<p class="ql-block"> 幾天前，和鄰居幾位老人雜七雜八閑談，在談到在村大食堂吃飯情況時(shí)，他們都說(shuō)食堂的飯不錯(cuò)，比在家可強(qiáng)多了。咋天是包子雞蛋湯，今天是肉絲饸絡(luò)和大米，明天可能是川湯配饃，看他們說(shuō)飯菜就喜笑顏開，我真替他們高興。是啊，他們都七、八十的老人了，兒女不在身邊，平時(shí)吃飯多是對(duì)酬，做一頓飯吃兩頓，有時(shí)還吃上三頓，如今能吃上現(xiàn)成飯?jiān)跄懿桓吲d呢！</p> <p class="ql-block"> 歷史上，在1958年大躍進(jìn)運(yùn)動(dòng)中，全國(guó)農(nóng)村掀起了農(nóng)村公共食堂，俗稱“大鍋飯”。之所以這么搞，，是當(dāng)時(shí)提出“行動(dòng)軍事化、生活集體化、田間管理工廠化、思想共產(chǎn)主義化、領(lǐng)導(dǎo)方法群眾路線化”的口號(hào)，核心是“行動(dòng)軍事化、生活集體化”。隨著以后三年困難期的到來(lái)，“大鍋飯”很快煙消云散，留給歷史的只是那個(gè)時(shí)代的狂熱和回憶。</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)今，隨著我國(guó)人口老齡化程度的不斷加深，關(guān)注和解決老年人生活問(wèn)題已成為社會(huì)的重要課題。近年來(lái)，一項(xiàng)受到廣泛歡迎和認(rèn)可的政策逐漸在全國(guó)范圍內(nèi)推廣——“農(nóng)村食堂”。</p> <p class="ql-block"> 農(nóng)村食堂的誕生，優(yōu)勢(shì)在于：</p><p class="ql-block"> 首先，農(nóng)村食堂的優(yōu)勢(shì)不僅在于提供低價(jià)餐食，還在于它的社交功能。老年人通常面臨著孤獨(dú)和社交隔離的問(wèn)題，而農(nóng)村食堂為他們提供了一個(gè)聚集和交流的場(chǎng)所。老年人可以在這里結(jié)識(shí)新朋友，分享彼此的生活經(jīng)歷，增加社交活動(dòng)，減輕心理上的孤獨(dú)感。此外，農(nóng)村食堂還定期組織一些文娛活動(dòng)，如唱紅歌、誦詩(shī)詞、跳跳舞等，豐富老年人的業(yè)余生活，提高生活質(zhì)量。</p> <p class="ql-block"> 其次，推廣農(nóng)村食堂可以解決農(nóng)村老年人的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。由于農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)相對(duì)較為落后，一些老年人可能無(wú)法獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致健康狀況下降。而農(nóng)村食堂的推廣可以確保老年人每天都能獲得營(yíng)養(yǎng)豐富的餐食，提高其身體素質(zhì)和免疫力，減少患病的風(fēng)險(xiǎn)。</p> <p class="ql-block"> 2024年7月，澤州縣山河鎮(zhèn)來(lái)嶺村大食堂運(yùn)應(yīng)而生。食堂里面座椅擺放齊整，廚房里美廚娘精心烹飪美食，現(xiàn)在每天提供午餐一頓，菜品種類豐富，低鹽，低脂營(yíng)養(yǎng)均衡。吃過(guò)飯的老人都認(rèn)為，兒女外出打工不在家，晚年能亨受這么好的待遇，真不錯(cuò)，飯菜不僅好吃，還有營(yíng)養(yǎng)，頓頓不離肉蛋，還是黨的政策好呀！</p> <p class="ql-block"> 想過(guò)去，真麻煩</p><p class="ql-block"> 每頓不知吃啥飯</p><p class="ql-block"> 吃飯時(shí)點(diǎn)胡應(yīng)酬</p><p class="ql-block"> 洗鍋刷碗把人愁</p><p class="ql-block"> 看今日，真喜歡</p><p class="ql-block"> 村里有了大食堂</p><p class="ql-block"> 頓頓飯菜不重樣</p><p class="ql-block"> 衷心感謝共產(chǎn)黨</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 祝來(lái)嶺大食堂越辦越好，同時(shí)希盼以后變成一日二餐（午餐和晚餐），甚至一日三餐。</p><p class="ql-block"> （不喜勿噴）</p>