<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 春天的味道在哪里?在風(fēng)中,在土里,在山上……當(dāng)?shù)谝豢|春風(fēng)吹開春寒料峭的大地,萬物蘇醒,隨之而來的是花香、果香、茶香……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 踩著春的尾巴再次上山,清明過后已是連續(xù)三次上山采茶了(一周一次)。特意選在清明之后也是有緣由的,老公是地道的山里人,他時(shí)常掛在嘴邊的是山里人的淳樸與厚道,說清明之后山上的茶葉是可以隨便采的。前些年也曾帶著小姐妹一家去他家附近熟人的山上采摘過,摘的都是白茶。老公說以前生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候,山上種的都是綠茶。那個(gè)時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)都建有各自的農(nóng)場,漫山遍野的茶樹也都是村里人一起開荒栽種的,當(dāng)時(shí)的綠茶被稱之為“土茶”。農(nóng)忙時(shí)節(jié)抓一大把綠茶,泡上一大壺帶到田間地頭,休憩間隙“咕嘟咕嘟”喝上幾口,即解渴又解乏。曾幾何時(shí),隨著安吉白茶的聲名遠(yuǎn)播,原先山上的綠茶越來越少,逐漸被白茶所替代。其實(shí)所謂安吉白茶也是綠茶的一種,只因葉芽尖呈現(xiàn)白綠色而得名。其味鮮爽甘醇,不似綠茶般入口有股微微的苦澀感,因此受眾較廣,這些年我們喝的茶也是以白茶居多。今年老公說要帶我去采摘高山上的綠茶,品味過去土茶滋味的同時(shí)也能感受大自然的美好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這是位于莫干山西北面的一座高山,名曰:愛神山。離西湖頂不遠(yuǎn)的山巔不知何時(shí)建了一座愛神丘比特的雕像,或許愛神山的名稱也是由此而來。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,這位古羅馬神話中的小愛神,身后伸展著一對美麗的羽翼,正雙手持弓高高矗立于山巔,不知想把他的箭射向何方?而我們采茶的地方就位于丘比特的腳下。短短幾年不見,青山綠水掩映下的水庫旁已被打造成了一個(gè)旅游景點(diǎn)——“愛神谷”,沙灘、瀑布、咖啡……一個(gè)極盡浪漫之所。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 五一那天我們從西北面的后山開車而上,翻過竹林終于得以見到高高在上的小愛神全貌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 連綿的山巒在腳下延綿不絕,宛若一幅壯美的畫卷洋洋灑灑鋪卷開來。山下村莊的房屋錯(cuò)落有致,就像散落在逶迤群山中一顆顆璀璨的明珠,那碧綠的水庫無疑就是翡翠吊墜了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">好不容易上來的,旅游照來一波!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">最后和小愛神來個(gè)同框自拍,證明我來過了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 一路盤山公路環(huán)繞愛神丘比特轉(zhuǎn)了一大圈,到達(dá)山腰時(shí)看到路旁有小瀑布,下車細(xì)看才發(fā)現(xiàn)別有洞天。拾級而上驚喜連連,一個(gè)接一個(gè)小瀑布從山澗中傾瀉而下,淙淙汩汩的流水聲與山風(fēng)聲、鳥鳴聲交織成大自然優(yōu)美的旋律。瀑布生性好動,它不似湖水般平靜,更像一位出色的音樂家,與跳躍的水珠一同歡快地演奏著大自然的交響曲。一路又采茶又折野筍,難免會弄臟雙手,我蹲下身來洗手,觸碰到清澈透明泉水的一剎那,涼爽又舒心。