<p class="ql-block ql-indent-1">在記憶的腦海里,每個人都會存留著屬于自己的故事,這些故事猶如木工活里的“木渣碎片”,越累越多。然而隨著時間的推移,這些“碎片”,有的印象不深,漸漸淡出;有的印象深刻,記記猶新;有的純屬個人隱私,只能自己心里明了;有的則是透明的,可以跟朋友分享。</p> 一塊咸豬肉油渣三人分 <p class="ql-block ql-indent-1">我的童年是在上世紀六十年代中前期至七十年代中葉度過的。我小時候生活在農(nóng)村,深知農(nóng)村生活的艱苦。在那個物資極度匱乏的“票證”年代,作為主糧食物的大米常常不夠吃,只能搭配一些諸如紅薯、芋頭及玉米等之類的雜糧一起食用,方能勉強度日。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在我們村,不論大人小孩,一天只吃兩頓飯,即:中餐和晚餐。蔬菜,特別是辣椒成了農(nóng)家飯桌上的常規(guī)菜肴,而且油水很少;肉類食品除過節(jié)外,一般一兩個月才能吃上一次;肥肉比瘦肉還貴,大多數(shù)家庭每月只有能力購買兩三斤豬肥肉。為了能節(jié)省用油,每次買回豬肥肉后,首先把它切成丁塊狀(按每天兩塊算,要把它切成六十塊以上),然后用粗鹽將其均勻腌制,最后放入小瓷缸里保存,待日后做菜備用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">爸爸是國家干部,平常一個人在外地工作生活,很少回家;大哥比我年長近十歲,在我很小的時候就上中學了,也很少回家。大多數(shù)時間只有媽媽、兩個姐姐和我在家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">每次媽媽做菜時,姐弟仨都會圍在媽媽身邊,等待媽媽煉油做菜的那塊咸豬肉油渣“解饞”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一塊豬肉丁油渣本來就很小,把它分成三份后就更小了。雖然它很少,但對于平時難得有零食吃的我們,對這塊豬肉油渣還是很看重的,因為它既可以當零食吃,還可以用來下飯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">為此事,姐弟仨還常常為分食不均向媽媽“告狀”??擅恳淮螊寢屗坪醵计蛴谖遥瑢蓚€姐姐說:“現(xiàn)在大家都很苦,弟弟還小,你們做姐姐的就多讓著弟弟一點吧!”后來,每次分油渣,都數(shù)我那份最多。</p> 野生酸柚子 <p class="ql-block ql-indent-1">記得小時候在村邊,生長著兩棵又高又大的野生酸柚子樹,據(jù)老前輩講,這兩棵柚子樹已有百余年歷史,每年掛果還真不少。本來每年十月份左右才是柚果的成熟期,但對于缺衣少食的我們而言,能早早吃上柚果,無疑是一種渴望和享受。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每年剛入秋不久,我們就天天圍著那兩棵柚子樹轉。每次哥哥姐姐們上樹摘果子,弟弟妹妹們就在地上幫忙撿果子。待離樹干較近的果子摘完后,其它的用手根本夠不著,沒辦法只能用長棍子或竹竿硬敲、硬捅,但由于果子尚未成熟,有的無論怎么敲、怎么捅,始終打不下來。為此,大人們常常沖我們嘮叨:“這么青的柚果,哪能那么容易打下來?再說這些野生柚果,本來就酸澀,這些未成熟的就更酸、更澀了!”</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們平時除了啃紅薯或嚼紅薯干外,也沒啥錢買其他零食吃,看著眼前那么多柚果豈能輕易放過?為了能吃上柚果,也顧不了大人們反對。既然棍子或竹竿打不下來,就用有鉤子的棍子或竹竿將其連枝帶果一個個強行拉扯下來……</p><p class="ql-block ql-indent-1">雖然這些野生柚果又酸又澀,但水分卻很充足,既能充饑,又能解渴。難怪大家整天圍著它們轉。“可憐”那兩棵柚子樹,每年到了那個時候,都被拉扯得“傷痕累累”!</p> 長型驅蚊香 <p class="ql-block ql-indent-1">那時候我們使用的驅蚊香不像現(xiàn)在這種盒裝的,一盤一盤的,而是一根一根的沒有包裝盒,酷似清明祭祀用的墳頭香,但比墳頭香大得多,直徑有兩根手指那么粗,一般伍分錢左右一根。別小看那時的伍分錢,它能買兩斤小白菜、吃一碗米豆腐或看一場舊片電影。平常時間很多人家都舍不得點,只是在吃晚飯時拿出來放在飯桌下或睡覺前熏蚊子用用。正常情況下一根驅蚊香要用三四天。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">那時候農(nóng)村還沒有電,更談不上使用電器。平常蚊子多時,用手趕;炎熱難耐時,用手工扇子扇;晚上到來時,用煤油燈照明。在農(nóng)村,每每到了夏天晚上,蚊子特別多,燈光越是暗淡,蚊子就越猖狂。所以每天吃完晚飯后無特殊情況,只能早早洗澡上床。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">上床關好蚊帳后緊接著就要用手掌拍打蚊帳內的蚊子,待拍打完蚊子后,雙手常常沾滿了“自己的鮮血”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>