<p class="ql-block">讀【易中天中華史】，我才知道福建泉州是宋元中國(guó)的世界海洋貿(mào)易中心，心中便一直十分惦念。2023年歲末，我有幸兩次路過(guò)泉州，感受了泉州的低調(diào)清凈與幸福和諧。益中西交流，承宋元繁榮，接?xùn)|南鄒魯，現(xiàn)在的泉州依然煙火風(fēng)華，陽(yáng)光明媚。</p> <h3><b><i>萬(wàn)國(guó)來(lái)商</i></b></h3> <p class="ql-block">位于泉州古城中心的鐘樓建于1934年，是民國(guó)時(shí)泉州就已經(jīng)提倡科學(xué)守時(shí)新生活的見(jiàn)證，它和開(kāi)元寺的雙古塔共同構(gòu)成老城記憶的雙地標(biāo)。</p><p class="ql-block">早先時(shí)候，泉州背山面海，八山一水一分田，是一個(gè)非典型農(nóng)業(yè)城市。</p><p class="ql-block">隋唐五代，人口驟增，農(nóng)業(yè)，紡織，陶瓷，礦冶，造船業(yè)迅速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)“物華豐稔，千家羅綺”的繁榮局面。</p><p class="ql-block">盛唐時(shí)代，泉州始筑城池，鑿溝通舟，環(huán)植刺桐，云屋萬(wàn)家，絲路勃興，刺桐城聲名遠(yuǎn)播，與廣州，交州，揚(yáng)州并稱中國(guó)四大港口城市。</p><p class="ql-block">宋元時(shí)期，泉州社會(huì)生產(chǎn)力疾速發(fā)展。直線距離90公里的海岸卻藏有數(shù)十個(gè)海灣，400多公里的海岸線百轉(zhuǎn)千回中給泉州帶來(lái)走向世界的契機(jī)，每一個(gè)海灣是優(yōu)越的深水良港，冬季盛行的東北風(fēng)，讓船舶可北上日本朝鮮，南下南洋菲律賓。朝廷在此設(shè)立市舶司，鼓勵(lì)海外貿(mào)易，中外往來(lái)頻繁，東西文明互動(dòng)，使泉州成為東方第一大港，源源不斷地向世界輸送瓷器，絲緞和茶葉等中華珍品，同時(shí)又從世界各地進(jìn)口了大量的香料，金銀和珍珠等各國(guó)物資，被稱為“世界貨倉(cāng)”。帝國(guó)與世界的物資交流造就了泉州400多年的鼎盛繁榮。</p><p class="ql-block">1271年，意大利人雅各初抵泉州即被眼前的光明之城所震撼：江面上有15000多艘船舶，來(lái)自阿拉伯，印度，錫蘭，爪哇，意大利，法蘭克等眾多的國(guó)家，街道上油燈火把通明，把整個(gè)城市的夜晚映照得特別燦爛。</p> <p class="ql-block">2023年11月7日，我和太太走馬觀花地閑逛著泉州古城，只是特意找到了矗立在水門(mén)社區(qū)的市舶司遺址，看一看泉州早在宋代便成為東方第一大港的活化石。</p><p class="ql-block">中午餓了的時(shí)候，隨意找了一家巷子里湯圓店，卻意外收獲了泉州中心塔，站在屋主的樓頂，東西雙塔近在咫尺，竟是一個(gè)拍攝古塔的絕佳位置。滄桑見(jiàn)證歷史，遇見(jiàn)憧憬未來(lái)，趕緊拍照打卡。</p> 成就泉州萬(wàn)國(guó)來(lái)商盛景的原因，不僅是如約而至的季風(fēng)，良好的港灣，有效的政令，還有朝廷不斷的作為。宋元年間，幾百座大橋被陸續(xù)架起，通達(dá)內(nèi)陸，加速了貨物流轉(zhuǎn)，大大提升了物流效率。<div>2023年11月8日的洛陽(yáng)橋依舊跨水而立，再見(jiàn)洛陽(yáng)橋，我們來(lái)過(guò)了。</div> <h3><b><i>文開(kāi)氣運(yùn)</i></b></h3> <p class="ql-block">隋唐以來(lái)，泉州文化教育蔚然，賢才輩出，宗教衍播，中外并興。佛寺古塔，文廟學(xué)宮，教堂番寺，星星點(diǎn)點(diǎn)散落其中，被稱為世界宗教博物館，各種宗教信仰在泉州相遇，和諧共生，美美與共。</p><p class="ql-block">位于中山路的泉南基督教堂是一幢建于清光緒年間的哥特式建筑，是福建省規(guī)模最大的教堂，其獨(dú)特的十字綠頂鐘樓和典型的東南亞騎樓已成為游客們的熱門(mén)打卡地。