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中國(guó)旅游住宿業(yè)的一面旗幟——中國(guó)首家旅業(yè)集團(tuán)開創(chuàng)者暨錦江集團(tuán)奠基人任百尊傳奇人生(之二)

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<p class="ql-block">張楠撰文</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>四、錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)崛起年代(1984-1990):“上海\中國(guó)二十個(gè)第一”的首創(chuàng)者</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(任百尊旅宿生涯的第二個(gè)巔峰時(shí)期(1984-1990):1984年3月錦江集團(tuán)成立,機(jī)管局所屬十大飯店賓館劃歸錦江旗下,任百尊在短短五年(1984-1989)把錦江集團(tuán)的初創(chuàng)事業(yè)發(fā)展成全球最大500家華商企業(yè)之一,世界酒店集團(tuán)200強(qiáng)的前第65位。期間,他還兼任71家中外合資合作及內(nèi)聯(lián)公司企業(yè)董事長(zhǎng)\副董事長(zhǎng))</p><p class="ql-block"> 1984年3月,“上海市錦江聯(lián)營(yíng)公司”成立大會(huì)在上海展覽中心禮堂隆重舉行,任百尊成為日后中國(guó)規(guī)模最大的旅業(yè)集團(tuán)——錦江集團(tuán)首任總經(jīng)理兼黨委副書記(1984年3月至1988年8月)。同年8月16日錦江聯(lián)營(yíng)公司在上海市工商行政管理局注冊(cè)登記并開業(yè)。1985年12月30日錦江聯(lián)營(yíng)公司更名為上海市錦江(集團(tuán))聯(lián)營(yíng)公司。與錦江集團(tuán)同時(shí)成立的還有另外三家聯(lián)營(yíng)公司——華亭聯(lián)營(yíng)公司、東湖聯(lián)營(yíng)公司及新亞聯(lián)營(yíng)公司。它們都有一個(gè)共同的公司名稱鮮明特點(diǎn),均選擇其系統(tǒng)內(nèi)知名度較高的一家飯店名字來命名其聯(lián)營(yíng)公司,如錦江飯店、華亭賓館、東湖賓館、新亞大飯店等。歲月斗轉(zhuǎn)星移,15年以后的1999年錦江與華亭兩大集團(tuán)合并;29年以后的2003年錦江與新亞兩大集團(tuán)再次合并,37年以后2021年,東湖與衡山(1988年5月從錦江集團(tuán)劃分出衡山賓館等4家飯店組建衡山集團(tuán))兩大集團(tuán)合并,上海飯店業(yè)歷史上最具規(guī)模和影響力的上述四家聯(lián)營(yíng)公司演繹開啟錦江與東湖兩大集團(tuán)“雙峰”時(shí)代,而錦江遂為“后任百尊時(shí)代”中國(guó)最大、亞洲第一、世界第二酒店管理集團(tuán)。</p> <p class="ql-block">(聯(lián)誼大廈是任百尊憑借錦江飯店背景引進(jìn)外資的滬上第一個(gè)中外合作項(xiàng)目,并在錦江集團(tuán)組建之前已經(jīng)投入建設(shè)。從1985年開始,錦江集團(tuán)總部遷入聯(lián)誼大廈占據(jù)整個(gè)第四層辦公,任百尊在這里度過了錦江事業(yè)創(chuàng)業(yè)崛起的最初五年(1985-1990)。時(shí)過境遷,聯(lián)誼大廈已經(jīng)成為“南外灘”中央商務(wù)區(qū)的新起點(diǎn),上圖系上世紀(jì)80年代中錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)崛起年代圖景,下圖是當(dāng)下已經(jīng)成為亞洲第一、世界第二酒店集團(tuán)的錦江國(guó)際集團(tuán)矗立在外灘的市場(chǎng)形象)</p><p class="ql-block"> 作為錦江集團(tuán)誕生的旅業(yè)先聲,日后成為錦江集團(tuán)總部辦公場(chǎng)所的聯(lián)誼大廈于1983年12月正式破土動(dòng)工;讓錦江集團(tuán)源于飯店業(yè)、高于飯店業(yè)的“錦江”輪首航典禮儀式于1984年2月15日在上海國(guó)際客運(yùn)碼頭舉行;1984年初,錦江集團(tuán)聯(lián)袂上海投資信托公司、中國(guó)銀行上海市分行、建設(shè)銀行上海市分行以及上??h農(nóng)工商聯(lián)合總公司合資籌建上海第一家大型游樂園——錦江樂園,并于1985年2月1日開業(yè),等等。