<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 人生如旅，今年是頭一次回老家，入眼的是風(fēng)景，入心的才是人生。大美老家，治愈所有！老家的純凈與淡然，家鄉(xiāng)的熱烈和美麗！仿佛都在闡釋人生的奧義。家鄉(xiāng)田園之美，美在萬物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鄉(xiāng)村記憶---炊煙</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文/崔向陽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">（回老家的感受）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2024.10.15</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 傍晚時(shí)分，行走在崔家洼鄉(xiāng)間的小路上，忽見紅瓦房的煙筒上徐徐升起炊煙，晚風(fēng)習(xí)習(xí)，送來柴火的味道?！坝忠姶稛熒?，暮色照大地……”《又見炊煙》不禁令人想起舊時(shí)鄉(xiāng)下，那飄散在老莊子（當(dāng)時(shí)住的是窯洞）上空的淡淡炊煙。仿佛又一次回到老家，回到童年，想起灶窯里母親忙碌的身影，想起熟悉的煙火味、飯菜香，想起隨那炊煙逐漸逝去的日子……炊煙，對(duì)于在鄉(xiāng)村生活過的人來說絕不陌生，熟悉那大院子里住著幾家人的老窯洞，更熟悉那每天從窯洞上方的煙囪里飄出的炊煙。那充滿質(zhì)樸踏實(shí)的煙火味道，每每想起總能讓人心頭泛起無盡的遐想。老家是位于黃土高原隴東合水縣西太老溝西畔的一個(gè)不太起眼的自然村落，鄉(xiāng)風(fēng)古樸，民情醇厚，是祥和而寧?kù)o的一方偏僻之地。舊時(shí)，家家戶戶的一日三餐，全靠柴草燒煮。于是，那縷縷升起的炊煙，就成了一道最為平常的鄉(xiāng)間風(fēng)景，一種農(nóng)家人特有的生活語言。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 晨熹初露，此起彼伏的公雞打鳴聲和犬吠聲打破了小村的寂靜。左鄰右舍的灶窯里，不約而同地響起了拉風(fēng)箱噼啪噼啪的聲音和鍋碗瓢盆交響曲。很快，所有人家的煙囪都升起了裊裊炊煙，清晨的炊煙，如霧如靄，悠然升騰，映襯著綠意盎然的田野和寧?kù)o的農(nóng)家小院。早起的家庭主婦們?cè)饑?、點(diǎn)燃灶火，灶火門前的火光映襯著她們稍顯黝黑的臉龐。麻利地將一把材草塞進(jìn)灶膛里，劃著火柴把草點(diǎn)燃，將鐵鍋里的水燒開，稀飯煮熟。一日三餐，早飯是最為簡(jiǎn)單的，一篦子饃，或者洋芋布拉，或蒸南瓜，就著咸菜、蘿卜絲，吃著一天中極為簡(jiǎn)樸的餐食。隨著炊煙漸漸散去，她們又開始把與早飯同時(shí)做好的豬食一勺一勺舀到桶里拎到豬舍里喂豬。早飯吃過，男人們?cè)谠鹤訙?zhǔn)備著當(dāng)天需要使用的工具和農(nóng)具，孩子們則背著書包一蹦一跳地走在了上學(xué)的路上。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 中午時(shí)分，家家戶戶的煙囪里又陸續(xù)飄出姿態(tài)各異的炊煙，在陽光的照射和炙烤下，炊煙如透明的羽翼，又輕又薄，升到半空，很快便融入了淡藍(lán)色的天空。無論窮富，也無論忙閑，午飯是農(nóng)家人一天中最為重視的一頓正餐。每次快到飯點(diǎn)，家里的主婦們就開始忙碌起來，活面、洗菜，刷鍋、搟面，一切都圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng)。灶膛里柴火燃燒的“噼哩啪啦”聲，灶臺(tái)上鏟刀與鐵鍋親密接觸的“鏘鏘”聲，與那煙囪里裊裊升騰的炊煙，構(gòu)成了一幅淳樸而絕美的鄉(xiāng)村風(fēng)景。伴隨著縷縷炊煙的升起，空氣中很快就彌散開陣陣的飯菜香味。“掌柜的吃飯或者娃他爸吃飯！”微風(fēng)中不時(shí)回蕩著主婦們召喚家人回家吃飯的聲音。早已饑腸轆轆的人們，望見炊煙，仿佛就望見了灶頭上那鍋好的酸湯面，方木盤子上那一碗碗白白的面條、鮮香翠綠的炒蔬菜，那一碗滋味醇厚、誘人食欲的黃瓜和韭菜每一口都洋溢著無比妙曼的味道。 也像是孩子眼中的變色龍，在裊裊升騰中嬗變出一道道美味佳肴。童年的記憶里，炊煙里的“鍋碗瓢盆交響曲”也不全是美妙的，心酸和苦澀常常困擾著人們并不安寧的生活。母親圍繞著那座灶頭，真是煞費(fèi)苦心動(dòng)足了腦筋。在十分有限的條件下，做出各種應(yīng)時(shí)的食物，貼心地?fù)嵛恐胰说哪c胃和心靈。裹餛飩、包粽子、煎糍團(tuán)、蒸點(diǎn)心……那融合著辛勤汗水和泥土芬芳的食物，不停地撩動(dòng)著家人的味蕾，為辛苦勞作的人們及時(shí)補(bǔ)充著能量。村里出生的孩子，小時(shí)候都有著在灶窠里燒火的經(jīng)歷，深諳燒火也是一門技術(shù)活。那塞入灶膛的每一把柴草，不能太多，也不能太少，太少火力不旺，影響烹飪質(zhì)量，太多則容易導(dǎo)致燃燒不充分，產(chǎn)生濃煙。特別是柴草受潮之后，不僅難以點(diǎn)著，而且燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生很大的煙霧。情急之下急忙把頭伸到灶膛門口，用嘴對(duì)著那時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的火苗“呼呼”吹氣，突然“轟”的一下，火苗夾雜的濃煙撲面而出，雙眼被煙霧熏得難以睜開，臉上也增添了一抹淡淡的灰色，大有老版電影《小兵張嘎》中，嘎子將胖墩家的煙囪堵上后，把胖墩父子熏的鼻涕眼淚橫流般的滑稽。