</p> 位于古城西街的開(kāi)元寺始建于唐代，著名的東西雙塔已在這里屹立了800多年。從木塔到磚塔再到石塔，八角五級(jí)，通塔浮雕釋迦摩尼佛教故事，古老精湛的石雕建筑藝術(shù)，讓雙塔歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨和八級(jí)地震仍錚錚凌空，至今還照拂著泉州百姓。<div>西塔為仁壽塔，東塔為鎮(zhèn)國(guó)塔。11月中旬，北方已是寒風(fēng)凜冽，而身處泉州的我們，薄衣短袖，如沐春風(fēng)，仁者壽，福延綿。</div> 當(dāng)步我們?nèi)胫猩铰肺膹R和學(xué)宮，紅朱墻，琉璃瓦，龍紋柱身，重檐殿頂，這座西南七省最高規(guī)格的儒學(xué)殿堂里，蘊(yùn)藏著隨衣冠南渡而帶來(lái)的孔孟之學(xué)，自唐宋以來(lái)，無(wú)數(shù)學(xué)子從這里走上進(jìn)士之路，成就了泉州“人文之盛甲全閩”的輝煌，僅大宋一朝，泉州進(jìn)士就多達(dá)1418位。 日落黃昏的時(shí)候，建于2001年的海中佛國(guó)洛伽寺依然魅力十足，空氣清純，人生至味，當(dāng)無(wú)敵海景遇見(jiàn)寧?kù)o心靈，便是我們思考人生的好時(shí)光。<div>信仰沒(méi)有國(guó)界，文化不分種族。泉州還有供奉海神媽祖的天后宮，天主教堂奏魁宮，伊斯蘭古寺清凈寺，老君道場(chǎng)清源山---我們無(wú)法逐一拜謁，但文化宗教大融合始終護(hù)佑著泉州的前世今生。</div> <h3><b><i>明媚之城</i></b></h3> <p class="ql-block">或許當(dāng)年南渡士子種下第一顆紅色刺桐的時(shí)候，就注定了泉州是一座熱烈張揚(yáng)的明媚之城。</p><p class="ql-block">到了泉州才知道申遺的22處古跡有洛陽(yáng)橋，游了洛陽(yáng)橋才知道泉州洛陽(yáng)橋真的和河南洛陽(yáng)有關(guān)系。兩晉唐初，社會(huì)動(dòng)蕩不安，造成大量中原士族南遷，南渡到泉州的河南人懷念家鄉(xiāng)，就有了晉江，洛陽(yáng)江等地名。</p><p class="ql-block">北宋蔡襄知泉州，落實(shí)朝廷萬(wàn)國(guó)通商政策，帶領(lǐng)軍民修建了洛陽(yáng)江跨海大橋，為泉州百橋之首，亦成為世界上第一座跨海梁式石橋，為世界海上貿(mào)易中心提供了堅(jiān)實(shí)的交通保障。</p><p class="ql-block">我曾經(jīng)在洛陽(yáng)工作了兩年多，神游遇故鄉(xiāng)，心中亮堂堂，我和太太流連于千年前的老橋，感慨于中華民族的博大精深，我們奉獻(xiàn)了世界，世界反哺了我們，世界大同，其樂(lè)無(wú)窮。</p> 又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，我們尋到了崇武古城停車(chē)場(chǎng)。匆匆買(mǎi)票進(jìn)入，立即被美輪美奐的海岸線和古城墻還有散落期間的精美石雕所震撼，拍照，錄影，跑來(lái)跑去，爬上爬下，忙的不亦樂(lè)乎。<div>過(guò)了很久，有一天我到百度上查找崇武古城的相關(guān)資料，才知道那天我們根本就沒(méi)有進(jìn)入古城，更沒(méi)有上到城墻，只是游玩了古城南側(cè)的【中華石雕工藝博覽園】，依山而建古城內(nèi)的月城，城門(mén)樓，紅磚厝，祖祠，寺廟等等，都與我們失之交臂，而且一次購(gòu)票后，進(jìn)入古城是免費(fèi)的。記得那天下午，臨出景區(qū)大門(mén)的時(shí)候，我還在心里嘀咕：沒(méi)有去逛石雕工藝博覽園，有點(diǎn)可惜了。</div> <p class="ql-block">失之東隅收之桑榆。</p><p class="ql-block">那一天藍(lán)天白云，陽(yáng)光明媚，我突然發(fā)現(xiàn)了一對(duì)巨大的白貓黑貓石雕靜臥在草叢間，躍躍越試，虎虎生威，腳下緊緊扣住老鼠，在和煦海風(fēng)中保持著不變的警覺(jué)，形象地告訴我們：不管白貓黑貓，抓住老鼠就是好貓。