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讀金庸.將進(jìn)酒

唐朝

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 大約有人的地方便有江湖,有江湖的地方必定有酒。</p><p class="ql-block"> 巴陵無限酒,醉殺洞庭秋。</p><p class="ql-block"> 李白在大唐混得風(fēng)生水起。長(zhǎng)安宮闕,金陵酒肆,洞庭船家,蘭陵客舍,酒鄉(xiāng)<span style="font-size:18px;">沉醉不知?dú)w路。被苦逼的杜少陵詩稱"酒中仙"。</span></p><p class="ql-block"> 令狐沖卻過得有些灰暗。孤兒、華山派首徒、好酒如命、武功不高不低。有一個(gè)叫"君子劍"的偽君子師父和一個(gè)叫"寧女俠"的真女俠師娘。</p><p class="ql-block"> 君子劍只負(fù)責(zé)大義凜然。寧女俠卻是偷偷地給令狐沖塞一些喝酒的零花錢。</p><p class="ql-block"> 在金庸的武俠江湖中,華山派多有不堪。若無風(fēng)清揚(yáng),華山派真要愧對(duì)這座天下名山了。</p><p class="ql-block"> 同樣,令狐沖若無太師祖風(fēng)清揚(yáng)親傳獨(dú)孤九劍,化繭成蝶,成江湖一流高手,也只能泯然眾人矣。</p><p class="ql-block"> 令狐沖出場(chǎng)是第二章,未謀其面便先聞到撲鼻酒氣,借他人之口先聲奪人。先是鯨吸長(zhǎng)虹一口騙喝光老乞丐的半葫蘆猴兒酒,而后為救峨嵋同門,在衡陽城回雁樓坐斗采花賊田伯光。斗智斗勇斗酒,田伯光雖惺惺相惜,但快刀之下,令狐沖仍留下渾身大小十三處傷口,血染一身,酒灑一身,血流一地,酒也淌了一地。</p><p class="ql-block"> 新豐美酒斗十千,咸陽游俠多少年。 江湖之事江湖了,但江湖上的酒卻是欲罷還休,意興闌珊。</p><p class="ql-block"> 從衡山派回來,令狐沖因"正邪不分",被師父罰在玉女峰危崖面壁一年。</p><p class="ql-block"> 水泊梁山皆喜大碗喝酒大塊吃肉,黑旋風(fēng)李逵亦常說口中淡出鳥來。此時(shí)令狐沖口中正淡出鳥來,田伯光偏偏挑著一擔(dān)美酒上山。</p><p class="ql-block"> "小弟在長(zhǎng)安謫仙酒樓的地窖之中,取得兩壇一百三十年的陳酒,來和令狐兄喝個(gè)痛快?!?lt;/p><p class="ql-block"> "曾聽人言道,天下名酒,北為汾酒,南為紹酒。最好的汾酒不在山西而在長(zhǎng)安,而長(zhǎng)安醇酒,又以當(dāng)年李太白時(shí)時(shí)去喝得大醉的‘謫仙樓’為第一。"</p><p class="ql-block"> "為顯得華山派令狐大俠矯矯不群,與眾不同"。這廝便將地窖中剩余二百余壇陳釀乒乒乓乓,打得希里花拉,一時(shí)間地窖中酒香四溢,酒漲及腰。</p><p class="ql-block"> 天下名釀,只此二壇。江湖上的人情世故,歸結(jié)到酒,大抵如此。田伯光求人的身段,亦是低到了塵埃里。</p><p class="ql-block"> 將壇上泥封開了,一陣酒香直透出來,醇美絕倫。酒未沾唇,已有醺醺之意。令狐沖舉碗來喝了一大口,大聲贊道:“真好酒也!”將一碗酒喝干,大拇指一翹,道:“天下名酒,世所罕有!”</p><p class="ql-block"> 令狐沖心下歡喜,贊不絕口。三碗之后,卻將兩大壇酒踢下深谷。斷然道:"你我是敵非友,田兄有何所命,一概不允"。</p><p class="ql-block"> 田伯光曉之以理動(dòng)之以情脅之以威,無奈令狐沖口舌便利,急眼了便直接動(dòng)手,卻不料驚動(dòng)了一位隱世高人。</p><p class="ql-block"> 一段崖洞對(duì)答,“小娃子很合我心意"。太師祖風(fēng)清揚(yáng)下場(chǎng)親手調(diào)教,短短數(shù)天,令狐沖便從田伯光手下堪堪走過五招到直打得田伯光萬念俱灰,抑郁得一口鮮血噴出。