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【章成視界】麗水之旅—農(nóng)家灶臺(tái)

上海老徐

<p class="ql-block">  這次去麗水旅游,我們對(duì)古樸傳統(tǒng)建筑有較深的情懷,也有機(jī)會(huì)走進(jìn)農(nóng)家生活。我特別對(duì)傳承千年之久的柴火灶感興趣,它是農(nóng)村天天離不開并賴以生存的家庭灶具。如今隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村生活也開始發(fā)生変化,很多柴火灶臺(tái)被電和煤氣等所替代?,F(xiàn)在大多使用柴火灶臺(tái)的都是老人,他們保持著傳統(tǒng)生活方式,節(jié)約燃料費(fèi)用,更覺得用柴火灶燒出來飯菜更有味道。</p>