</p><p class="ql-block">泉州惠安的工匠們用精湛的石雕藝術(shù)表達(dá)了對(duì)小平同志的無(wú)比尊重，沉浸在興奮中的我趕緊打卡拍照，以感激鄧公給我們這一代人帶來(lái)的幸福生活，趕上了高考的60后絕對(duì)是是中國(guó)改革開(kāi)放后文開(kāi)氣運(yùn)的受益者，</p> <h3><b><i>古城煙火</i></b></h3> <p class="ql-block">泉州遺址雖多，卻并不高高在上，三步一古跡，五步一遺址，出了佛廟，一個(gè)轉(zhuǎn)角，又融入在古城阡陌縱橫的街巷中，升騰起尋常百姓的煙火氣。清晨，伴隨著開(kāi)元寺的梵音與香火，西街的小吃攤早早開(kāi)門(mén)迎客，熱騰騰的花生湯，面線糊，上元丸就開(kāi)啟了元?dú)鉂M滿的一天。午后，騎樓投下的陰涼，隔絕了烈日直射，我們穿梭在巷子里尋找古跡，當(dāng)?shù)氐睦先藗儎t在竹椅上湊著頭打牌，開(kāi)始享受一個(gè)悠閑的下午。</p> <p class="ql-block">泉州的中心塔是明代的一個(gè)磚塔，建造非常精致，與泉州雙塔一樣也是五級(jí)八角，又稱為定心塔，是泉州老城的幾何中心，現(xiàn)在被包圍在一個(gè)民居里，民宅的主人是兩個(gè)60多歲的老夫妻，他們?cè)?jīng)是古城老街里門(mén)對(duì)門(mén)兩小無(wú)猜的玩伴，長(zhǎng)大后結(jié)為夫妻，如今兒大女成人，他們卻閑不住，依然經(jīng)營(yíng)著一個(gè)手工做湯圓和花生湯的小鋪?zhàn)印?lt;/p><p class="ql-block">當(dāng)我們偶然來(lái)到這家叫【定心塔上元丸】的鋪?zhàn)映詼珗A時(shí)，我和太太立即感覺(jué)他家的上元丸口感極佳，黑芝麻心子含有核桃，用豬油翻炒，加入白糖香蔥，油少蔥少芝麻多，純手工壓心滾面，一下子就勾起我和太太兒時(shí)的記憶。</p><p class="ql-block">女主人惠熱情地給我們介紹：定心塔是她婆婆用生命保存下來(lái)的，當(dāng)年紅衛(wèi)兵破四舊時(shí)，幾次要拆除這個(gè)代表封資修的古塔，老人的婆婆自信出身貧農(nóng)，每次都橫躺在塔下，用生命堅(jiān)定地呵退了前來(lái)拆塔的革命小將，才使得這座古塔今天仍然完好地屹立在泉州老城的巷子里。</p> <p class="ql-block">中西文明，南北文化，共同成就了千年泉州。有時(shí)，文化的差別也會(huì)帶來(lái)小小的幽默，但都會(huì)釋放在追求美好的過(guò)程中。</p><p class="ql-block">一個(gè)月之后，我又和兩位同事一起打卡泉州博物館，已過(guò)中午，我便興致勃勃地帶著他們前往定心塔登塔觀景拍照，品嘗上元丸。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，三碗熱氣騰騰的湯圓才端到我們面前，品嘗之后G君和H君都說(shuō)這是他倆多年以來(lái)吃過(guò)的最美味的湯圓。盛贊之下，我便要求老板娘分別給我們打包了兩盒成品的湯圓心子帶回家，因?yàn)槌善返臏珗A怕變質(zhì)且不易攜帶。我記得我們還一起討論了回家后如何用湯圓粉和面手工包湯圓的過(guò)程。</p><p class="ql-block">2024年春節(jié)之后，當(dāng)我們?nèi)齻€(gè)又碰在一起工作的時(shí)候，G君給我們說(shuō)他回家包了包子，小孫子特別喜歡吃，還興致勃勃的給我們講了許多細(xì)節(jié)，把我和H君的肚子都笑疼了。原來(lái)老G把湯圓心子帶回家后，他和太太都是蘭州的鐵路子弟，看著黑色的湯圓心子，心里直犯嘀咕：元宵一般都是白的，怎么是黑的呢？老G解釋說(shuō)可能這個(gè)湯圓是用黑米面做的，于是夫妻兩個(gè)就燒水煮了一盒，結(jié)果一鍋黑芝麻糊大功告成，分食之后覺(jué)得味道還不錯(cuò)。再吃的時(shí)候，G夫人就直接用湯圓心子蒸了糖包子，小孫子特別喜歡吃，家里其他人都舍不得吃，讓給了小孫子第二天接著吃?；蛟S在他們的腦子里根本沒(méi)有包湯圓的概念，G先生也早把我們?cè)谌荻ㄐ乃陨显钑r(shí)候的的討論忘得一干二凈了。</p>