至此,令狐沖獨(dú)孤九劍初成。</p><p class="ql-block"> 到后來又是華山派劍宗氣宗的陳年?duì)€事,令狐沖救援師門,身受重傷。岳不群率徒離山,途中屢戰(zhàn),令狐沖每每依仗獨(dú)孤九劍絕處逢生,只弄得內(nèi)傷愈發(fā)深重,師門猜忌。</p><p class="ql-block"> 借酒澆愁,落落寡歡。洛陽初遇魔教圣姑任盈盈,令狐沖直覺親近。也不去金刀王家,整天留在東城綠竹巷,隔著竹簾聽盈盈彈琴調(diào)理內(nèi)傷,傾訴心中苦悶。<span style="font-size:18px;">綠竹翁老篾匠,大隱于市,武功高深,深諳酒道。令狐沖得前輩指點(diǎn),品飲諸多上品美酒。理論與實(shí)踐相結(jié)合,短短數(shù)天,</span>于天下美酒的來歷、氣味、釀酒之道、窖藏之法,已十知八九。深覺酒中學(xué)問,比之劍道琴理,也不遑多讓。</p><p class="ql-block"> 難得一段美好時(shí)光,平淡安靜逾貼。只是以為盈盈與綠竹翁一樣是前輩高人,懵懵懂懂,卻不知盈盈已情種初種。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 老毛子喝酒,冰天雪地里簡(jiǎn)單粗暴直接痛快。盎撒人貴族范喝酒,幾個(gè)玻璃杯,翻來復(fù)去,矯情得不行。</span></p><p class="ql-block"> 華山眾人洛水乘舟北上,江湖幫派大拍盈盈馬屁,送"令狐公子"一批批千奇百怪的禮物。令狐沖雖莫名其妙,但十六壇貼著諸如極品貢酒、三鍋良汾、紹興狀元紅的陳年美酒,卻是大對(duì)"令狐公子"脾胃。</p><p class="ql-block"> 舟行半道,令狐沖遇上落魄書生祖千秋。聞酒知味,寥寥數(shù)語,便知是酒國(guó)前輩。令狐沖連忙邀酒,見到粗瓷大碗,祖千秋卻是不悅:"你對(duì)酒具如此馬虎,于飲酒之道,顯是未明其中三味"。</p><p class="ql-block"> 接下來愈發(fā)精彩:"飲酒須得講究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。喝汾酒當(dāng)用玉杯,唐人有詩云:‘玉碗盛來琥珀光?!梢娪裢胗癖?,能增酒色?!?lt;/p><p class="ql-block"> “這一壇關(guān)外白酒,酒味是極好的,只可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人誠(chéng)不我欺?!?lt;/p><p class="ql-block"> “至于飲葡萄酒嘛,當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩云:‘葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催?!咸衙谰谱髌G紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便與鮮血一般無異,飲酒有如飲血。岳武穆詞云:‘壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血’,豈不壯哉!”</p><p class="ql-block"> “飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。至于那米酒呢,上佳米酒,其味雖美,失之于甘,略稍淡薄,當(dāng)用大斗飲之,方顯氣概?!?lt;/p><p class="ql-block"> “這百草美酒,乃采集百草,浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣?!?lt;/p><p class="ql-block"> “飲這紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉強(qiáng)可用,但已有衰敗氣象,至于元瓷,則不免粗俗了。飲這壇梨花酒呢?