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日本升龍道櫻花之旅之二（美濃與郡上八幡古城）

Fuxiaohong

<p class="ql-block">今天天公不作美，淅淅瀝瀝下起了小雨。我們離開名古屋前往美濃市。</p><p class="ql-block">美濃市屬于岐阜縣，位于日本本州島中部，大坂與東京中間，面積117.05 公里，人口2萬多。美濃陶瓷與美濃和紙非常出名。該市中心街道建筑被確定為日本重要傳統(tǒng)建筑物群保存地區(qū)。</p> <p class="ql-block">美濃市的傳統(tǒng)建筑物保護地區(qū)也被稱為：卯建房屋街道。在美濃，江戶~明治時代（相當于我國的晚明至晚清時期）建造的商家鱗次櫛比，傳統(tǒng)小吃店、小酒坊、古代倉庫、古代庭院至今還留有往日的繁榮，呈現(xiàn)出古色古香的風貌?？上覀內サ奶纾〕庆o悄悄，沒有一家商鋪開門。我們只好打著雨傘，漫步在石板小街小巷中。細細地感受江戶時代的風情與氣息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">何為卯建？就是抬高屋頂?shù)膬啥耍乐够饎萋佣ㄔ斓姆阑饓?。在古代建造這種防火墻需花巨資才能建成，有卯建的房屋是財富的象征。所以沒有卯建的人家就會被人嘲笑，而“抬不起頭來”。如今卯建房屋街道被定為日本傳統(tǒng)建筑群保護地區(qū)。</p> <p class="ql-block">離開美濃古城，我們去參觀美濃和紙博物館。</p><p class="ql-block">一路風景如畫。下雨天有別樣的美：被薄霧圍繞著的青山、路邊粉粉黛黛的櫻花，金色一片的田野，湍急奔騰的河流，一切都在毛毛細雨中變得矇朧，變得夢幻，變得如同洇出了顏色的水粉畫。</p> <p class="ql-block">走進美濃和紙博物館，就像進了間圖書閱覽室。一切都很樸素、低調、平常。</p> <p class="ql-block">美濃和紙是日本的傳統(tǒng)紙張，以其輕薄柔軟、韌性強和不易撕破的特性而聞名。這種紙張主要用于制作日式燈籠、和傘、和扇等日本傳統(tǒng)飾物。有的日式窗戶紙與門紙也用和紙。</p><p class="ql-block">美濃和紙的制作工藝歷史悠久，早在1300多年前就已經成為美濃市的核心文化。據(jù)說奈良時代正倉院里所保存的記錄戶口用的戶籍用紙就是美濃的和紙，這件事被正倉院文書所記載。</p><p class="ql-block">1969年4月，美濃和紙的制作技術被日本指定為國家級重要無形文化遺產，1985年5月，美濃和紙被日本通商產業(yè)省認定為日本的傳統(tǒng)工藝品。美濃和紙的造紙技術也一直流傳至今，成為了世界文化遺產。2014年聯(lián)合國教科文組織非物質文化遺產注冊：“和紙：日本手工日本造紙技術?！?lt;/p> <p class="ql-block">用和紙做的工藝品。</p> <p class="ql-block">我們首先進了和紙制作體驗館。五人一組，聽技工給我們做演示。</p> <p class="ql-block">我們每人都學著做了一張紙，貼上自己的名字。離開時送給我們當作紀念。</p> <p class="ql-block">淘紙漿。自己上手學著做很有意思！</p> <p class="ql-block">做成了一張紙。</p> <p class="ql-block">這是我做的紙，拿去瀝水、烘干。</p> <p class="ql-block">這位小師傅烘的那張紙就是我做的。</p> <p class="ql-block">博物館里用圖畫與模型展示和紙的制作步驟：削樹皮、然后蒸樹皮、然后干燥、泡水，反反復復，然后再蒸，把雜質清理出來。再用木槌敲打、用篩子篩，最后將紙脫水干燥。</p> <p class="ql-block">無數(shù)道工序后和紙制作完成。</p> <p class="ql-block">和紙用于傘面。</p> <p class="ql-block">燈籠。</p> <p class="ql-block">扇面。</p> <p class="ql-block">窗戶紙。</p> <p class="ql-block">糊門。</p> <p class="ql-block">還做成服裝。</p> <p class="ql-block">博物館里正在展示全日本和紙繪畫比賽作品。