瀑布自上而下順著山澗奔流,時(shí)而被山澗間的巖石分割成幾縷,時(shí)而又匯聚在一起。翻騰的小浪花帶動著細(xì)小的水珠四濺,在我眼前跳躍,宛如一顆顆晶瑩剔透的珍珠在舞動,水流的最終歸處就是山下的水庫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">一陣風(fēng)吹來,水霧灑在臉上,涼絲絲的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 這是一座小型水庫,山里形形色色、大大小小的水庫不計(jì)其數(shù)。清澈的水面倒映著周圍的山林,猶如鑲嵌在大山之中的一顆顆璀璨的綠寶石。水庫大抵依山而建,在山溝的狹小處筑壩而成,以供周圍居民灌溉與日常飲用。曾聽村里老人們說起,當(dāng)年支援山區(qū)建設(shè)還從各村抽調(diào)了好多好多人,來到山里大家吃住在一起,肩挑背扛參與水庫的建筑。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 記得若干年前我們還在水庫大壩上行走過,只是當(dāng)年僅止步于此,未曾想山那邊還有另一番美麗景象。(翻閱朋友圈,找出了多年前拍攝的照片)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 清明后的某個(gè)周末,我們驅(qū)車經(jīng)過水庫,沿著盤山公路繼續(xù)上行。 春霧像一層薄薄的輕紗在山巒間游蕩著,山路十八彎,越往上行霧氣越重,隱約看到前面有村莊,我們將車子停靠在路邊下車隨便走走。路邊竹林里零星散布著一些茶樹,這里一叢那里一簇,我想這應(yīng)該算是野茶吧!于是,便開始采摘。其實(shí)車子一路盤旋而上時(shí),就瞥見路邊半山腰隱隱綽綽有不少人在采茶,只是覺得不太好意思過去。雖說春茶采摘之后多半是棄之敝履,因需保留養(yǎng)分而被修剪掉,而我內(nèi)心深處還是會有些惴惴不安。畢竟這是山農(nóng)們自個(gè)兒種的茶,若是未經(jīng)允許就擅自采摘,總歸感覺不太妥當(dāng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 我們在竹林的茶樹間穿梭,一叢叢茶樹枝頭翠綠的嫩芽正爭先恐后的透出腦袋,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的精靈迫不及待的要去探知外面的世界。我的手在期間上下翻飛輕快地舞動著,協(xié)助它們跳入綁在腰間的袋子里。許是高山氣溫偏低,雖已過清明茶葉還是很細(xì)嫩。老公在我眼里向來是個(gè)不善言談之人,這次徹底令我刮目。在我自顧采茶的檔口,老公已與竹林旁茶園里的阿姨攀談起來。過了不一會兒他就喚我去茶園里采摘,我應(yīng)承著穿過竹林,眼前呈現(xiàn)的是一片無垠的茶林。漫山的茶樹一簇一簇整齊的排列著,隨著山體的高低綿延,層層疊疊的茶葉如同翻滾的浪花,一浪接一浪。我看到這么多茶樹很是雀躍,心想在這里采摘可比竹林里容易多了,手的動作也在不覺中加快。霧氣還未散去,山霧在我指尖縈繞。阿姨熱情地招呼我放心在她家山上采摘,她說自己清晨6點(diǎn)多就開始采茶了,女兒也在另一座山頭采摘,如果需要可以把當(dāng)天摘的茶青賣給我們,我們愉快地答應(yīng)了。與阿姨有一搭沒一搭的閑聊著,手上也不曾停歇,一摘一捻間,一片片嬌嫩的茶葉落入我的袋中,忙碌中時(shí)間仿佛停滯了。11點(diǎn)多的時(shí)候我的肚子不爭氣地叫喚起來,我們回車?yán)锶コ宰约簬У母杉Z。臨走時(shí)跟阿姨商量好晚些時(shí)候回來拿茶青,她可以再多采一些。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 吃飽了見時(shí)間尚早,我們就在村子里四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。群山圍繞中的小村子顯得如此靜謐安逸,幾乎家家門前都種著幾株映山紅,這邊幾株翠綠的竹子那邊幾叢鮮艷的花兒,給村莊增添了幾分亮麗的色彩。