錦江集團(tuán)未來“一業(yè)為主、多元化經(jīng)營(yíng)”的業(yè)態(tài)布局雛形,已經(jīng)在任百尊運(yùn)籌帷幄的規(guī)劃藍(lán)圖中逐一呈現(xiàn).......</p> <p class="ql-block">(上海錦江樂園、錦江航運(yùn)公司等旅業(yè)項(xiàng)目是錦江集團(tuán)在“一業(yè)為主、多元化經(jīng)營(yíng)”發(fā)展方針下,任百尊“源于飯店業(yè)、高于飯店業(yè)”的大手筆之一,至今仍在發(fā)揮都市商旅目的地及國(guó)際航運(yùn)作用)</p><p class="ql-block"> “錦江”對(duì)應(yīng)“聯(lián)營(yíng)”一詞的英文不是直譯的“Joint Operation”,而是“Holding ”,直譯成中文含有“控股”的意味,“公司”一詞則用“Company”,而不是“華亭”(市旅游局系統(tǒng)所屬賓館飯店)、“新亞”(第二商業(yè)局所屬飯店酒店)、“東湖”(市委接待系統(tǒng)所屬飯店招待所)普遍選用的、更有聯(lián)合\合作意味的“Corporation”。究其異同與差異,反映了任總在錦江集團(tuán)成立伊始,對(duì)未來集團(tuán)發(fā)展的一種期待,以及深植于他腦海中的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念。錦江集團(tuán)用“holding\控股”英文一詞修飾“Company\公司”,運(yùn)用“控股公司”市場(chǎng)化概念發(fā)展集團(tuán)內(nèi)外聯(lián)企業(yè),而不局限于國(guó)營(yíng)體制下十大飯店賓館背景下的旅游飯店業(yè)態(tài)意味深長(zhǎng)。錦江飯店自然而然的承載起錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期跨界發(fā)展的示范性引領(lǐng)作用,而任總則作為“錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)奠基者”的領(lǐng)導(dǎo)者形象開始緊緊的和一個(gè)更大寫意的“錦江”連在一起。</p> <p class="ql-block">(錦江集團(tuán)旗下“錦江”作為中國(guó)馳名商標(biāo)及著名品牌圖案范例,其中“JJ”標(biāo)識(shí)來自任百尊主政錦江集團(tuán)期間的概念設(shè)計(jì)并沿用至今(上圖右中司標(biāo)圖案);下圖系40年以后錦江國(guó)際集團(tuán)發(fā)展概況在其官網(wǎng)上介紹內(nèi)容)</p><p class="ql-block"> 顯然,從錦江集團(tuán)創(chuàng)立之初,任總就沒有據(jù)泥于“錦江”的飯店業(yè)身世,而是“海陸空”一起上。于是誕生了錦江集團(tuán)投資參股的泛旅業(yè)態(tài)的企業(yè)身影:錦江航運(yùn)有限公司、上海航空公司、振華汽車服務(wù)公司、錦江國(guó)際旅游公司等業(yè)態(tài)配套項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生。錦江集團(tuán)在成立后僅僅五年形成了以飯店業(yè)為主營(yíng)業(yè)態(tài),與旅游、交通產(chǎn)業(yè)鏈融為一體的綜合性大型集團(tuán)企業(yè)。一家新型的錦江集團(tuán)已在錦江聯(lián)營(yíng)公司的襁褓中脫穎而出......