<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">箜一鍋四季豆飯</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一場清雨,滌去城市萬多喧囂,給五月最后的這個日子畫上了一個清新而又寧靜的句號。妻趕著季節(jié)的時尚,下班回家燒了今年的第一鍋四季豆箜飯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四季豆,看似不起眼,卻在不經(jīng)意承載著季節(jié)的斗轉(zhuǎn)星移。鮮亮的碧綠,如同這初夏的晨露,清新里全是婉約。綠中帶黃的膚色,似翡翠、似綠玉,再外加修長的身段,活脫脫就是時令的使者,精致地向人們翻譯著自然恩賜的密碼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四季豆洗凈切段,先放置一旁,這邊則開始打米淘水。淘洗過的米粒,顆顆晶瑩,仿佛能映出逝去的時光,透露出來的全都是土地的故事。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 置鍋放油,將切好的四季豆和些許的臘肉放入鍋中開始煸炒,“滋滋”的聲響不斷響起,宛如一場激昂的打擊樂演奏,每一個音符都充滿著生活的節(jié)奏感,格外的悅耳動聽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在熱油和臘肉的溫潤下,豆身開始轉(zhuǎn)向油亮,變得更加翠綠。倒進淘好的米、圍上適量的水、蓋上鍋蓋,接下去的程序就交付給時間,在火焰的威逼下,鐵鍋擔(dān)起全部責(zé)任,負責(zé)把豆和米實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隨著白霧的裊裊升起,家的味道也開始在空氣中緩緩鋪開。 米和豆在鍋中的相互擁抱、相互依偎時發(fā)出的“沙沙”聲,仿佛是它們在興奮地竊竊私語,又像是在共同講述著一個溫馨的故事。它們的交織,如同生活中那些看似平凡卻又無法割舍的元素在相互碰撞、相互融合,事情沒有絕對的對立。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 當聽到它們交融的聲音變得熱烈時,就將爐灶調(diào)至小火,把它們在鍋中的溫柔小心拉長,直至豆香、米香、肉香分不出彼此。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 看著妻子忙碌的身影,思緒不禁飄遠,不得不想起記憶里在廚房里同樣忙碌的母親,那鍋同樣的四季豆箜飯。那時候,圍在母親的身邊,看著她熟練地操作著每一個步驟,心中充滿了好奇和期待。而今,妻子在重復(fù)著這樣溫暖的舉動,冥冥中仿佛是在延續(xù)著某種傳承,一種對生活熱愛的傳承。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 鍋蓋輕啟,水汽攜帶著米飯與四季豆混合的香氣,四散開來,瞬間充滿了整個空間。米飯吸收了四季豆的清甜和臘肉的咸香,變得飽滿而有層次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 輕放入嘴,每一口都是對自然饋贈的感激,每一口也全都透著時光的韻味!如此的那樣濃郁,如此的那樣讓人陶醉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 或許,生活的真諦就恰恰藏在這一簞食一瓢飲的細微之處,我們只需用心去發(fā)現(xiàn)、去珍惜、去品嘗即可!</span></p>