<p class="ql-block">星期一（5月6日）</p><p class="ql-block">早餐：菠菜瘦肉粥、玉米饅頭</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：蘋果</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：金銀米飯、太陽(yáng)肉、絲瓜炒肉、白灼菜心、冬瓜魚丸海螺湯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：黑米蓮子紅棗粥</p> <p class="ql-block">太陽(yáng)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 肉沫含蛋白質(zhì)較高，有豐富的維生素B、脂肪酸，滋陰潤(rùn)燥，可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和多種礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還能提高人體血漿蛋白的含量，增加機(jī)體的新陳代謝，提高免疫力。雞蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體的發(fā)育有很大的作用，能益智健腦，改善記憶力。</p> <p class="ql-block">星期二（5月7日）</p><p class="ql-block">早餐：陽(yáng)春面、蒸紫薯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：麒麟西瓜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：白芝麻米飯、黃豆燉豬腳、萵筍炒蝦仁、手撕包菜、菌菇雞湯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：花卷、高原牛奶</p> <p class="ql-block">黃豆燉豬腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 黃豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及豐富的維生素，能為人體補(bǔ)充所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，其中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種人體必需的氨基酸，多食能提高人體免疫力。豬蹄含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，含有大量的膠原蛋白及脂肪，多食能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分，提高免疫力。黃豆是植物蛋白，豬蹄是動(dòng)物蛋白，黃豆燉豬蹄，具有美容養(yǎng)顏、益氣和中、生津潤(rùn)燥之功效，可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、提高免疫力。還能補(bǔ)腦健腦，防止心血管類疾病。</p> <p class="ql-block">星期三（5月8日）</p><p class="ql-block">早餐：牛奶麥片、鵪鶉蛋、熊貓包</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：香蕉</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：海鮮粥、白灼西蘭花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：糕點(diǎn)、健康水（枸杞、菊花、紅棗）</p> <p class="ql-block">海鮮粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 以大米、蝦仁、各類海鮮為食材，口味清香鮮美，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素C、維生素B、維生素E等有增強(qiáng)食欲、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)免疫力的作用。鈣、磷、鐵等礦物元素，能促進(jìn)造血功能，加強(qiáng)骨骼發(fā)育，還可以輔助治療貧血癥狀。海鮮粥能健脾養(yǎng)胃適合食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良的人食用，可以增加食欲。</p> <p class="ql-block">星期四（5月9日）</p><p class="ql-block">早餐：海螺肉末青菜粉條湯、蒸玉米</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：時(shí)令水果</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：五彩蒸飯、木瓜骨頭湯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：椰奶紅豆西米露、海苔卷</p> <p class="ql-block">五彩蒸飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì);富含DHA和卵磷脂、卵黃素;含有較多的維生素B和其他微量元素，具有防癌作用。香菇富含高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。豌豆:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)，鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，補(bǔ)充鈣質(zhì)。胡蘿卜中含有豐富的維生素，胡蘿卜素，b族維生素，脂肪，鈣，鐵，糖類等營(yíng)養(yǎng)元素。能保護(hù)視力、預(yù)防心血管疾病，提高機(jī)體免疫力。</p> <p class="ql-block">星期五（5月10日）</p><p class="ql-block">早餐：瘦肉西紅柿雞蛋面、酥餅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：香橙</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：燕麥軟米飯、板栗燒雞肉、西紅柿炒雞蛋、蒜香小白菜、蓮藕排骨湯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：綠豆百合糖水</p> <p class="ql-block">板栗燒雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 板栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。板栗中所含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品,素有“干果之王”的美稱。板栗含有核黃素,常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡有益。雞肉含豐富蛋白質(zhì)，其脂肪中含不飽和脂肪酸，具有益氣養(yǎng)血，滋養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來(lái)源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。</p> <p class="ql-block">星期六（5月11日）</p><p class="ql-block">早餐：南瓜小米瘦肉粥、煮雞蛋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點(diǎn)心：哈密瓜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐：手工水餃、骨頭青菜湯</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午點(diǎn)：蛋撻、酸奶</p> <p class="ql-block">手工水餃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：</p><p class="ql-block"> 豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，含有人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸，維生素以及鐵元素也是很豐富的，可以補(bǔ)血，預(yù)防缺鐵性貧血。胡蘿卜，在西方被譽(yù)稱“小人參”，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、碳水化合物、維生素B、鈣、磷等微量元素，有益于維持身體健康的需要。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可以轉(zhuǎn)化成維生素A，能增強(qiáng)人體的免疫力，還具有補(bǔ)肝明目的作用，有保護(hù)視力和治療夜盲癥的作用。餃子消化率高，促進(jìn)食欲。</p>