</p> <p class="ql-block">(錦江國(guó)際集團(tuán)當(dāng)下酒店、旅游、客運(yùn)三大核心主業(yè),以及地產(chǎn)、實(shí)業(yè)及金融相關(guān)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,最初發(fā)軔于任百尊主政錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)崛起階段的“海陸空”發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想規(guī)劃藍(lán)圖)</p><p class="ql-block"> 在錦江集團(tuán)組建后不久,上海市飯店業(yè)協(xié)會(huì)也在上海展覽中心召開成立大會(huì),任百尊成為該協(xié)會(huì)首任會(huì)長(zhǎng);1985年,在北京人民大會(huì)堂召開中國(guó)旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì),鑒于任百尊在旅游飯店業(yè)的地位聲譽(yù),他又兼任中國(guó)旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。任總作為我國(guó)飯店業(yè)老一輩飯店人,早在解放前和建國(guó)初就在餐飲飯店業(yè)工作經(jīng)年,當(dāng)下用“旅游”一詞前綴飯店業(yè)則是在改革開放以后,國(guó)家旅游局作為旅游行業(yè)主管部門(涵蓋旅行社、飯店、景區(qū)三大主統(tǒng)業(yè)態(tài))以后的事。與錦江等四大集團(tuán)聯(lián)營(yíng)公司幾乎同步成立的行業(yè)協(xié)會(huì)——“上海市飯店業(yè)協(xié)會(huì)”的稱謂,也與其他省市常常冠于“旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)”的名稱有所不同,折射出上海地緣文化的行業(yè)歷史背景——從近代開埠的商業(yè)氣息到民國(guó)飯店業(yè)獨(dú)樹一幟并沿用至今。也反映出上海飯店行業(yè)深受海派文化的影響特點(diǎn),以及以任百尊為代表的老一輩飯店掌門人在飯店行業(yè)的影響力和“壓艙石”作用。任百尊一直到1997年10月才卸任中國(guó)旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)一職,卻一直兼任上海市飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的社會(huì)職務(wù),陪他走完77歲的古稀人生……</p> <p class="ql-block">(1984年5月,上海市飯店業(yè)協(xié)會(huì)在上海展覽中心(前中蘇友好大廈)召開成立大會(huì)(上圖),任百尊從此出任上海市飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)(執(zhí)行會(huì)長(zhǎng))一職,直至1997年12月11日逝世。下圖系上海展覽中心現(xiàn)況鳥瞰圖,背后為上海波特曼麗思卡爾頓酒店,其“山”字型建筑輪廓與上海展覽中心的建筑格局遙相呼應(yīng),成為上海靜安中央商務(wù)區(qū)地標(biāo))</p><p class="ql-block"> 在任百尊主政錦江集團(tuán)時(shí)期,留下了一份1986年12月31日上海市工商管理局核準(zhǔn)的集團(tuán)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,研讀其“主營(yíng)”和“兼營(yíng)”范圍,反映了當(dāng)時(shí)錦江集團(tuán)核心業(yè)務(wù),以及旅宿業(yè)態(tài)分布的“現(xiàn)在完成時(shí)”和“將來進(jìn)行時(shí)”:首先,集團(tuán)的“主營(yíng)業(yè)務(wù)”包括“飯店”(以錦江旗下上海地區(qū)十大飯店賓館為代表)、“汽車服務(wù)”(以上海友誼、振華兩大汽車服務(wù)公司為代表)、“寫字樓”(以聯(lián)誼大廈為代表)、“公寓”(籌建中的錦明公寓、婦兒大廈、滬港大廈為代表)。</p><p class="ql-block"> 其次,集團(tuán)“兼營(yíng)業(yè)務(wù)”包括“食品”(以錦江食品聯(lián)合公司為代表)、“交通運(yùn)輸”(以上海航空公司、錦江航運(yùn)有限公司為代表)、“游樂場(chǎng)”(以錦江樂園為代表)、“配套工商企業(yè)”(以錦江房地產(chǎn)公司、錦江旅游公司為代表)。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時(shí),錦江集團(tuán)內(nèi)外聯(lián)企業(yè)數(shù)42家,其中已經(jīng)營(yíng)業(yè)的28家,正在籌建中的14家;總投資額11.5億元人民幣,其中集團(tuán)投資額2.7億元人民幣;投資項(xiàng)目包括6家飯店、2家公寓及1家辦公樓,建成后將增加3864間客房、7個(gè)餐廳、387輛出租車(汽車服務(wù))。