<p class="ql-block">爺爺租地種菜寄給孫子吃</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孫子在省城經(jīng)常打電話給爺爺：“爺爺，爺爺，我就喜歡吃你種的菜，吃你寄來(lái)的菜，我吃飯吃得多，吃得快，吃得香”。爺爺聽了，很是欣慰。</p><p class="ql-block"> 為了孫子吃上放心菜，爺爺在小鎮(zhèn)旁租了菜農(nóng)一塊小菜地，用四十年培養(yǎng)優(yōu)生的教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn)種植蔬菜。菜地面積不大，約有三分地，但菜的品種齊全，一般農(nóng)家菜都有，四季幾乎連續(xù)性有新鮮時(shí)令蔬菜吃。爺爺種菜很認(rèn)真、很仔細(xì)，很講科學(xué)性，很看重季節(jié)，很注重細(xì)節(jié)。重點(diǎn)把握以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：一是嚴(yán)格按照適時(shí)季節(jié)播下菜種，一般不提前也不延后，正如我經(jīng)常給學(xué)生講的一句話“人在什么年齡，就應(yīng)該把做好什么事”。我曾聽一位民間治蛇傷的師傅說(shuō)，每年蛇出洞了，蛇草藥也長(zhǎng)出來(lái)了，蛇冬眠后，蛇藥也枯萎了，這說(shuō)明自然界相容或相克的植物間存在著相互關(guān)聯(lián)的生物鏈，從這里我得到了啟示：什么季節(jié)吃什么蔬菜應(yīng)該最利于人體健康。二是地挖得深，地廂留得高，整得平，土鋤得細(xì)，可算是精耕細(xì)作。三是施足底肥，而且施的是經(jīng)過(guò)半年腐爛發(fā)酵的雞糞和餅肥，肥力足，肥效長(zhǎng)，吸收快。四是科學(xué)管理。菜在生長(zhǎng)過(guò)程中，讓它充分吸收陽(yáng)光雨露，合理密植，通風(fēng)爽氣，從不打藥，發(fā)現(xiàn)菜葉上有蟲子，就搬個(gè)小凳坐著慢慢捉蟲子，有的蟲子習(xí)慣晚上出來(lái)，那就打著電筒去捉。及時(shí)除草、松土，適當(dāng)補(bǔ)追淡肥水。這樣完全滿足蔬菜生長(zhǎng)所需要的一切條件，菜自然長(zhǎng)得令菜農(nóng)羨慕嫉妒。</p><p class="ql-block"> 這樣種出來(lái)的菜，天然環(huán)保，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、全面，可增強(qiáng)人體的免疫能力，增強(qiáng)人體各種機(jī)能。</p><p class="ql-block"> 在自然環(huán)境下生長(zhǎng)出來(lái)的菜，很容易炒熟，色澤鮮艷，口感柔軟，有一種天然鮮味，菜汁泡飯吃，也很有味道，其實(shí)，菜汁比菜更富有營(yíng)養(yǎng)。</p><p class="ql-block"> 這種菜，不僅孫子喜歡吃，恐怕人人都喜歡吃。愿全天下的爺爺以及全社會(huì)都來(lái)實(shí)質(zhì)性的關(guān)注關(guān)心祖國(guó)下一代的健康和成長(zhǎng)，這樣，民族有希望，國(guó)家有未來(lái)！</p><p class="ql-block">2024.06.16.</p> <p class="ql-block">快遞鮮蔬慶“六?一”</p><p class="ql-block">2024.06.01.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爺鋤鄉(xiāng)土種鮮蔬，</p><p class="ql-block">為解兒孫少飲毒，</p><p class="ql-block">但愿全民真愛(ài)裔，</p><p class="ql-block">人間未來(lái)永身優(yōu)。</p>