</p><p class="ql-block">今天上午和紙制作的學習體驗活動太有意思了。這種游客參與體驗的活動似乎只有在日本旅行才會安排，我就在日本參加過制作金槍魚壽司和紫薯蛋撻的活動，也都令人難忘。</p> <p class="ql-block">中午仍吃日本餐。首先十分養(yǎng)眼，五顏六色。九宮格里每格食物一點點，但還能做出畫面，太美了。也挺好吃，還吃不完。</p> <p class="ql-block">離美濃大約四十分鐘的車程，有個古老城鎮(zhèn)：郡上八幡古城區(qū)。這座城仍屬于岐阜縣，最早于1559年筑城。古城如今仍保持著江戶時期的建筑風貌，并以水和舞蹈冠名全日本。</p><p class="ql-block">郡上八幡城還有“天空之城”的美譽，不知宮崎峻的同名電影是否從這里獲得過靈感?？ど鲜兴闹芨呱絿@，每當遇上冷熱溫差大的季節(jié)，山城周遭在清晨很容易起大霧，這時若從遠山或空中鳥瞰，霧中只能隱隱約約看到城堡的上部，仿佛一座懸空的城堡。是非常令人矚目的美景。據(jù)介紹日本作家司馬遼太郎曾造訪此地，贊譽這里是“日本最美的山城”。</p> <p class="ql-block">郡上八幡又被稱為清流之城。在古老的木造房屋前，有道流經各家各戶的水渠，自古以來是當?shù)鼐用竦娘嬘盟蜕钣盟?。它就是著名的日本百水第一名：宗祗水。它來自小馱良川上的清水橋畔的泉眼，此水清徹透明，干凈得可直接飲用。 </p> <p class="ql-block">悠游的錦鯉在潺潺泉水中嬉戲。</p> <p class="ql-block">從沒見過這么多肥得幾乎不愿游動的胖錦鯉。小小的溪流居然有如此多的大胖魚！</p> <p class="ql-block">郡上八幡還有全日本著名的郡上舞蹈，從每年的7月中旬開始直到9年月，連續(xù)33天市民們都會在市中心的街道上載歌載舞，最高潮的時間是8月13日至8月16日，連續(xù)4天的徹夜舞蹈，吸引著各地的游客前往觀賞?？上覀內サ锰纾床坏饺绱说氖⒕?。</p> <p class="ql-block">圖片中就是舞蹈節(jié)時的盛況。</p> <p class="ql-block">最后我們去參觀了郡上八幡博物館。這個博物館外觀是座小小的，舊舊的古典歐式建筑，是利用建于大正9年（1920）的稅務署改造而成的。分為八幡的“歷史”、“水語”與“技藝”三大展館。展出內容都與當?shù)氐娘L俗、傳統(tǒng)的工藝等有關，都被作為日本的物質文化遺產而被保存保護。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">最有意思的是“郡上盆舞”的表演，身穿和服的姑娘為我們示范了好幾種郡上盆舞的動作，邀請大家一起跳舞同樂。</p> <p class="ql-block">在嘻嘻哈哈聲中，我們告別了郡上八幡市，前往今晚下榻的下呂溫泉。</p> <p class="ql-block">日本溫泉很多，下呂溫泉與有馬溫泉、草津溫泉并稱日本三大溫泉鄉(xiāng)，己擁有千余年的歷史。這兒每年擁入逾200萬人次湯客，日本天皇與皇后曾兩度造訪，使其盛名在外。</p> <p class="ql-block">下呂溫泉被南飛驒群山環(huán)抱，放眼望去，蒼山、和屋，潺潺的流水，十分澄靜安然。據(jù)說下呂有90多家溫泉旅館，我們下榻的是其中最棒的水明館。</p> <p class="ql-block">水明館是典型的日式建筑，走入大廳，首先日式庭園映入眼簾。</p> <p class="ql-block">今晚住榻榻米。</p> <p class="ql-block">換上和服，去泡溫泉和吃飯。</p> <p class="ql-block">今晚的晚餐是懷石料理。不懂何為懷石料理，查了百度才知：懷石料理是一種源自日本茶道的精致菜肴，最初是在茶道活動中請客人品嘗的簡單飯食，現(xiàn)在已經成為日本高檔料理的代表。</p><p class="ql-block">水明館的懷石料理令人大豎姆指。</p> <p class="ql-block">這次升龍道的櫻花之旅，也能稱之為美食之旅啦。</p> <p class="ql-block">一道又一道，豐富且美味。展示幾道吧。</p> <p class="ql-block">岐阜北部山區(qū)出產飛驒牛，是日本手屈一指的高級牛肉，有雪花般的肉紋。我們同行的人還未到日本就喊著要吃和牛，終于如愿以償啦。</p> <p class="ql-block">明晨離開前準備再去泡次溫泉。</p>