作為當(dāng)時(shí)中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模和拓展速度均首屈一指的錦江集團(tuán),在任百尊的主持領(lǐng)導(dǎo)下,從它誕生之日起,就沒有按照旅游集團(tuán)或飯店管理集團(tuán)的一般發(fā)展模式培育發(fā)展。任總在錦江集團(tuán)成立后,就立即組建了全國(guó)首家以“服務(wù)”與“食品”為技術(shù)研發(fā)對(duì)象的專門機(jī)構(gòu)——“錦江集團(tuán)服務(wù)食品技術(shù)研究中心”,以現(xiàn)在的眼光審視,頗有集團(tuán)智庫的角色作用。在任總看來,“服務(wù)”與“食品”兩大板塊是飯店業(yè)最有“含金量”的專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域,也是現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作理論與實(shí)踐有機(jī)相結(jié)合的研究對(duì)象。當(dāng)年,用“服務(wù)+食品”作為一家第三產(chǎn)業(yè)大型企業(yè)集團(tuán)的研究中心,錦江集團(tuán)在國(guó)內(nèi)旅宿業(yè)界可謂獨(dú)樹一幟。</p> <p class="ql-block">(任百尊主政錦江集團(tuán)時(shí)期的集團(tuán)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及其經(jīng)營(yíng)范圍(下圖);集團(tuán)公司組織機(jī)構(gòu)及企業(yè)分布圖(上圖)由時(shí)任錦江集團(tuán)總助,現(xiàn)錦江國(guó)際集團(tuán)原副董事長(zhǎng)兼高級(jí)副總裁先生繪制,當(dāng)年已有70多家直屬企業(yè)和中外合資合作及內(nèi)聯(lián)企業(yè))</p><p class="ql-block"> 在任百尊長(zhǎng)期的飯店經(jīng)營(yíng)管理視野中,也是他總結(jié)“美食十字訣”的理念與實(shí)踐場(chǎng)所——作為現(xiàn)代飯店唯一具有工業(yè)化生產(chǎn)制造特征的餐飲廚房,在錦江飯店長(zhǎng)期的餐飲改良和創(chuàng)新下,以及相伴而生的“海派川菜”“海派廣菜”“海派淮揚(yáng)菜”等,也為被譽(yù)為“地方國(guó)賓館”的錦江飯店帶來了良好的業(yè)界影響和品質(zhì)聲譽(yù)。任百尊將“服務(wù)”(也同時(shí)涵蓋飯店最大效益的客房空間)與“食品”融為一體,構(gòu)建集團(tuán)研究中心的兩翼,對(duì)于一位已經(jīng)在飯店屋檐下飽經(jīng)風(fēng)霜、從業(yè)逾40年的任百尊而言,“服務(wù)”是其旅宿一生的核心價(jià)值觀訴求。如此審視錦江集團(tuán)的業(yè)態(tài)細(xì)分,“旅業(yè)”的外延概念是大了,但對(duì)于以“一業(yè)為主”(飯店業(yè)),“多元化發(fā)展”(旅游、客運(yùn)、地產(chǎn)、商業(yè)等)的錦江集團(tuán)而言,在任總眼里,也許“服務(wù)”才是錦江事業(yè)傳承賡續(xù)的錦江集團(tuán)企業(yè)文化傳承基因。</p><p class="ql-block"> 1984年7月24日,國(guó)務(wù)院批轉(zhuǎn)了國(guó)家旅游局《關(guān)于推廣北京建國(guó)飯店經(jīng)營(yíng)管理方法有關(guān)事項(xiàng)的請(qǐng)示的通知》,掀起了“全國(guó)飯店學(xué)建國(guó)”活動(dòng)。到1985年,旅游系統(tǒng)的兩批次102家飯店和商業(yè)系統(tǒng)的50家飯店參與該活動(dòng)并得到了相應(yīng)的政策扶持。當(dāng)年,全國(guó)范圍內(nèi)主要的國(guó)營(yíng)飯店都參與了“學(xué)建國(guó)”活動(dòng)并獲得了相應(yīng)政策支持,開始執(zhí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制、對(duì)飯店職工免費(fèi)供應(yīng)工作餐、取消獎(jiǎng)金封頂?shù)韧赓Y飯店才有的政策。