<p class="ql-block">黃瓜是一種喜溫的植物，其生長習(xí)性主要包括對溫度、光照、水分和土壤的要求。喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境，不耐寒冷和干旱，對光照和土壤條件也有一定的要求。</p> <p class="ql-block">黃瓜屬于短日照作物，喜強光，較耐弱光，每天需要6小時以上的陽光照射才能滿足其生長的基本需求，黃瓜含水量高，吸水量也高，保持土壤濕度在60%~90%之間，黃瓜喜歡疏松、肥沃、排水良好的土壤，這樣的環(huán)境有利于其根系的發(fā)育和水分的吸收</p> <p class="ql-block">將黃瓜清洗干凈，用刀拍裂開，再切成小段，這樣處理的黃瓜容易入味，將切好的黃瓜放入盆中，加入適量的鹽，拌勻后腌制5分鐘左右。腌制完成后，用清水沖洗幾遍，去掉多余的鹽分，攥干水分，最后加入生抽等小料就完成了</p>