<p class="ql-block">正月十五鬧元宵</p> <p class="ql-block">文峰小院</p> <p class="ql-block"> 應(yīng)文峰兄弟多次盛情相邀， 今天由我們尊敬的己70多歲霍大哥再次開車，拉著我跟葉哥，帶著馬頭琴，吉它，音箱去敖林鄉(xiāng)新興村，參觀好兄弟文峰的酒廠，龍年正月親朋好友的聚會(huì)。</p><p class="ql-block"> 霍大哥開車又快又穩(wěn)，不到40分鐘，我們就順利到達(dá)新興村，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見文峰酒廠熱氣蒸騰，煙筒冒著煙。</p><p class="ql-block"> 一進(jìn)院，小院干凈，大紅對(duì)聯(lián)福字正充滿了過年的氣氛。文峰見我們來了，出門熱情迎接，我們迫不急待去廣房看看，里面給我們的最后一鍋酒，文峰今天4點(diǎn)多就起來燒酒，今天準(zhǔn)備燒6鍋，66大順，吉祥如意！</p><p class="ql-block"> 我先進(jìn)屋并參觀文峰辦公室，他的工作室新裝修了，里面貯存了近20壇各種純糧酒，每壇1000斤。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 我們也真正參觀了釀酒的過程 懂了不少知識(shí)。文峰酒廠約400平，12個(gè)酒窖，生產(chǎn)玉米，高糧、大米、小米、五糧酒。采用固態(tài)發(fā)酵的曲酒工藝。文峰很專研，從下料到攪拌，出料，都采用先進(jìn)的龍門吊工藝，省時(shí)省力，操作安全，大大提高釀酒效率，平時(shí)每天可釀3鍋可產(chǎn)至少1000斤原漿酒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 屋外冰天雪地，屋內(nèi)酒氣蒸騰，曲酒流香，一片忙碌。幸福的美酒靠幸勤的勞動(dòng)釀出。在冬天天沒亮，我們還在睡夢中時(shí)，文峰每天早上5一6點(diǎn)就起來開始忙碌，他的父母，叔叔，弟弟都來幫忙，全家老少齊上陣，真是擼起袖子加油干。我相信文峰兄弟勤勞正直善良的為人，一定能釀出放心甘甜的美酒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我們出酒現(xiàn)場演奏了酒歌，伴著酒香，少許熱氣蒸騰，葉哥現(xiàn)場組織前來的親朋一起配合我倆，吉它與馬頭琴音樂響起，廠房內(nèi)一下子熱鬧起來，充滿了人間煙火氣。</p> <p class="ql-block">酒廠里面一現(xiàn)場酒歌</p> <p class="ql-block">葉哥的感言！</p> <p class="ql-block"> 這是文峰兄弟的酒業(yè)釀酒的情景，此生有幸一覽出酒的整個(gè)過程，并親自品嘗了“正溜兒”美酒的香醇濃厚，正是“甘露香天下，玉液醉乾坤”雖然我沒有那么多的酒量，只喝了一杯，可這一天都感到輕飄飄、美滋滋的，神輕氣爽，留下了美好的回味和回憶！謝謝文峰兄弟的熱情邀請(qǐng)以及盛情款待！在此祝愿文峰兄弟“酒業(yè)騰飛一路紅，人格魅力遍天涯”！</p> <p class="ql-block">起鍋</p> <p class="ql-block">起鍋</p> <p class="ql-block">吊框</p> <p class="ql-block">出酒</p> <p class="ql-block">人生得意須盡歡</p><p class="ql-block">莫使金樽空對(duì)月</p> <p class="ql-block">暢飲歡歌一黃府酒店</p> <p class="ql-block"> 酒歌錄完，文峰安排在新興村的黃府酒店，店內(nèi)寬敞明亮，裝修高檔，一點(diǎn)不輸縣城飯店。足以看出文峰的熱情。</p><p class="ql-block"> 4桌人， 12個(gè)菜，52度芝麻香酒。人間美味，大家都說這款文峰的芝麻香酒跟茅臺(tái)味非常接近，這是文峰用高糧釀的他目前最高端的純糧白酒?？诟袠O好，細(xì)細(xì)回味，一股炒芝麻的香味。我也是頭一次喝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 菜上齊后，付老師開個(gè)場，然后我跟葉哥上臺(tái)，先拿出我拿出我寫的一副1米8大對(duì)聯(lián)：人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月，一個(gè)龍字一個(gè)酒字，幾個(gè)臺(tái)舉著，臺(tái)下拍照以助酒興！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 半杯酒下肚狀態(tài)漸好，我跟葉哥再次上臺(tái)先后演奏巜敖包相會(huì)》《鴻雁》《酒歌》《萬馬奔騰》巜夢中額吉》，在一曲我改編的《嘎達(dá)梅林》中，隨著激昂的樂曲，大家熱情也上來了，先后多人登臺(tái)演唱、互相敬酒，大家沉浸在過年的美酒歡歌之中！</p> <p class="ql-block">趙老師</p> <p class="ql-block">王芳</p> <p class="ql-block">霍大哥拍的與葉哥合作演奏以助酒興</p> <p class="ql-block">酒聯(lián)紅運(yùn)</p> <p class="ql-block">王芳獻(xiàn)歌</p> <p class="ql-block">鴻雁</p> <p class="ql-block">敖包相會(huì)</p> <p class="ql-block">萬馬奔騰</p> <p class="ql-block">萬馬奔騰</p> <p class="ql-block"> 不知不覺，快4點(diǎn)了，我們結(jié)束了宴會(huì)，大家依依不舍陸續(xù)離開酒店返程。</p><p class="ql-block">我在車?yán)镄χ舸蟾缯f：大哥辛苦了，等您100歲再給我們幾個(gè)開車喝酒！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 伴著夕陽我們安全到家，結(jié)束了一個(gè)美酒歡歌令人高興的一天。感謝文峰的盛情相約；感謝70多歲霍大哥再次為我保駕護(hù)航；感謝葉哥吉它為我傾情伴奏；感謝生命旅途中每一次真情的相遇。 祝愿文峰酒廠越來越興旺，香飄八方，祝所有人龍開大運(yùn)，四季平安！</p>