錦江集團(tuán)旗下錦江、和平、國(guó)際、靜安、龍柏等飯店賓館都名列“學(xué)建國(guó)”單位,其核心內(nèi)容就是推行“飯店總經(jīng)理負(fù)責(zé)制”。任總審時(shí)度勢(shì),利用這一改革良機(jī),在錦江集團(tuán)“學(xué)建國(guó)”的飯店單位中開始實(shí)施收取與營(yíng)業(yè)額掛鉤的“服務(wù)費(fèi)”制度,并將其絕大多數(shù)的服務(wù)費(fèi)收入作為補(bǔ)償飯店企業(yè)及員工福利的基金來源。這一“服務(wù)費(fèi)”舉措,首開全國(guó)旅游涉外飯店行業(yè)先河。而在當(dāng)時(shí)社會(huì)業(yè)界爭(zhēng)論“服務(wù)費(fèi)”并和西方飯店業(yè)普遍收取的“小費(fèi)制”混為一談時(shí),任百尊再次以他的從職場(chǎng)閱歷和專業(yè)知識(shí),成功化解了西方“小費(fèi)制”在我國(guó)國(guó)情下,從消費(fèi)觀念到服務(wù)實(shí)踐的局限性,遂以“服務(wù)費(fèi)”的概念在錦江集團(tuán)內(nèi)部推廣,進(jìn)而影響了上海乃至國(guó)內(nèi)飯店業(yè)在“服務(wù)費(fèi)”基礎(chǔ)上“破題”的改革發(fā)展進(jìn)程。</p> <p class="ql-block">(“全國(guó)學(xué)建國(guó)飯店活動(dòng)”系我國(guó)旅游飯店業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性事件。作為中國(guó)第一家中外合資飯店項(xiàng)目并委托境外飯店管理公司全權(quán)管理,開了我國(guó)旅游飯店業(yè)先河,并與當(dāng)年由16位國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及部委辦負(fù)責(zé)人共同簽署批準(zhǔn)建國(guó)飯店立項(xiàng)建設(shè)批文(下圖),一并列入中國(guó)旅游飯店發(fā)展史冊(cè))</p><p class="ql-block"> 在錦江集團(tuán)發(fā)展初期(1984-1986),作為集團(tuán)總經(jīng)理的任百尊仍然兼任錦江飯店經(jīng)理一職。這讓他有更多機(jī)會(huì),憑借錦江飯店臨街塔樓內(nèi)外“騎樓”建筑長(zhǎng)廊的商業(yè)地段優(yōu)勢(shì),以飯店作為立項(xiàng)單位,投資運(yùn)營(yíng)了一系列中外合資合作項(xiàng)目,并在當(dāng)時(shí)的上海飯店業(yè)乃至商界,形成了“錦江一條街”的市場(chǎng)美譽(yù)。由錦江飯店6幢“炮塔型寫字樓”組合而成的“騎樓”式連廊,似乎就是為“錦江一條街”而預(yù)備的風(fēng)水寶地,成為改革開放上海灘一道商業(yè)風(fēng)景線。對(duì)此,《儒商任百尊》在“錦上添花一條街”章節(jié)有如下描述:“外街以“南園夢(mèng)咖啡”為龍頭,錦江花店、瓷器店、錦江禮品店,豪華的錦江美麗華時(shí)裝公司女裝部,美麗華童裝部、錦江快印總匯、錦江皮鞋店等組成,還包括長(zhǎng)樂路轉(zhuǎn)角上“錦江”與日本合資的高檔的錦江余韻服務(wù)公司。內(nèi)街,位于沿茂名路飯店的內(nèi)側(cè),由錦江巴黎萊莉雅美容中心、吉佳自選商店、商務(wù)中心、美麗華男女裝部、錦江珠寶店、錦藝?yán)C品店,以及外文書店和友誼商店分店等組成”。</p> <p class="ql-block">&nbsp;(改革開放初期,曾經(jīng)在上海商界聞名遐邇的“錦江一條街”坐落在錦江飯店“峻嶺樓”內(nèi)外兩側(cè)(上圖為錦江飯店內(nèi)庭花園,下圖臨街茂名南路商業(yè)街。在任百尊首創(chuàng)20個(gè)“上海第一”的名錄內(nèi),“錦江一條街”占了4個(gè),它們是:上海第一家超級(jí)市場(chǎng)——吉佳超級(jí)商場(chǎng);上海第一家豪華時(shí)裝店——美麗華時(shí)裝公司;上海第一家迪斯科舞廳——錦江碧麗宮;上海第一家彩擴(kuò)商店——錦江快印彩擴(kuò)總匯)</p><p class="ql-block"> 1986年9月,《上海旅專教學(xué)通訊》發(fā)表了“它山之石,可以攻玉——錦江飯店利用外資創(chuàng)辦中外合資合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)給人的啟示和思索”(作者:顧永才、王士廷、張楠,《上海旅專教學(xué)通訊》第3期(總第12期)1986年9月30日發(fā)表)?!