那該當(dāng)用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云:‘紅袖織綾夸柿葉,青旗沽酒趁梨花?!阆耄贾菥萍屹u這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當(dāng)是翡翠杯了。飲這玉露酒,當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處?!?lt;/p><p class="ql-block"> 祖千秋洋洋灑灑,高談闊論,<span style="font-size:18px;">只聽得令狐沖目瞪口呆,茅塞頓開。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 每每讀到此處,亦大呼"臥槽",過癮得不行,讀書的愉悅由此高潮。</span>想這茫茫江湖,蕓蕓眾生,林林風(fēng)物,偏有這氣象萬千的美酒,偏有這各具妙用的酒杯,偏有這妥貼講究的喝法,偏有這理直氣壯的緣由。此中意境,即便晉人竹林飲,唐人曲水流觴,只怕也是落了下乘。</p><p class="ql-block"> 到后來讀宋人竇蘋《酒譜》,方知大約是金老先生無中生有,妙筆生花。如此喝酒,雖是夸張,心下卻偏偏覺得理所當(dāng)然,仿佛諸多美酒的飲法便當(dāng)如此。遙馳想象,滿滿的儀式感,亦當(dāng)浮一大白。</p><p class="ql-block"> 月落帆空,酒醒人遠(yuǎn)。五霸崗曲終人散,岳不群廣撒江湖貼,以結(jié)交匪類,行為不端將令狐沖逐出師門。叩<span style="font-size:18px;">謝了少林方證大師庇護(hù),</span>山門之外,華山棄徒令狐沖孑孓一人,蒼蒼涼涼,倔強(qiáng)之氣勃發(fā),只想喝他娘的幾十碗烈酒。</p><p class="ql-block"> 出了少林,嵩山腳下,令狐沖見眾人圍住一個(gè)涼亭。</p><p class="ql-block"> 只見亭中赫然一個(gè)白衣老者,孤身一人,坐在一張板桌旁飲酒。令狐沖見他在群敵圍困之下,居然仍是好整以暇地飲酒,不由得心生敬仰,生平所見所聞?dòng)⑿廴宋铮瑯O少有人如此這般豪氣干云。</p><p class="ql-block"> 令狐沖凝神向那老者瞧去,只見他容貌清癯,頦下疏疏朗朗一叢花白長(zhǎng)須,垂在胸前,手持酒杯,眼望遠(yuǎn)處黃土大地和青天相接之所,對(duì)圍著他的眾人竟正眼也不瞧上一眼。</p><p class="ql-block"> 且不說魔教向右使的江湖名頭,只憑這睥睨群敵的輕蔑,白衣老者便值得一聲喝彩。</p><p class="ql-block"> 令狐沖同病相憐,惺惺相惜,也不管是正是邪,當(dāng)下大踏步上前,朗聲說道:"前輩請(qǐng)了,你獨(dú)酌無伴,未免寂寞,我來陪你喝酒。"</p><p class="ql-block"> 向問天看到打抱不平的令狐沖,有些懵逼。待得三杯烈酒入腹,升騰如火,令狐沖雖內(nèi)力全無,怎奈劍招精妙,兩人聯(lián)手,竟殺得正邪眾人生死不知。</p><p class="ql-block"> 易安居士亦是無酒不歡,曾有詩云:"三杯二盞淡酒,怎敵他,晚來風(fēng)急。"烈酒如刀,江湖路遠(yuǎn),對(duì)令狐沖而言,亦愈發(fā)是晚來風(fēng)急。</p><p class="ql-block"> 漢水雞鳴渡,小鎮(zhèn)小酒館,令狐沖一人獨(dú)飲。咸水花生冷酒,胡思亂想,偏偏遇到了衡山掌門"瀟湘夜雨"莫大先生。莫大先生落拓江湖,卻與令狐沖忘年神交。雖冷酒陋店,仍禁不住逸興湍飛,連連呼酒。</p><p class="ql-block"> 令狐沖赤子之心,于江湖是菜鳥,于情事亦是菜鳥。心心念念小師妹,原以為青梅竹馬,卻不知到第八章已是移情別戀,十六章更是讓令狐沖心灰意冷,了無生趣,二十四章之時(shí),所作所為,已愈發(fā)是讓人覺得面目可憎了。</p><p class="ql-block"> 有人說天天廝守,也許敵不過一次募然回首。世之情侶,若不知心,終不免形同陌路。