走著走著我被路旁圍墻上那一叢叢鮮艷的紅色吸引了,沿著石階往上走就來到一片空曠的平臺。站在平臺遠(yuǎn)眺,山霧已逐漸散去,遠(yuǎn)山如黛綿延起伏,讓人不禁產(chǎn)生無盡的遐想。我深呼一口氣,山里的空氣不僅清新,還帶著大自然的氣息。這里,沒有城市的喧囂,沒有人群的擁擠,有的只是大自然的寧靜與純粹。我沉醉于這如詩如畫的美景中,微闔雙眼,盡情享受春的氣息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 風(fēng)從身邊掠過,帶著泥土的芬芳,帶著草木的清香,帶著萬物的期待,一股腦兒鉆進(jìn)我的鼻腔,我需慢慢去品味它獨(dú)特的味道。平臺上有桌椅,于是,我坐了下來。靜靜沐浴在陽光下,默默欣賞周圍的美景,細(xì)細(xì)品味春天的味道。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 從山下走上來一位白發(fā)蒼蒼的老人,身形瘦小但步履輕盈,雖已近暮年,身材依然筆直。她的臉龐布滿了歲月的痕跡,眼里卻閃爍著慈祥的光芒。她邀我在她身旁坐下,老人很健談,她問我從哪里來,來這兒干什么,我都一一作答。她說,近些年有不少人來村里游玩,看看這兒的山看看這兒的水,都說想留下來。而山里的年輕人為了生活都走出了大山,現(xiàn)在村子里以中老年人居多。其實(shí)這是目前農(nóng)村普遍存在的現(xiàn)狀,山里人想出去,山外人想進(jìn)來。正如《圍城》里最經(jīng)典的那句話:城外的人想進(jìn)去,城里的人想出來。我的思緒有些飄忽,見我沉默不語,老人莞爾道:“山里其實(shí)挺好的,你看空氣多新鮮呀!”我問她今年高壽,她笑著反問:“你猜我有幾歲啦?”我細(xì)細(xì)打量她,雖然歲月的滄桑在她臉上刻滿了溝壑縱橫的皺紋,但那雙明亮的眼睛掩蓋不住那份與世無爭的從容與善良。我說:看著該有八十出頭了吧?她哈哈大笑:“我今年89歲了,明年就九十啦!”我連連說:“真是看不出!看來真是好山好水養(yǎng)人呀!”</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 交談中老人得知我們愛喝茶,她還告訴我們說,村子后面有高山,東西都有林場,那里的茶更香!不過因?yàn)樯礁邭鉁氐?,茶葉明顯會比山下的晚一些。聽老人這么一說,當(dāng)時(shí)我們就有了還想再來的念頭。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 與老人還真是有緣,我們第三次采完茶下山時(shí),在山腳下又一次遇見了她。那天她正挽著竹編的茶簍,跟親戚在自家地里采摘白茶。我上前問:“阿姨,你還記得我嗎?前些天我們在那邊平臺上聊過天呢!”她先是一怔,立馬反應(yīng)過來:“原來是你呀!記得,記得,你們又來采茶啦!”回來的路上,老公不住的夸老人思維敏捷,精神矍鑠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 第二次來就有些駕輕就熟了,因不知山上的路況如何,我們依舊把車停在路邊,沿著村子后面的路徑直往上走。路不是很陡而且很寬敞,一路上看到好多山花這里一叢那里一簇那里一簇開得正旺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 因?yàn)樘鞖馇缋?,透過竹林能夠清晰的看到位于山頂上的丘比特雕像。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 水聲潺潺,鳥鳴啾啾,花香陣陣,在這樣的環(huán)境下采茶豈不快哉!上次聽阿姨說后山的茶香,這次其實(shí)只是想上來看看的,所以來的比較晚。到山上已經(jīng)11點(diǎn)多了,看到山上采茶的人很多,我們就在山腳下隨便采一點(diǎn)。也許同是山里人好說話,老公的交際能力又一次讓我折服。可巧的是我們正在摘的這片茶林的主人是老公鄰村的女婿,談著談著人際網(wǎng)交織居然相互都認(rèn)識,他客氣的讓我們多摘一點(diǎn)去。