缎侣剤?bào)》以“錦江一條街”為采訪素材及報(bào)道背景,發(fā)表了“‘錦江一條街’風(fēng)姿綽約”新聞通訊稿(記者:倪之昆,通訊員:張楠,《新聞報(bào)》1987年1月3日發(fā)表)。&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p> <p class="ql-block">(1986年《上海旅專教學(xué)通訊》發(fā)表“它山之石,可以攻玉——錦江飯店利用外資創(chuàng)辦中外合資合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)給人的啟示和思索”一文的雜志封面(左圖);日后該學(xué)報(bào)更名《旅游科學(xué)》,筆者連續(xù)經(jīng)年發(fā)表多篇論文在其學(xué)刊上,包括:“上海飯店業(yè)的發(fā)展方向——連鎖飯店管理公司”(張楠,《旅游科學(xué)》,1987年第2期(總第15期)6月30日發(fā)表);“關(guān)于上海旅游發(fā)展戰(zhàn)略的基本構(gòu)想——談對(duì)上海飯店業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)的分析”(張楠,《旅游科學(xué)》1987年第4期(總第17期)12月31日發(fā)表);“云南煙草科技園可持續(xù)發(fā)展經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略企劃案”(張楠、景繼忠,《旅游科學(xué)》2000年第1期(總第66期)3月25日發(fā)表);“網(wǎng)絡(luò)時(shí)代與現(xiàn)代酒店整體運(yùn)作的E模式”(毛安福、陸平、張楠,《旅游科學(xué)》2002年第1期(總第74期)3月25日發(fā)表)等,其中《方向》和《構(gòu)想》兩篇論文撰寫于在錦江集團(tuán)總部工作時(shí)間,并受到任老生前的悉心指導(dǎo))</p><p class="ql-block"> 任總再一次以他的敏銳思維和授權(quán)機(jī)制,在“錦江系”范疇內(nèi)完成了一次投資立項(xiàng)“二人轉(zhuǎn)”式的開發(fā)項(xiàng)目。當(dāng)年,錦江集團(tuán)所屬單位凡立項(xiàng)不超過50萬美元的,集團(tuán)可以審核批準(zhǔn)并在市外經(jīng)貿(mào)委備案即可。雖然項(xiàng)目背景投資額不是很大,但在當(dāng)時(shí)的歷史條件下,能夠在短短1-2年形成彌補(bǔ)上海市面上緊缺的諸如小型超市、彩色快印、咖啡廳、服裝店等,為長(zhǎng)期在滬上工作生活的外籍人士、海外家庭提供了一個(gè)他們十分熟悉且習(xí)慣的生活購物消費(fèi)場(chǎng)所?!板\江一條街”成為海外商家、駐外領(lǐng)館,以及“三種人”(港澳臺(tái)同胞、海外華僑、外國(guó)人)手持“外匯劵”(與人民幣兌換具有外匯幣值和流通的特殊幣種),來“錦江一條街”購物消費(fèi)的集散場(chǎng)所?!板\江一條街”琳瑯滿目的海外“泊來品”極大方便了“三種人”,也給內(nèi)地居民開了眼界,“錦江一條街”一時(shí)成為上海灘時(shí)尚消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。</p><p class="ql-block"> 早在錦江聯(lián)營(yíng)公司組建前后,任百尊與香港中文大學(xué)高級(jí)行政管理系主任潘光迥博士共同商議以“培訓(xùn)培訓(xùn)者計(jì)劃·Training the Trainer Program”(又稱:“T.T.T 培訓(xùn)班”)為基礎(chǔ),推廣“上海旅館業(yè)管理人員高級(jí)培訓(xùn)班”實(shí)施計(jì)劃。在時(shí)任上海市長(zhǎng)汪道涵的大力支持下,錦江集團(tuán)與上海交通大學(xué)管理學(xué)院、香港中文大學(xué)高級(jí)行政管理系,以及香港酒店業(yè)商會(huì)合作歷時(shí)兩年(1985-1987),共同合辦了11期“T.T.T培訓(xùn)班”。