<p class="ql-block"> 趁著周末去了高郵一趟,對(duì)高郵的認(rèn)知,最初是看了汪曾祺的人間三部曲。汪老是高郵人,他在散文里寫家鄉(xiāng)的舊人舊事,鄉(xiāng)土名俗,風(fēng)土人情,讓人流連忘返。</p> <p class="ql-block"> 一座城市或許就是因?yàn)橐粋€(gè)人而聞名于世,而汪老就是這座城市的代言人,他被譽(yù)為“抒情的人道主義者,中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人,中國(guó)最后一個(gè)士大夫?!笨梢哉f(shuō),高郵之行基本上就是奔著他而去。</p> <p class="ql-block"> 而高郵這座小城也深知汪老的價(jià)值和影響所在,毫不吝嗇地在汪老故居南側(cè),也就是古城東大街旁修建了一座汪曾褀紀(jì)念館,這里也理所當(dāng)然的成為了我此行的第一站。建筑的外立面采用清水混凝土材質(zhì),作家主標(biāo)題設(shè)計(jì)“汪曾祺”三個(gè)字赫然醒目。進(jìn)入門廳,北側(cè)的一面墻設(shè)有黑白簡(jiǎn)約風(fēng)格的汪老大幅畫框來(lái)展現(xiàn)所紀(jì)念的作家。</p> <p class="ql-block"> 紀(jì)念館分三個(gè)部分北廳、南廳、影視廳。其中北廳分為三個(gè)功能區(qū):西側(cè)為書房,中間為客廳,東側(cè)為汪老作品精品廳。在這里我們看到很多汪老耳熟能詳?shù)淖髌?,以及同一部作品不同的版本,徜徉其間,每抽出一本總是愛不釋手,翻閱良久。而門前汪老的一尊塑像正溫柔地注視著這里來(lái)來(lái)去去的人群,那雙眼睛深邃而有神,仿佛蘊(yùn)含著深不可測(cè)的智慧和思考。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 汪老雕塑身后的蛇形旋轉(zhuǎn)樓梯,正好有一對(duì)新人在此拍婚紗照,明媚的陽(yáng)光透過(guò)玻璃幕墻漫射下來(lái),典雅而富有質(zhì)感的黑色樓梯,配上清水混凝土的線條墻面,而鉆石形狀的吊燈點(diǎn)綴其間,時(shí)尚感瞬間被拉滿。非常喜歡這座建筑的風(fēng)格——外觀的未來(lái)主義風(fēng)格營(yíng)造出一個(gè)巨大的時(shí)光機(jī)器,但內(nèi)部卻又延展了城市空間與歷史人文。</p> <p class="ql-block"> 汪老作品研究展分布在南廳,在這里我們可以看到汪老的生平著作。分別給我們展示了汪老的多樣人生,有“小說(shuō)家汪曾祺”,“散文家汪曾祺”,“戲劇家汪曾祺”,“美食家汪曾祺”,“詩(shī)聯(lián)書畫汪曾祺”,還有“老頭兒汪曾祺”。</p><p class="ql-block"> 很多人認(rèn)識(shí)汪曾祺是從他的散文開始的,其實(shí)他還是聞名于世的戲劇家,可能有的人并不熟悉,但是我們提到一些膾炙人口的戲劇作品的時(shí)候你可能就會(huì)難以置信,繼而又肅然起敬了。什么,什么?這部劇作是汪老參與創(chuàng)作的?是的,就是他。</p> <p class="ql-block"> 比如《蘆蕩火種》,比如《沙家浜》,特別是《沙家浜》中的《智斗》一場(chǎng)戲,經(jīng)過(guò)歷史的檢驗(yàn),被認(rèn)為是全場(chǎng)戲中最受歡迎的一場(chǎng),風(fēng)靡大小街巷,展現(xiàn)了汪曾祺在戲劇創(chuàng)作上的獨(dú)特魅力和深厚功底。阿慶嫂那段耳熟能詳?shù)慕?jīng)典唱段,至今讓人回味無(wú)窮:</p><p class="ql-block">壘起七星灶,銅壺煮三江。</p><p class="ql-block">擺開八仙桌,招待十六方。</p><p class="ql-block">來(lái)得都是客,全憑嘴一張。</p><p class="ql-block">相逢開口笑,過(guò)后不思量。</p><p class="ql-block">人一走,茶就涼。</p> <p class="ql-block"> 但是,汪老走了,我們沒有茶涼,我們依然對(duì)汪老“一汪情深”。汪老的故居就坐落于紀(jì)念館北側(cè)的竺家巷9號(hào),既來(lái)之,則往之。但見院落錯(cuò)落有致,青磚小瓦,鏤空院墻上爬滿了藤蔓植物,為炎炎夏日增添了幾份涼意。門前對(duì)聯(lián)貼著汪曾祺喜歡的名句:“萬(wàn)物靜觀皆自得,四時(shí)佳興與人同”。這種恬淡寧?kù)o的氛圍傳遞出“家人閑坐,燈火可親”生活氣息。</p> <p class="ql-block"> 出竺家巷,便是東大街。