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端午,那泛濫的鄉(xiāng)愁

往事如煙

<p class="ql-block">又是一個艾葉飄香的時節(jié)。走在街上,時常會被路邊地攤那形形色色的端午節(jié)掛飾所吸引。一串串,一團(tuán)團(tuán),掛在那里甚是好看。鼻孔不時會被新出鍋粽子的一縷縷清香所侵占,隨手買上一個放進(jìn)嘴里,邊咀嚼邊欣賞著眼前的紅火景象,喜悅之情不覺油然而生,同時勾引出來的是那深藏在心底的童年記憶。</p><p class="ql-block">那時,還不知道什么叫“端午”,只知道每年的陰歷五月初五叫“五月節(jié)”,是個吃粽子的節(jié)日,所以也有人叫它“粽子節(jié)”。在每年的各種節(jié)日中,五月節(jié)是我比較喜歡的一個節(jié)日,不僅因為這天能吃到香甜可口的粽子、以及平時只有在過生日才能吃到的煮雞蛋,更重要的則是這個節(jié)日里那些有趣的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">戴花股線是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。所謂花股線,就是由五根不同顏色的線擰成一股,戴在小孩子的手臂上,寓意著幸福安康。每年離五月節(jié)還有好幾天,家庭主婦們就開始張羅著給孩子配花股線了。由于花股線需要由五種顏色的線搭配而成,自家又難以湊齊五種顏色,所以她們常常聚在一起,手拿彩線,相互調(diào)劑著余缺。配好的花股線是不能馬上戴的,而是要在初五的前一夜放到窗外“搭露水”,待初五早上再將搭過露水的花股線系到孩子們的手臂上。直到五月節(jié)后的第一個雨天,再把花股線剪下來,扔在雨中,這樣會帶來一年的好運。</p> <p class="ql-block">吃粽子,是五月節(jié)的重頭戲。而這包粽子,那可是一個技術(shù)活兒,并不是每個人都做得來的,要提前好幾天把江米和粽葉以及捆綁粽子的馬蓮放在水里浸泡起來。浸泡江米是為了防止煮粽子時江米因遇熱膨脹而把粽子漲壞,再有就是泡過的江米比較容易熟。而浸泡粽葉和馬蓮則是為了增加其柔韌性。包粽子那天,一般都會招呼來左鄰右舍的一起幫忙。大家圍坐在一起,一邊包著粽子,一邊嘮著家常,說笑間,就把滿滿一盆的粽子包好了。粽子下鍋了,這也是考驗包粽子水平的時候,有的粽子煮完后一粒米也漏不出來,有的則是漏得一塌糊涂。煮好的粽子,是要到初五早上才能吃的。用老人的話說:要是提前吃了,過節(jié)那天再吃就沒有味道了?,F(xiàn)在想想,還真是那么個理兒。</p> <p class="ql-block">五月節(jié)那天,早上兩三點鐘,大門口就開始涌動起上山采艾蒿的人流。有的拿著手電筒,有的干脆摸黑前行,雖然看不清對方,但彼此卻能通過走路的姿勢和說話的聲音判斷出對方是誰,大家相互打著招呼,說笑著,結(jié)伴向村東那座叫做柜子山的大山走著。我?guī)缀趺看味紩贿@喧鬧聲吵醒,睜開惺忪的睡眼,見舅舅已經(jīng)整裝待發(fā)了。舅舅每次都會特意問問我要不要跟著去,我嘴上答應(yīng)著,可一翻身卻又進(jìn)去了夢鄉(xiāng)。再次醒來時,房檐上已經(jīng)是插滿了艾蒿。</p><p class="ql-block">五月節(jié)那天的早飯一般都是粽子和煮雞蛋。五月節(jié)吃煮雞蛋,同樣寓意著幸福安康。粽子,那可是一年才能吃到一次的美味,孩子們自然是吃不夠的,于是有的人家又“發(fā)明”了高粱米粽子、大米粽子,以應(yīng)付那些饞嘴的孩子,其味道自然是遠(yuǎn)不如江米的,可孩子們卻是吃得津津有味。用完的粽葉是不扔掉的,而是洗洗晾干儲存起來,以備來年再用。</p><p class="ql-block">吃過早飯,孩子們該上學(xué)了,每個孩子的書包里都會塞上幾個煮熟的雞蛋,而且是專挑那種皮兒摸起來比較厚實的來拿。撞雞蛋,是五月節(jié)同學(xué)們喜歡玩的一個游戲,每人手里握著一個煮熟的雞蛋,相互碰撞著,較量一下誰的結(jié)實。雞蛋碰撞在一起,引來圍觀者陣陣的叫好聲,破碎的雞蛋皮也隨之散落一地。上課鈴聲響起,學(xué)生們趕緊跑回到自己座位。老師走了進(jìn)來,看到滿地的雞蛋皮,皺著眉,可又抓不到肇事者,也不知該向誰發(fā)火。只能喊來值日生:把地上的雞蛋皮掃了。那天的值日生是最辛苦的,地面往往是掃了一遍又一遍。</p> <p class="ql-block">日復(fù)一日,年復(fù)一年。直到有一天,終于知道,那個被我們稱做“五月節(jié)”、“粽子節(jié)“的,其“大名兒”乃為“端午節(jié)”。而當(dāng)?shù)弥@一節(jié)日是為紀(jì)念偉大愛國詩人屈原而設(shè)立的,則更是讓我對其產(chǎn)生了一種神圣感。</p><p class="ql-block">如今,粽子早已成為人們可以隨時享用的平常食品,而艾蒿、桃樹枝則成了節(jié)日里商家用來謀利的商品??粗稚蠏鞚M的五顏六色、各種材質(zhì)的端午節(jié)掛件飾品,喜慶之余,又不免感覺到幾分俗氣。品著已然不知是何滋味的粽子,忽的發(fā)覺,兒時的粽子才是最香最甜的,那時艾草的清香才是最純的。那,才是真正的過節(jié)!</p>

粽子

五月節(jié)

股線

雞蛋

江米

節(jié)日

初五

端午節(jié)

孩子

粽葉