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那炊煙，更像是游子胸中的牽掛，在裊裊升騰中凝結(jié)成“一灣淺淺”的鄉(xiāng)愁?！皶釙徇h(yuǎn)人村，依依墟里煙?！痹S多離開家鄉(xiāng)多年的游子，平時(shí)偶爾遇到一處老宅，一座老灶，一縷炊煙，也會(huì)凝視許久，甚至淚眼迷離。每每回到老家最最貪戀的便是那鍋透著濃濃煙火氣息的柴火飯。他（她）們也會(huì)像小時(shí)候一樣，拎著籃子跟在母親的身后，去自留地里把最新鮮的蔬菜采摘回家，吊一桶老井里的清泉把那滿盆的蔬菜洗得干干凈凈，搶著坐到那陌生又熟悉的灶窠里，用那早已生疏的雙手，抓柴禾、打草結(jié)、劃火柴，任憑那柴草燃起的煙火把白凈的臉龐熏得發(fā)紅發(fā)燙，心中卻充滿著無限的愜意和滿足。如今，炊煙這個(gè)鄉(xiāng)村里特有的文化符號(hào)，隨著農(nóng)村生活城市化步伐的大踏步邁進(jìn)也將漸漸湮滅在歷史的長(zhǎng)河之中?！坝忠姶稛熒?，勾起我回憶，愿你變作彩霞，飛到我夢(mèng)里……”炊煙的味道，家的味道，溫暖的味道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大暑之情</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文/崔向陽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">圖/崔向陽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">炎炎四野若蒸籠，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">煩躁難安悶火忡。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">鶯鵲怨翔知蔽樹，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">鶴鷹畏曜賞林風(fēng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">亭亭菡萏歡陽炫，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">搖曳芳菲喜雨匆。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">晝午忽然風(fēng)雨疾，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>笑近緩解暑橫空。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文/崔向陽</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2024.10.17 在老家蘋果的感想</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 露到寒時(shí)秋已深，寒露時(shí)節(jié)，涼意漸濃。清晨的露珠凝結(jié)成霜，打濕了添加的衣裳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這是一個(gè)充滿詩意的節(jié)氣，也是一個(gè)讓人感慨時(shí)光匆匆的時(shí)節(jié)。愿你能在這微涼的時(shí)光中，找到內(nèi)心的溫暖與安寧。讓我們珍惜每一個(gè)當(dāng)下，用心去感受生命中的美好。愿你的人生如詩如畫，充滿無限的可能與希望。</b></p> <p class="ql-block">鄉(xiāng) 愁</p><p class="ql-block">文/崔向陽</p><p class="ql-block">縱使走到地北天南，</p><p class="ql-block">鄉(xiāng)愁總是牽絆心弦；</p><p class="ql-block">夢(mèng)中有家鄉(xiāng)溫柔的裊裊炊煙，</p><p class="ql-block">醒來是淚水濕潤(rùn)的雙眼。</p><p class="ql-block">細(xì)品鄉(xiāng)愁的滋味，說不淸酸甜苦辣咸；</p><p class="ql-block">那里有我兒時(shí)的玩伴，</p><p class="ql-block">有我一生難以忘懷的鄉(xiāng)戀。</p><p class="ql-block">有父親彎腰扶犁耕過的農(nóng)田，</p><p class="ql-block">有滋有味是母親自己做的酸湯面。</p><p class="ql-block">有女兒的呱呱墜地，</p><p class="ql-block">有親人訣別時(shí)的號(hào)啕哭喊。</p><p class="ql-block">鄉(xiāng)愁是深沉的情感，</p><p class="ql-block">獨(dú)處時(shí)便會(huì)涌起眷戀懷念。田間小徑印下成長(zhǎng)足跡一串串，</p><p class="ql-block">老舊塌陷的窯洞裝滿了記憶的溫暖。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">鄉(xiāng)愁竟然永恒不變，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">鄉(xiāng)土鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情與我靈魂緊緊捆拴。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">讓心駐守在寬壙的隴東高原，</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">把情彌漫在馬蓮河畔。</b></p>