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家鄉(xiāng)的味道(蛋肉鍋包貼)

鳳凰

<h3>準備好老家爸爸媽媽喂養(yǎng)雞下蛋與豬身上取豬瘦肉。肉沫放材料:姜、蒜、蔥花(切細碎)香油攪拌均勻備用。</h3> <h3>準備好一個煎餅子的鍋,煎鍋里面放少量的油、鹽。放一個雞蛋煎軟后中間放拌勻好肉沫,向肉沫一面對折好。反復(fù)煎二面金黃即可。</h3> <h3>一定要少油少鹽噢!這樣煎雞蛋肉鍋貼好吃</h3> <h3>煎二面金黃出鍋擺放好。</h3> <h3>有的人喜歡直接煎好就直接吃上了。</h3> <h3>我喜歡用蒸鍋燒開水后直接上盤子蒸,慢火6分鐘后吃味道更巴士。</h3> <h3>這道菜回老家走親戚吃了一口就愛了。自己第一次嘗試學(xué)著做的。希望分享出來教會更多人做給愛你家人吃。</h3>