“蟹天蟹地”你來啦—遼河幼兒園中秋節(jié)班本課程故事

東營市東營區(qū)遼河幼兒園

課程緣起 前言：中秋可以怎么過？ 　　到了大班，孩子們已經(jīng)有了很多關(guān)于過中秋的經(jīng)驗，一經(jīng)發(fā)問，便羅列出許多：吃月餅、賞圓月、唱兒歌、聽《嫦娥奔月》的故事、做燈籠，還有品柚子、剝石榴、吃螃蟹。說到吃螃蟹孩子們一下就來了興趣。 　　梓晗：每年中秋節(jié)我們家都吃螃蟹！ 家惟：黃河口大閘蟹是最好吃的。 奕澤：我知道，黃河口大閘蟹是我們東營的特產(chǎn)。 　　孩子們你一言我一語將自己中秋節(jié)的賞月品蟹經(jīng)歷與同學(xué)們分享。隨之而來的問題也越來越多。 　　看來我們小朋友對螃蟹很感興趣嘛，于是我們決定，以孩子們的問題和興趣為出發(fā)點，圍繞螃蟹開展一次有趣的班本課程，因此《蟹天蟹地你來啦》班本課程就此展開。 課程實施尋蟹 　　伴隨著好奇，孩子們在周末時間跟著爸爸媽媽一起開始了一場探索之旅，超市、菜市場、酒店······到處都是孩子們尋找螃蟹的足跡。孩子們在看一看、摸一摸中，對螃蟹的外形與特征有了初步的了解。 探蟹 1.初識螃蟹 　　小小的螃蟹來到了我們的班級，小朋友們有的興奮，有的害怕，大家你一言我一語、嘰嘰喳喳的圍繞著小螃蟹討論起來。通過近距離觀察，小朋友發(fā)現(xiàn)螃蟹很多有趣的秘密： 世城：螃蟹的殼上有花紋； 習習：螃蟹的腳上有很多毛； 德勝：看，大鉗子上毛更多； 明宇：螃蟹吐泡泡是因為它在呼吸。 在觀察螃蟹的過程中，始終保持濃厚的興趣，在不斷的實踐中豐富自己關(guān)于螃蟹的獨特認知。 2.螃蟹的種類 　　通過集體活動《螃蟹的種類》，幼兒知道了各種各樣的螃蟹，有很多他們不認識的螃蟹。其中梭子蟹和大閘蟹是他們最常見的螃蟹。 3.螃蟹知多少 　　當小朋友對螃蟹產(chǎn)生好奇時，老師支持和鼓勵小朋友通過親身嘗試、實際操作等方式解決問題。在探究的過程中，小朋友積極動手動腦，他們還邀請了爸爸媽媽一起研究、尋找答案。 　　來到幼兒園孩子們大膽分享自己的收獲，生軒亦告訴大家：螃蟹在古代叫“夾人蟲”。 4.螃蟹吃什么 　　俊毅：它喜歡吃水果嗎？ 云淇：它會不會和小烏龜一樣吃肉。 小樹：它喜歡吃小魚小蝦吧！ 我們進行了投票。 　　通過查閱資料：自然生活中的螃蟹以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物尸體為食。人工飼養(yǎng)螃蟹可喂動物飼料如螺類、蚌類、魚粉、蠶蛹、小雜魚、畜禽血及各類動物尸體等，植物性飼料如浮萍、苦草等，還可以用河蟹專用飼料。 5.區(qū)分公母 　　我們發(fā)現(xiàn)：除了肚子的形狀，圓肚子螃蟹大鉗子上毛少，窄肚子螃蟹大鉗子上毛多，這也是辨別公母螃蟹的方法。 變蟹 　　小朋友們對“螃蟹橫著走”這個特點十分感興趣，經(jīng)過大家的商量，我們決定學(xué)著螃蟹走路的樣子玩好玩的戶外游戲。小小的螃蟹在我們游戲活動中給孩子提供了樂探、樂玩、樂學(xué)的機會。瞧，小朋友們紛紛變身螃蟹，兩兩幫助，體驗了一把當小螃蟹的快樂！ 1.螃蟹夾球 2.螃蟹運杯 1.鍛煉幼兒的肢體力量和平衡力量。2.提升幼兒肌肉耐力和專注力。 玩蟹 螃蟹賽跑 　　聽說要進行螃蟹賽跑，小朋友們紛紛找來材料布置場地，你一塊我一塊地擺出了3條賽道。他們說把賽道接長一點，這樣螃蟹們可以爬的更遠。 品蟹 　　秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來，吃螃蟹，秋天該有的美食態(tài)度。 　　小朋友們了解了燒螃蟹的方法，一個個已經(jīng)迫不及待要品嘗味道啦！ 小百科 繪蟹 1.百蟹圖 “螃蟹眼睛要向上畫，墨的濃淡要調(diào)整好……”孩子們坐在白色長卷旁，興致勃勃地投入到繪畫中，他們神情專注，揮筆勾線，畫筆下充滿著生機與活力。不一會兒，一個個深淺不一的“水墨螃蟹”出現(xiàn)在畫卷上，匯聚成一幅美麗的“百蟹圖”。 2.繪本《笨拙的螃蟹》 　　關(guān)于螃蟹的故事孩子們意猶未盡，我們又看了關(guān)于螃蟹的繪本故事。 課程感悟 　　在日常生活中，螃蟹對孩子們來說既熟悉又陌生——他們既嘗過美味的螃蟹，又對這個小生命缺乏深入的了解。本次課程活動，我們帶領(lǐng)孩子們潛入螃蟹的自然棲息地，不僅僅是觀察，更重要的是通過親手觸碰和互動來揭開螃蟹神秘的面紗。 對孩子們而言，這是一次發(fā)現(xiàn)自然奧秘的冒險，在這次與螃蟹的親密“蟹”逅中，不僅讓孩子們體驗到了知識的樂趣和成長的喜悅，也見證了孩子們?nèi)绾卧趯嵺`中學(xué)習，在游戲中探索，在日常生活中積累知識，再次也證明了“寓教于樂”的重要性。 對于教師來說，這不僅僅是一次課堂教學(xué)的創(chuàng)新嘗試，更是一次教育理念和方法的革新之旅。在未來的日子里，我們將持續(xù)陪伴孩子們在這個充滿“蟹”趣的探索旅程中前行，引導(dǎo)他們在每一次觀察、每一次提問、每一次實驗中體驗學(xué)習的樂趣和發(fā)現(xiàn)的興奮，啟航向著自然界的深處，繼續(xù)這場關(guān)于認知世界的美妙之旅。