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????體驗魅力的傳統(tǒng)文化

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<p class="ql-block">由河西走廊駛往云南途經(jīng)四川自貢到訪了古道明珠燊海井鹽的故鄉(xiāng),了解井鹽的發(fā)展歷史</p> <p class="ql-block">自貢鹽業(yè)歷史博物館原為西秦鹽商會館。建于1736年,西秦會館不僅是自貢鹽業(yè)歷史博物館的館址,也是一座具有重要?dú)v史價值的建筑。</p> <p class="ql-block">其建筑風(fēng)格融合了明清兩代宮廷建筑和民間建筑的特點,規(guī)模宏大、金碧輝煌,是自貢市重要文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">在外行人眼里這是一處高雅的藝術(shù)殿堂。只說建筑設(shè)計的優(yōu)美造型、養(yǎng)眼的飛檐斗拱、考究的格局陳設(shè)、精致的雕刻花紋以及屋頂走廊壁畫,給人以高雅端莊、品質(zhì)華貴的感覺。</p> <p class="ql-block">不難看出燊海井的鹽商大佬們真是氣度不凡!</p> <p class="ql-block">鹽是維持人類生長的重要物資,也是人們生活的必需品。不同于沿海有海水制鹽,內(nèi)地人獲取鹽并不向現(xiàn)在這么容易。</p> <p class="ql-block">在鹽業(yè)博物館里我們看到燊海井的發(fā)展歷史。</p> <p class="ql-block">從古至今,鹽作為重要資源由國家統(tǒng)一管控。</p> <p class="ql-block">清道光年間,自貢人<span style="font-size:18px;">經(jīng)過13年的探索用</span>沖擊式鈍鉆鑿井法成功鑿開世界第一口超千米的“燊海井”,由此產(chǎn)出黑鹵和天燃?xì)馓釤捈庸ぶ汽}。</p> <p class="ql-block">燊海井鉆井技術(shù)形成了由木制碓架、井架(天車)、天地輥(滑輪)、大地車(絞車)組成的一套完整的體系,這套設(shè)備體系和大作坊的傳統(tǒng)制鹽工序,即使在今天看來,也是科學(xué)、完善的。</p> <p class="ql-block">燊海井占地面積3畝多,主要建筑有碓房、大車房、灶房、柜房等。主要生產(chǎn)設(shè)備有井架、大車、鹽鍋、鹽倉、采輸氣設(shè)施等,展示了清代井鹽鉆鑿、天然氣采輸、采鹵、煎鹽等傳統(tǒng)技術(shù)和工藝。</p> <p class="ql-block">這是以天然氣為主兼產(chǎn)黑鹵的生產(chǎn)井。有燒鹽鍋 80余口,日產(chǎn)天然氣8500立方米,黑鹵14立方米。</p> <p class="ql-block">自貢井鹽為全川乃至全國提供資源。</p> <p class="ql-block">作為“千年鹽都”,鹽井是自貢的靈魂。距今已有兩千多年的鹽井開采生產(chǎn)歷史。</p> <p class="ql-block">自貢鹽場在晉代初具規(guī)模,唐宋聞名全川,明清進(jìn)一步發(fā)展,迄今仍然是我國最大的井礦鹽生產(chǎn)基地。</p> <p class="ql-block">也是迄今保存最完好并仍在從事井鹽生產(chǎn)的遺址。</p> <p class="ql-block">古道明珠燊海井鹽的開發(fā)是中國古代鉆井工藝成熟的標(biāo)志,也是土法生產(chǎn)井鹽的“活化石”。</p> <p class="ql-block">人們不會忘記井鹽建設(shè)的開拓者——李冰。人類在漫長的歷史中造就了輝煌的文明,人類智慧的每一次閃耀,都會給后世帶來深遠(yuǎn)的影響,對于先人極其艱難和偉大的發(fā)明,后人當(dāng)真應(yīng)該抱有敬畏之心。</p> <p class="ql-block">今天工人們?nèi)釉谘佑霉欧ㄖ汽}的傳統(tǒng)從事8口燒鹽鍋的操作,日產(chǎn)鹽2000公斤。</p> <p class="ql-block">燊海井有其重要的歷史價值和科學(xué)價值,是研學(xué)實踐教育基地。</p> <p class="ql-block">如果把自貢著名的鹽業(yè)歷史博物館“西秦會館”比作是鹽業(yè)的大辭典,而燊海井就是這本大辭典的注解。</p> <p class="ql-block">在自貢鹽業(yè)博物館參觀時,正逢北京17頻道電視臺采訪當(dāng)?shù)孛纥c大師。哇!面皮捍的象張A4紙一樣薄……</p> <p class="ql-block">現(xiàn)場演示切面:分別用大刀、小刀操作,細(xì)如發(fā)絲,一根針孔可穿51根面絲。