菜， 想起幾十年前，我在老家的時(shí)候吃過村里廚子做的胡辣湯，由于它特有的清香味兒和湯里軟糯的面筋疙瘩，吃一碗就幾十年不忘。 那今天我就試著做個(gè)老式胡辣湯吧，提前和好面等洗面筋， 把干豆角，黑木耳、花生米、紅薯葉、小香蔥和香菜，這些做湯的食材一樣樣洗凈切段，分別放在放在盤子里，備用。又去買了純瘦肉夾饃。大人小孩對(duì)胡辣湯配肉夾饃這頓午飯都很滿意，純瘦肉燒餅夾，吃起來餅酥脆，肉味香軟不膩，酸酸的胡辣湯里的食材都是認(rèn)真挑選的，味道清香爽口，有正宗的老式胡辣湯的味道。</p> <p class="ql-block">第三天，中午做炸醬面，買來周邊人自家曬得黃豆醬，把上等好的瘦肉剁成肉末，黃瓜和紅薯葉是地里現(xiàn)摘的，沒有打過農(nóng)藥施過化肥。面條煮熟撈在備用一小盆涼開水里，過水撈出半碗面條，在上面放點(diǎn)兒嫩黃瓜絲，再放些焯過水切段的紅薯葉，淋上肉末炸醬。炸醬面雖說不上美食，味道新鮮爽口?？上Я嗣χ鲲?，忘記給青綠色的黃瓜和油綠色的紅薯葉拍照了。</p><p class="ql-block">晚飯選了位置比較空曠的“老院子地鍋”，在這里能看到月亮升起，不想錯(cuò)過賞月的大好時(shí)機(jī)。 燉一鍋五花肉，小排骨和豆腐、粉條、干豆角，還有白菜和冬瓜，大鐵鍋邊上炕著圓圓的玉米餅，大家慢慢享用大鐵鍋燉菜的美味......</p> <p class="ql-block">忙閑有致，自由自在。連著三天，下午三點(diǎn)，約塤友去上湖吹塤。上湖邊，秋光明媚，秋風(fēng)送爽，湖面上波光粼粼閃著銀光，還有楊柳依依隨風(fēng)擺動(dòng)，青綠色纖細(xì)柔軟的從樹梢垂下，倒影在湖面上，湖邊的那些休閑桌椅上坐著來休閑娛樂的人。 一層一位難求，常常選擇二層，下午三點(diǎn)的時(shí)候二層有點(diǎn)曬，耐心等待過半個(gè)小時(shí)后，太陽西移座位就被樹蔭遮蓋了，這個(gè)時(shí)候才會(huì)安心坐下來。 這個(gè)季節(jié)的上湖，景色美到詞窮了，我寫不出來眼中看到的美......我們?cè)谶@美好的意境下，吹出的音符流暢柔美。坐在此地賞著秋景，吹著喜歡的曲子，擁有一刻神仙日子。</p> <p class="ql-block">我喜歡筆墨紙硯勝過服裝和化妝品，中秋節(jié)收到侄子買給我的一枚印章，收到印章迫不及待地打開，把印章按上紅紅的印泥，“止語墨香”這四個(gè)字便留在了宣紙上，紅紅的四字小篆美到了極致，又添一件喜歡的小物件。</p> <p class="ql-block"> 中秋節(jié)三天假期，在忙忙碌碌，熱熱鬧鬧，圓圓滿滿中結(jié)束了，我便忙里偷閑簡(jiǎn)單寫下這圓滿三天的隨筆。</p>