南北縱橫,店鋪林立,車水馬龍,充滿了煙火氣息,所謂“人間有趣”。有下面餃的,有量體裁衣的,有理發(fā)的,有殺魚剁肉的,有賣西瓜水果的,有售賣蒲包肉的,有維修鐘表的,還有專治高郵特色菜蔬的蒼蠅館子。</p> <p class="ql-block"> 蒼蠅館子沿街一溜邊,門前擱一面板,羅列了當(dāng)?shù)氐奶厣穗?,有手書,有打印,一律明碼標(biāo)價(jià),誠(chéng)不欺我。</p><p class="ql-block"> 找了一家看起來(lái)干凈清爽的小店就進(jìn)去了。入門就座,端詳菜單,選了兩個(gè)高郵特色菜——汪豆腐、爆炒長(zhǎng)魚,長(zhǎng)魚即黃鱔是也。本想點(diǎn)個(gè)高郵咸鴨蛋開開胃的,一想家里腌的鴨蛋也是咸香入味,滋滋冒油,也就作罷。</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)起汪豆腐,那可是高郵特色,淮揚(yáng)名菜?!巴簟笔抢锵潞拥貐^(qū)的烹飪方法,豆腐切成指甲蓋大的小薄片,推入蝦子醬油湯中,滾幾開,勾薄芡,盛大碗中,澆一勺熟豬油,即得。叫做‘汪豆腐’,大概因?yàn)樯厦娣褐粚佑?。吃的時(shí)候千萬(wàn)小心,不能性急,否則燙壞舌頭就得不償失了,這叫“一燙抵三鮮”。一道“汪豆腐”將天地與自然調(diào)和,一勺入口,味道的厚薄,生活的百態(tài),流露心間。</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到長(zhǎng)魚,《山海經(jīng)》記載:“湖灌之水,其中多鱔。江淮地區(qū)盛產(chǎn)鱔魚,肉嫩、味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。其做法也是簡(jiǎn)單,長(zhǎng)魚洗凈切段,起鍋燒油,寬油滑鍋,再大火旺油爆炒,鱔片微卷加入配菜,翻炒起鍋,注意黑胡椒粉是靈魂,一定要多放。</p> <p class="ql-block"> 吃飽喝足,直奔盂城驛。盂城驛,顧名思義就是驛站,這里是明清時(shí)期大運(yùn)河沿線規(guī)模最大的古代驛站。由此,我們不禁要說(shuō)起高郵的得名。高郵有2200多年的建城史,至秦王嬴政統(tǒng)一六國(guó)后,為了強(qiáng)化中央政權(quán)和地方的聯(lián)系,在此筑高臺(tái),置郵亭,名秦郵??梢姶说貧v史上就是郵驛必經(jīng)之地,高郵,因郵而名。</p> <p class="ql-block"> 盂城驛主要有四個(gè)功能,一是郵傳,這也是驛站最首要的功能,二是接待,類似于現(xiàn)代的政府招待所,接待過(guò)往官員、各國(guó)使節(jié)等。三是漕運(yùn)的功能,驛站瀕臨京杭大運(yùn)河,盂城驛就擔(dān)負(fù)著南北漕運(yùn)任務(wù),運(yùn)送糧食、食鹽。四是中途押解犯人,這也是驛站的一項(xiàng)特殊功能,相當(dāng)于現(xiàn)在的看守所。</p> <p class="ql-block"> 登上鼓樓,一架紅皮白面大鼓赫然在目,其鼓作值更報(bào)時(shí),報(bào)捷慶典之用。周遭則懸掛名人、官員書寫的匾額:“秦亭明驛”,“置郵傳命”,“傳宣政令”,“古驛重光”,“極目湖天”等,憑欄遠(yuǎn)眺,但見,“驛樓清望遠(yuǎn),漫漫野湖平”。</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到“極目湖天”,當(dāng)是京杭大運(yùn)河無(wú)疑。大運(yùn)河河道展寬,舟楫往來(lái),川流不息,可謂是“日落江湖白,潮來(lái)天地青”,而河畔的高郵南大街又是一番“魚鹽聚為市,煙火起成村”的景象。大運(yùn)河不僅僅是一條河流,更是中華民族流淌的千年文脈。</p> <p class="ql-block"> 大運(yùn)河河道中有鎮(zhèn)國(guó)寺塔,巍峨竦峙了千年,雖歷經(jīng)修葺,但仍基本上保留了唐代的建筑風(fēng)格,被譽(yù)為“南方的大雁塔”。1956年京杭大運(yùn)河拓寬,鎮(zhèn)國(guó)寺塔本在拆毀之列,經(jīng)周總理親自過(guò)問(wèn),決定“讓道保塔”。</p><p class="ql-block"> 今天,鎮(zhèn)國(guó)寺塔成為古運(yùn)河上一顆璀璨的明珠,守護(hù)著奔騰不息的運(yùn)河水岸,守護(hù)著流淌千年的中華文脈,也守護(hù)著悠悠古城——秦郵。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2024年6月22日</p><p class="ql-block"> </p>