</p><p class="ql-block"> 得莫大先生點(diǎn)醒,令狐沖方知那日內(nèi)傷昏迷之后,竟是盈盈自愿囚在少林,求方證大師救了他性命。令狐沖熱淚盈眶,如參禪頓悟以的,盈盈的情深意重,一時(shí)涌上心頭。心神激蕩,直沖出店,連夜奔赴少林。</p><p class="ql-block"> 金庸偏要信手閑筆:一凝步,向江中望去,只見坐船的窗中透出燈光,倒映在漢水之中,一條黃光,緩緩閃動(dòng)。身后小酒店中,莫大先生的琴聲漸趨低沉,靜夜聽來,甚是凄清。</p><p class="ql-block"> 桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨十年燈。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 酒清酒濁,酒薄酒醇,酒苦酒甘,酒烈酒淡,酒興酒乏,酒醉酒醒,一切仿佛江湖滋味。</span></p><p class="ql-block">? 明知人性經(jīng)不起考驗(yàn),金老先生偏要考驗(yàn)人性。</p><p class="ql-block"> 一曲《笑傲江湖》,衡山高手和魔教長(zhǎng)老超越江湖門派之見,引為知音,肝膽相照,生死抉擇之間仍義無反顧。</p><p class="ql-block"> 只是江湖波譎云詭,風(fēng)雨如晦,落木蕭蕭。多的是合縱連橫,爾虞我詐,恩怨情仇延綿不絕。有野心家、陰謀家,有路人甲,亦有孤勇者。紅塵喧囂,煙火繚繞,刀光劍影。在金庸關(guān)于江湖的宏大敘事中,酹酒蒼茫,倚歌平遠(yuǎn),卻如沉沉黑云中的一道閃電,時(shí)不時(shí)將江湖照得透亮。</p><p class="ql-block"> 三杯吐然諾,五岳倒為輕,眼花耳熱后,意氣素霓生。在令狐沖看來,向問天慷慨豪邁,田伯光一諾千金。即便是酒國(guó)前輩綠竹翁祖千秋等,亦是各具風(fēng)骨。自詡第一好酒,第二好畫,第三好劍的丹青生,也是一個(gè)癡人。比起那些標(biāo)榜正派的惺惺作態(tài)之輩,于酒及人,令狐沖心下反倒是更愿意接交一些。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)初崖洞對(duì)答,風(fēng)清揚(yáng)便說:"大丈夫行事,愛怎樣便怎樣,行云流水,任意所至"。令狐沖只覺得這幾句話當(dāng)真說到了他心坎中去,聽來說不出的痛快。</p><p class="ql-block"> 被逐出師門之后,華山棄徒令狐沖便愈發(fā)放飛自我。旁門左道,酒到杯干,魔教右使,一見如故。助任我行誅東方不敗,奪回黑木崖。受恒山定閑師太臨終所托,執(zhí)掌恒山一派。見性峰上,硬抗魔教吞并威脅,泯不畏死。率性而為,任俠不羈,相逢意氣為君飲,初入江湖的交際花"令狐少俠"漸漸有點(diǎn)成為江湖傳說的味道了。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 世界冷漠,遇到一個(gè)溫暖的人,世界便溫暖了。世界混沌,遇到一個(gè)目光清澈的人,世界便清澈了。江湖鐵血,確認(rèn)過眼神,江湖也就變得風(fēng)光旖旎了。在經(jīng)歷過疏離、冤屈,背叛之后,任盈盈讓令狐沖再次相信愛情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 載</span>酒買花年少事,渾不似,舊心情。西湖梅莊,一曲纏綿的《鳳求凰》,令狐沖盈盈終是琴瑟和鳴。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 事了拂衣去,深藏功與名。終章曲諧,善惡皆有宿命。</span></p><p class="ql-block"> 那日游杭州,正是暮春時(shí)節(jié)。到西湖孤山,尋梅莊。只見煙柳林中,一座莊子粉墻黛瓦,半遮半掩,也不知是否當(dāng)年遺跡。只是覺得仿佛有胡琴纏綿宛轉(zhuǎn),有酒氣,在風(fēng)中隱隱約約??。</p><p class="ql-block"> 酒喝干,再斟滿,今夜不醉不歸。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>