師傅的匠心神功,令人敬佩。</p> <p class="ql-block">過往游客紛紛駐足,為師傅的精湛技藝稱快叫絕。</p> <p class="ql-block">功夫不負(fù)有心人,只要肯鉆研,行行出狀元</p> <p class="ql-block">途徑四川宜賓,五糧液是中國馳名商標(biāo),享有“中國酒都”的美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">聽說這里對外開放可以參觀,不枉此行,一定要去看看。</p> <p class="ql-block">五糧液集團(tuán)是一家以酒業(yè)為主,多元化發(fā)展的大型國有企業(yè)集團(tuán),是中國濃香型白酒的典型代表,也是中國白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。</p> <p class="ql-block">五糧液酒歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國濃香型白酒的典型代表也是著名的民族品牌;多次榮獲“國家名酒”稱號;并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄;名列“全球品牌價值500強(qiáng)”;“中國品牌價值100強(qiáng)”。</p> <p class="ql-block">五糧液在酒文化領(lǐng)域的極高聲譽(yù)來自于獨(dú)特的釀造工藝和卓越的品質(zhì)。</p> <p class="ql-block">習(xí)近平主席接見五糧液集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)。</p> <p class="ql-block">鄧小平用五糧液款待與會代表。</p> <p class="ql-block">江澤民指示:要好好保護(hù)五糧液這塊牌子。</p> <p class="ql-block">吳儀到五糧液集團(tuán)參觀</p> <p class="ql-block">五糧液酒的發(fā)展從唐、宋、明、清一步步走來,經(jīng)久不衰,得到歷代名仕專家贊賞:“香氣悠久,入口甘美醇厚,酒味全面而著稱”</p> <p class="ql-block">1978年,著名數(shù)學(xué)家、中國科學(xué)院數(shù)學(xué)研究所原所長華羅庚指導(dǎo)公司運(yùn)用優(yōu)選法和統(tǒng)籌法開展實驗,在成功研制出低度五糧液后,欣然題詩紀(jì)念:“名酒五糧液,優(yōu)選味更醇;省糧五百擔(dān),產(chǎn)量增五成。豪飲李太白,雅酌陶淵明;深恨生太早,只能享老春?!?lt;/p> <p class="ql-block">公司堅守“中華老字號”榮譽(yù),在生產(chǎn)過程中秉承“料必優(yōu)、時必適、工必到、法必精”的古訓(xùn);遵守“道法自然、古今恒通、傳承發(fā)展、匠心善工”的傳統(tǒng)技藝;生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,打造酒文化的底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">五糧液大酒瓶是廠區(qū)地標(biāo)</p> <p class="ql-block">遇見美好,心生感動。這么好的企業(yè)和產(chǎn)品,帶上兩瓶留作紀(jì)念。</p> <p class="ql-block">青海海東市有一處古老的瞿曇寺,是明太祖朱元璋扶持建造的藏傳佛教。</p> <p class="ql-block">距今已有600多年歷史,總建筑面積約10000平方米。</p> <p class="ql-block">我們到來時因寺內(nèi)整修、謝絕參觀,僅圍寺院隔墻掠拍所見斑斕,就足矣讓我敬慕。</p> <p class="ql-block">它的建筑構(gòu)想和建造方法體現(xiàn)了明代官式風(fēng)格和甘青地區(qū)漢族建筑風(fēng)格,特別與北京故宮博物院接近。經(jīng)歷明永樂、洪煕、宣德各朝均派工匠要員監(jiān)制,據(jù)說寺內(nèi)壁畫有400平方米,都是宮內(nèi)畫師之作,素有“小故宮”之稱。</p> <p class="ql-block">鐵人王進(jìn)喜故鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">“石油工人一聲吼,地球也要抖三抖”</p> <p class="ql-block">當(dāng)年共和國的建設(shè)者就是這種豪邁性格,讓我們國家擺脫一窮二白。</p> <p class="ql-block">這是王進(jìn)喜出生的故土,家鄉(xiāng)人民沒有忘記鐵人對國家的貢獻(xiàn),要讓世代傳承鐵人精神,發(fā)揚(yáng)光大。