<p class="ql-block"> 大山的女兒，對(duì)大山的感情最深厚，也最難以忘懷！</p><p class="ql-block"> 我雖然不喜歡一輩子生活在大山里，向往外面的大世界，但心底里對(duì)大山的那種情感，卻永遠(yuǎn)都割舍不了?，F(xiàn)在生活中最開(kāi)心的事，就是回大山里的老家，看看年近百歲的老媽。</p><p class="ql-block"> 今天從上?；氐降搅舜笊降膽驯В簳r(shí)的記憶又涌上心頭。</p><p class="ql-block"> 春天里， 一幫山里的小伙伴，滿山遍野地尋找野菜，摘野菜，摘的最多的是禾蕨，苦葉菜，青蓬絲等等。以致于我現(xiàn)在看見(jiàn)這些野菜，還是滿心歡喜地采摘，有一種難以言說(shuō)的成就感，滿足感。</p><p class="ql-block"> 春天里，大山很美，天氣很舒服，熊孩子們也會(huì)忙里偷閑，在山上奔跑著，嬉戲著…… 順手采回杜鵑花，插在家里的玻璃瓶里，左看看右看看，愛(ài)不釋手，感覺(jué)生活很美好！</p><p class="ql-block"> 春天里，莊稼地也是一片生機(jī)勃勃，豌豆，馬鈴薯，苦麻也開(kāi)始成熟了，可以吃幾天“美食”了，馬鈴薯比番薯絲好吃。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在日子過(guò)的好了，小時(shí)候的艱難歲月，已成為如今的美好回憶……</p> <p class="ql-block"> 驅(qū)車(chē)千里，又回到了生我養(yǎng)我的山村。</p> <p class="ql-block"> 老家的藍(lán)天，云朵，田野……都是那么的親切！</p> <p class="ql-block"> 水田里那群“嘎，嘎，嘎……”的鴨子，好像也在跟我打招呼“大山的女兒，你回來(lái)了”</p> <p class="ql-block"> 看著眼前的山山水水，想起了小時(shí)候的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。</p> <p class="ql-block"> 春天一到，各類(lèi)野菜破土而出，是采摘野菜的最好時(shí)機(jī)，大人們都會(huì)讓小孩子上山幫忙采摘</p> <p class="ql-block"> 這是禾蕨，可以焯水后炒起來(lái)吃。</p> <p class="ql-block"> 春天里,禾蕨長(zhǎng)得很多，摘的也最多，就焯水后曬干，或者腌制起來(lái)，等到“糧荒”時(shí)拿出來(lái)接濟(jì)生活，其實(shí)各種做法都很美味。</p> <p class="ql-block"> 苦葉菜就很普通了，大家都知道吃，現(xiàn)在超市也有買(mǎi)</p> <p class="ql-block"> 青蓬絲，知道吃的人也不多，不僅好吃，還有藥效的作用</p> <p class="ql-block"> 這些都是野菜</p> <p class="ql-block"> 春天里，可以吃的野菜太多太多了，數(shù)不勝數(shù)……唉，小時(shí)候是因?yàn)樯罾Э?，摘野菜?lái)充饑?，F(xiàn)在是因?yàn)槿馐吵缘奶?，吃點(diǎn)野菜減減膩。自從去上海后，已經(jīng)五年沒(méi)摘了，春天里少了一種樂(lè)趣！</p> <p class="ql-block"> 春天里，山花爛漫，尤其是杜鵑花，滿山遍野都是各色杜鵑花。</p> <p class="ql-block"> 小時(shí)候最常見(jiàn)的就是大紅色杜鵑花，也叫映山紅，白色的也有，紫色的較少</p> <p class="ql-block"> 紫色的那時(shí)不多，近幾年發(fā)現(xiàn)也越來(lái)越多了……</p> <p class="ql-block"> 春天里，時(shí)令蔬菜有<span style="font-size: 18px;">馬鈴薯、豌</span>豆、苦麻……</p> <p class="ql-block"> 馬鈴薯即是蔬菜，也是主食。小時(shí)候缺大米，更多的還是當(dāng)作主食來(lái)吃，這個(gè)時(shí)候也比較幸福，有段時(shí)間不用吃番薯絲。</p> <p class="ql-block"> 剛成熟的苦麻特別好吃，嫩嫩的，口感很好。老了以后，苦麻皮炒祘末也很好吃，好象只有我的大山里才有這種吃法。</p> <p class="ql-block"> 唉，小時(shí)候很苦，放學(xué)回家，周末都要幫忙干些力所能及的農(nóng)活，而如今想起來(lái)，卻成了美好的回憶，因?yàn)楝F(xiàn)在的日子過(guò)的很好！</p>