因?yàn)槿疹^太大,我們也沒啥準(zhǔn)備,略微摘一些就回去了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 春風(fēng)解惱詩人鼻,非葉非花只是香。喝過第二次親手采摘的高山綠茶后,滿口茶香讓我們又有了第三次的行程。這次是做足了準(zhǔn)備的,連午餐都帶了去。到達(dá)目的地時(shí)才9點(diǎn)左右,云霧繚繞的茶山猶如人間仙境,美得超凡脫俗。時(shí)節(jié)已至谷雨后,山霧繚繞,如煙似靄,整座茶山上只有我們,漫步茶林間感覺自己置身于云端,那樣的飄渺輕盈。暮春的山野時(shí)不時(shí)有山風(fēng)拂過,帶來一股淡淡的清香,讓我忍不住深吸一口氣,接受大自然的美好饋贈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 高山云霧出好茶。籠罩在山間的霧氣仿佛在給茶葉做著天然的SPA。看!嫩綠的葉片上閃著晶瑩的水珠,宛若出浴的少女。這樣的山霧,我想茶葉們是喜歡的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 高山上的茶樹多根植于石縫間,就像是從石頭縫里蹦出來的一樣,肆意又頑強(qiáng)的生長。這是茶與石的天作之合,我想,此處的茶葉應(yīng)該能吃出巖石的味道吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 看到山崖邊突兀的大巖石了嗎?它證明了我此刻正在丘比特的腳下采茶!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 青山云霧繞,茶香醉人心。漫游在茶海之巔,感受自然之美,領(lǐng)略山水之靈。直至下午兩三點(diǎn)鐘我們下山時(shí),山霧依舊彌漫,絲毫沒有散去的跡象,我們的離去也讓大山重新歸于靜謐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 茶文化源遠(yuǎn)流長,不僅涉及到種茶、采茶、制茶等技藝,還涉及到茶道、茶藝、茶器等多個(gè)方面。茶葉是一片神奇的葉子,對于茶文化知之甚少的我,以后有時(shí)間再去好好了解茶文化?,F(xiàn)在只能調(diào)動自己的視覺、嗅覺、味覺這些不同感官去感知茶的味道。當(dāng)杯中注入沸水,茶的嫩葉在水中徐徐舒展,在裊裊升騰的熱氣中,我仿佛嗅到了漫山遍野草木的清香??床铚饾u清澈透亮,杯中的茶葉起起伏伏,如同人生中的你我起起落落,最終沉寂于杯底歸于平靜。我輕輕嘬上一口,茶香在口中氤氳,入口是苦,再品是澀,三口回甘,直至最終寡淡無味。一杯清茶品味人生沉浮,一顆平常心造就萬千世界。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 最后附上自摘自炒的高山綠茶一杯,春天的味道,都在茶里了!</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">附:詩句選自</p><p class="ql-block">《三月三日雨作遣悶十絕句其七》</p><p class="ql-block"> 【宋】楊萬里</p><p class="ql-block">遲日何緣似個(gè)長,睡鄉(xiāng)未苦怯茶槍。</p><p class="ql-block"><u>春風(fēng)解惱詩人鼻,非葉非花只是香。</u></p><p class="ql-block">詩句大意:</p><p class="ql-block"> 春天的暖風(fēng)送來幽幽清香,不是草木也不是鮮花的香味,聞入詩人的鼻中煩惱頓消。</p><p class="ql-block">詩文引申:</p><p class="ql-block"> 即使茶葉大大影響了楊萬里的睡眠,但他從未責(zé)怪飲茶這件事。其《不睡四首》詩又說“夜永無眠非為茶,無風(fēng)燈影自橫斜?!睘樽约旱暮炔鑲黹_脫,楊萬里嗜茶如命可見一斑了。</p>