<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">放慢腳步 細(xì)品生活的樂趣</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">在人生的金秋時(shí)節(jié),松滋市老年大學(xué)新開設(shè)了烹飪班,我們一群資深的老員邁著求知若渴的步伐進(jìn)入了這個(gè)班。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我們放慢腳步,在食材與廚具的擺弄中,上課仔細(xì)聽講,實(shí)操課聚精會(huì)神觀摩老師操作。當(dāng)一道道尋常隨手可得的食材,在老師的神操作后,僅然變成了在電視美食欄目中才會(huì)出現(xiàn)的,現(xiàn)在又看得見,吃得著的美味佳肴。原來如此簡(jiǎn)單。往日里由于工作忙忙碌碌,每日三餐,是咋度過來的,細(xì)想想,印象全無,除了水煮鹽拌,簡(jiǎn)單對(duì)付一口就得了,但工作卻從不敷衍。再美好的食材,在我們這幫大老爺們,家庭生活委員手里,永遠(yuǎn)就是一個(gè)味,真難吃!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 任課關(guān)老師,是學(xué)校從專業(yè)院校聘請(qǐng)的,別看他為人隨和,年紀(jì)輕輕,卻有一滿肚子的貨,從他課程的安排,到食材的選擇,都是精心挑選的,為了讓咱們這幫爺級(jí),奶級(jí)干部都能真正學(xué)好這門課的知識(shí)點(diǎn),并掌握操作技巧,他上課時(shí)語(yǔ)速放慢,語(yǔ)言通俗簡(jiǎn)練,用提問和啟發(fā)式技巧,并附帶一些拓展知識(shí)點(diǎn)。實(shí)操時(shí),按程序邊操作,邊敘述要領(lǐng),就連一些生活小常識(shí),小妙招也一股腦全教給大家。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 說來也怪,大伙們學(xué)習(xí)這門課的熱情,保持高漲。每每學(xué)一道菜肴,回家后,不約而同的都要進(jìn)行一番自個(gè)如法炮制,從中鞏固好不容易學(xué)到的妙招。每到飯點(diǎn)了,各自學(xué)做的菜肴第一時(shí)間都要在本班微信群轉(zhuǎn)發(fā),虛心請(qǐng)老師指點(diǎn),請(qǐng)同學(xué)們鑒賞,找到不足之處以作日后的改進(jìn)提高。細(xì)看各位大廚們的作品,還真是那么一回事,色,香,味,形,皿有模有樣,仿佛就像老師作品的復(fù)制,粘帖,隔著手機(jī)屏幕都能聞到菜肴的香味,有的同學(xué)居然還能超常發(fā)揮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 我們學(xué)會(huì)了不只是菜肴的做法,而且還學(xué)會(huì)了用毅力和細(xì)心創(chuàng)造生活,享受生活的更美好。放慢腳步,我們的生活原來如此多嬌,在老年大學(xué)的烹飪課堂上,我們不僅學(xué)會(huì)了做菜,還學(xué)會(huì)了如何以一顆平和的心而感恩共產(chǎn)黨的偉大,感恩這個(gè)新時(shí)代!去享受生活中更多的樂趣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 松滋市老年大學(xué)烹飪班</span></p> <p class="ql-block">祝各位同學(xué)們六,一國(guó)際兒童節(jié)快樂!</p> <p class="ql-block"> 致謝各位同學(xué),各位朋友們的觀看!</p><p class="ql-block"> 松滋市老年大學(xué)烹飪班</p>