美食每刻，伴我健康成長

金石幼保健室

——金石幼兒園慶六一自助美食活動 　　一年四季??，一日三餐????，唯有愛和美食不可辜負??！一份用心??，一份責(zé)任?，只為六一節(jié)讓可愛的金石寶貝們“食”在幸福！ 為了孩子們的慶六一歡樂自助餐，金石幼兒園營養(yǎng)員從大清早就湊響了“叮叮咚咚”歡樂交響曲，開啟格外忙碌的一天。從環(huán)境清潔消毒、食材驗貨驗收、食品粗細加工、精心烹飪美食，每個環(huán)節(jié)都一絲不茍、忙而有序地進行?？纯唇袢沾髲N們準備了哪些節(jié)日大餐？ ?????????????????????????? ??美食推薦一: 披薩二重奏 葷素搭配披薩??+繽紛水果披薩??，讓孩子們能品嘗到不同的味道，食物的營養(yǎng)膳食也更加豐富，今日我的餐盤我做主！ 　　原來，披薩就是用營養(yǎng)員叔叔用這個廚房里的神器“大寶貝”烤制出來的呀！ 　　想知道披薩的味道好不好？只要看看孩子們盡情享用美食的表情就有答案啦！ ??美食推薦二: 香烤雞翅?????? 雞翅不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有大量的維生素A、E、B2等，能促進兒童視力健康、促進消化和新陳代謝等。此外，還含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，對健康十分有益。 ??美食推薦三: 鹽水大蝦?????? 蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有較高的營養(yǎng)價值，對孩子來說不僅營養(yǎng)價值高，自己剝蝦還能鍛煉動手能力。 ??美食推薦四: 笑臉薯餅?? 這道美食以土豆為主要食材，富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，接近動物蛋白。土豆還含有豐富的賴氨酸和色氨酸、含有鉀、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。笑臉薯餅的可愛造型尤其受到孩子們的喜愛。 ??美食推薦五:美味羅宋湯?????? 羅宋湯的主要食材非常豐富，包括了牛腩、紅腸、番茄、土豆、洋蔥、卷心菜，富含多種營養(yǎng)，味道酸酸甜甜，也成為了孩子們餐桌上不可缺少的一道美食。 ??美食推薦六:蒜泥西蘭花?? 西蘭花不僅富含蛋白質(zhì)，且各種維生素含量均高于很多蔬菜等。此外，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳的含量都比白花菜高。它還含有豐富的葉酸，是一種營養(yǎng)成分齊全的蔬菜。 ??美食推薦七:可口玉米?? 玉米是幼兒飲食中常用的粗細搭配的食材之一。屬于粗糧，它富含量膳食纖維，還有維生素和微量元素，能促進胃腸蠕動，保護胃腸粘膜。其鈣含量接近乳制品，每100克玉米能提供近300毫克的鈣。同時含有大量維生素E，增強兒童新陳代謝。 ??美食推薦八: 多彩小番茄 小番茄中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，常吃西紅柿可以增強免疫力、預(yù)防感冒、保護心血管等作用。各種顏色小番茄搭配時，能提升孩子們的食欲，特別受歡迎。 ?????????????????????????? 　　通過科學(xué)的食譜、營養(yǎng)的搭配、優(yōu)良的制作，葷素搭配、營養(yǎng)美味，色香味形俱全，大大提升了孩子自主進餐的食欲。 　　最后，在孩子們慶祝六一的歡樂聲中，讓我們看到了營養(yǎng)員們在平凡而忙碌、日復(fù)一日的工作中滿滿的愛心與責(zé)任！ 還有保育員媽媽老師們，從消毒準備、環(huán)境創(chuàng)設(shè)，到整個用餐過程中對孩子們耐心細致的照料，并協(xié)助孩子們活動的開展！ 大家時常掛在嘴邊的一句話就是: 只要孩子們開心、快樂、健康！一切的忙碌和付出都是值得的！?????? ??????????????????????????