</p> <p class="ql-block">云南師范大學(xué)是西南聯(lián)合大學(xué)的舊址(抗戰(zhàn)結(jié)束后,清華、北大、南開北遷,將師范專業(yè)留此繼續(xù)辦學(xué)發(fā)展至今)</p> <p class="ql-block">抗日戰(zhàn)爭期間,平津淪陷,北京大學(xué)、清華大學(xué)被日軍占領(lǐng),南開大學(xué)被炮火燒毀,幾乎成了廢墟。。</p> <p class="ql-block">國難當(dāng)頭,為保存中國文化教育命脈,三校被迫南遷昆明,改稱西南聯(lián)合大學(xué)。</p> <p class="ql-block">西南聯(lián)大在昆8年,在及其簡陋艱苦的條件下,精誠團(tuán)結(jié)、鼎力治學(xué),為國育才、服務(wù)抗戰(zhàn)救國,延續(xù)了中華民族的文化血脈,創(chuàng)造了中國乃至世界教育史上的奇跡。</p> <p class="ql-block">受人尊敬的三位老校長:清華大學(xué)梅貽琦</p> <p class="ql-block">北京大學(xué)蔣夢麟</p> <p class="ql-block">南開大學(xué)張伯苓</p> <p class="ql-block">不忘初心,鑒往知來。西南聯(lián)大以其艱苦與成就,物質(zhì)與精神鑄就了抗日戰(zhàn)爭史上永恒的豐碑。為<span style="font-size:18px;">????中華民族教育史做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)</span></p> <p class="ql-block">聯(lián)大學(xué)堂教室所在地</p> <p class="ql-block">當(dāng)年全國各地考取“三?!鼻髮W(xué),被迫南遷的莘莘學(xué)子都是朝氣蓬勃的熱血青年,他們肩負(fù)家國情懷,勵志報國。</p> <p class="ql-block">有的參加遠(yuǎn)征軍、有的奔赴抗日戰(zhàn)場保家衛(wèi)國,為民族解放而獻(xiàn)身。</p> <p class="ql-block">教育為抗日救國服務(wù)。民族解放、中華復(fù)興,“剛毅堅卓”是學(xué)生們行動宗旨??炭鄬W(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù),捍衛(wèi)真理,宣傳黨的政策主張,在復(fù)雜的政治格局中臨危不懼,一二.一慘案中犧牲的17位英烈中最小的僅有18歲……</p> <p class="ql-block">西南聯(lián)大——培育人類靈魂的熱土,抹不去的記憶,今天人們緬懷和追思,只因沒有忘記在這紅色的教堂里走出多少精英……</p> <p class="ql-block">西南聯(lián)大,一所與抗日戰(zhàn)爭應(yīng)運(yùn)而生的學(xué)堂,為新中國培養(yǎng)了一大批強(qiáng)國人才!這里走出了27位中央研究院院士;154位中國科學(xué)院院士;12位中國工程院院士;楊振寧、李政道兩名學(xué)生獲得諾貝爾物理學(xué)獎;朱光亞等8人獲得"兩彈一星"的功勛。</p> <p class="ql-block">華羅庚、鄧稼先、梁思成、林徽因……或許還有許多“干驚天動地事,做隱姓埋名人”的功臣,在祖國建設(shè)的各個領(lǐng)域發(fā)光放熱,他們是讓共和國挺起脊梁英雄。</p> <p class="ql-block">昆明一條老街上的兩大建筑</p> <p class="ql-block">1,抗戰(zhàn)勝利紀(jì)念堂,原址為清代云貴總督府,由清華大學(xué)齡華設(shè)計,1943年開始籌建,1946年落成。</p> <p class="ql-block">2,人民英雄紀(jì)念碑高26米,碑體、碑座下面都有云南人民革命斗爭歷史的組成部分。</p> <p class="ql-block">這些建筑中西合璧、氣宇軒昂,具有時代特征,充分體現(xiàn)了抗戰(zhàn)勝利的喜悅心情。</p> <p class="ql-block">古街兩側(cè)有一雙左右對稱的“對月樓”,從空中俯視,如同兩只酒杯陪伴兩座建筑慶賀抗戰(zhàn)勝利。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)大自然所見所聞,開闊眼界也漲見識。只覺人生那些微不足道的閱歷,在大千世界里是那么渺小,而傳統(tǒng)文化又是那么淵源。無論是鹽文化還是酒文化,不管是觸及心靈的紅色教育還是古文明文化的認(rèn)知,我們都在享受前輩人帶給我們寶貴的精神財富和物質(zhì)財富,激勵我們?nèi)松蚝谩?lt;/p>