華亭、東湖等飯店集團(tuán)也介入“上海旅館業(yè)管理人員高級(jí)培訓(xùn)班”?!癟.T.T培訓(xùn)班”也就成為上海旅游飯店業(yè),以及錦江集團(tuán)等各大聯(lián)營(yíng)公司人才培養(yǎng)搖籃和“黃埔軍?!薄?lt;/p> <p class="ql-block">(任百尊在歷時(shí)兩年(1985-1987)倡導(dǎo)推廣“T.T.T培訓(xùn)班”(11期)人才培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施中的堅(jiān)定合作者及支持者:上海市汪道涵市長(zhǎng)(中圖)、交通大學(xué)管理學(xué)院楊錫山院長(zhǎng)(右圖)、香港中文大學(xué)高級(jí)行政管理系潘光迥主任及香港酒店業(yè)商會(huì)簡(jiǎn)禮仁主席。從“T.T.T培訓(xùn)班”(3-6個(gè)月)學(xué)成歸來的學(xué)員絕大多數(shù)日后都成為錦江旗下成員酒店中高級(jí)管理人員)</p><p class="ql-block"> 以任百尊一貫的用人觀念,他更傾向具有飯店服務(wù)實(shí)踐經(jīng)歷的從業(yè)者,通過歷練逐步走向飯店管理崗位。任總將“上海旅專系”和“錦江技校系”背景的畢業(yè)生人力資源相對(duì)集中在1981年夏剛開業(yè)的龍柏飯店屋檐下,其心思不可謂用心良苦。他深諳一旦改革開放的大環(huán)境進(jìn)一步影響到旅游飯店行業(yè),亟待需要培養(yǎng)人、選拔人的時(shí)候,龍柏這逾百名年輕人就是未來錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)發(fā)展的“過河卒子”。以后在錦江集團(tuán)“T.T.T培訓(xùn)班”計(jì)劃實(shí)施中,尤其是在香港酒店業(yè)管理實(shí)習(xí)后的這批進(jìn)修學(xué)員安排使用中,看到了任總當(dāng)時(shí)在集團(tuán)飯店人才培養(yǎng)上的深謀遠(yuǎn)慮和順勢(shì)而為。在錦江集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)部衍生“旅專系”“外語培訓(xùn)班系”“知青系”三大業(yè)務(wù)骨干背景下,通過任總眼光超前的運(yùn)籌帷幄,經(jīng)過歷時(shí)兩年共11期“T.T.T培訓(xùn)班”的專業(yè)熏陶和融合成長(zhǎng),日后從“T.T.T培訓(xùn)班”走出來的上述三大流派學(xué)員背景,在以任總為代表的錦江老一輩們的引導(dǎo)培養(yǎng)下,逐步成為“錦江系”的業(yè)務(wù)骨干力量。他們作為錦江集團(tuán)“T.T.T人才培養(yǎng)計(jì)劃”的受益者,日后大多成為錦江旗下連鎖飯店經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)澚褐拧?986年底前后,任百尊又不失時(shí)機(jī),以錦江飯店“新南樓”作為集團(tuán)旗下飯店企業(yè)機(jī)制改革的試驗(yàn)田,包括以績(jī)效掛鉤為導(dǎo)向的考核機(jī)制等。錦江飯店“新南樓”的黨政班子均來自“首期T.T.T培訓(xùn)班”結(jié)業(yè)學(xué)員,他們分別擔(dān)任前廳、客房及餐飲三個(gè)部門的經(jīng)理(在錦江飯店當(dāng)時(shí)的建制下相當(dāng)于內(nèi)部科級(jí)部門)。將“新南樓”導(dǎo)入貼近香港酒店業(yè)的管理模式及其運(yùn)營(yíng)機(jī)制,也來自任百尊當(dāng)年的深思熟慮。他要通過運(yùn)營(yíng)實(shí)踐檢驗(yàn)“T.T.T培訓(xùn)班”推廣實(shí)施后的實(shí)踐效果。一篇《錦江飯店新南樓“新”在哪里?》(張楠\執(zhí)筆)的調(diào)研報(bào)告送到任總審案頭,他在該文上批示,打印分送集團(tuán)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子成員閱悉,同時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)給錦江旗下所屬飯店管理層參閱,各家飯店賓館開始積極探尋企業(yè)內(nèi)部改革的實(shí)踐路徑。</p> <p class="ql-block"> ?。ㄏ碛小吧虾5谝粐?guó)賓館”聲譽(yù)的錦江飯店貴賓樓在中央領(lǐng)導(dǎo)人下榻服務(wù)期間,經(jīng)常會(huì)在碩大的綠色草坪上散步,為了安全考慮,1959年建起6層的“新南樓”(現(xiàn)“錦楠樓”),也成為錦江集團(tuán)創(chuàng)建伊始,任百尊進(jìn)行飯店運(yùn)營(yíng)機(jī)制改革的“試驗(yàn)田”,而當(dāng)年“新南樓”的黨政領(lǐng)導(dǎo)班子成員均來自“T.T.T培訓(xùn)班”的學(xué)員。下圖為“錦楠樓”全貌,上圖是其前廳及書吧)</p><p class="ql-block"> 1985年3月24日,任百尊在上海龍柏飯店接待了中共第二代領(lǐng)導(dǎo)核心、時(shí)任中顧委主任鄧小平。任百尊與鄧小平熟稔可以追溯到1959年春,在錦江飯店小禮堂舉辦中共中央八屆七中全會(huì)期間,并負(fù)責(zé)其接待服務(wù)工作。任百尊與鄧小平在26年后再次相會(huì)在龍柏飯店宴會(huì)廳——它十分巧妙的被設(shè)計(jì)在飯店雨棚式的正門入口上方,一個(gè)懸空的餐飲宴會(huì)空間,主題墻背景是用瓷磚燒制的上海豫園九曲橋場(chǎng)景畫面。任總引領(lǐng)鄧小平、汪道涵市長(zhǎng)、倪天增副市長(zhǎng)(分管城市建設(shè),龍柏飯店系其主抓的設(shè)計(jì)方案及建設(shè)項(xiàng)目,清華大學(xué)建筑系專業(yè)出身,1992年55歲英年早逝,被社會(huì)譽(yù)為“人民公仆”)在飯店參觀瀏覽,時(shí)任龍柏飯店黨總支書記陳沖、總經(jīng)理黃懷年陪同,他們與任總有著相似的新四軍或地下黨的革命生涯背景。</p> <p class="ql-block">(龍柏飯店是當(dāng)年錦江集團(tuán)旗下1981年開業(yè)的花園式飯店(上一圖),并留下一個(gè)在上海飯店業(yè)罕見的、懸空在飯店正門雨棚上的宴會(huì)廳(下二圖),《儒商任百尊》書中描述了任百尊引領(lǐng)鄧小平等領(lǐng)導(dǎo)同志參觀飯店宴會(huì)廳并在“貴賓樓”(上二圖)用餐的場(chǎng)景)</p><p class="ql-block"> 《儒商任百尊》相關(guān)章節(jié)對(duì)上述歷史性聚會(huì)有如下一段描述:“鄧小平是任百尊非常尊敬的中國(guó)高層領(lǐng)導(dǎo)者,而任百尊則是鄧小平予以肯定的企業(yè)家。1989年鄧小平在上海視察龍柏飯店時(shí)稱贊任百尊是‘我們改革開放的企業(yè)家’”。但作者在時(shí)間描述上有筆誤,從如下“鄧小平菜單”可見端倪:“1985年3月24日(即當(dāng)年鄧小平在龍柏飯店視察用餐時(shí)擬定的菜單)他的菜單是:八蓋碗:‘燈影牛肉’、‘怪味核桃’、‘姜汁黃瓜’、‘茄汁魚條’、‘芥末鴨掌’、‘芥末鴨舌’、‘夫妻肺片’和‘京蔥鴨丁’(這八個(gè)菜各以辣粉、花椒、姜汁、芥末、紅油烹調(diào)制成),無一味不辣。湯菜采用‘魚塊砂鍋’,以新鮮辣椒相煨。點(diǎn)心為‘紅油水餃’,用辣油相拌”。作為東道主的任百尊深知鄧小平偏愛川菜的口味,也讓錦江飯店改良的“海派川菜”繼續(xù)在集團(tuán)旗下成員飯店再添美譽(yù)。聯(lián)誼大廈是上海市對(duì)外開放后的第一幢現(xiàn)代化辦公樓,由當(dāng)時(shí)的錦江集團(tuán)與港商合資建設(shè),自1985年5月竣工營(yíng)運(yùn)后,集團(tuán)總部也從長(zhǎng)樂路191號(hào)遷入大廈整個(gè)第4層辦公。如果游人站在黃浦江南岸的觀景步行街回望被譽(yù)為“萬國(guó)建筑博覽會(huì)”的外灘建筑群,這橦現(xiàn)代玻璃幕墻的高聳建筑會(huì)很突兀的聳立其中,顯現(xiàn)出它是不同于外灘建筑群的另一個(gè)時(shí)代背景下的現(xiàn)代建筑。對(duì)此《儒商任百尊》中“馮景禧投資造樓”“首幢外商辦公樓”等章節(jié)均有詳細(xì)生動(dòng)的描述。</p> <p class="ql-block">(時(shí)任上海市汪道涵市長(zhǎng)題詞落款的“聯(lián)誼大廈”(上圖)從錦江集團(tuán)組建伊始就成為集團(tuán)總部辦公場(chǎng)所(整個(gè)第4層),2-3層為中外合作的香格里拉餐廳,也是當(dāng)年上海灘人均消費(fèi)最高的粵菜及西餐餐飲場(chǎng)所。當(dāng)時(shí)的聯(lián)誼大廈在外灘“萬國(guó)建筑博覽會(huì)”風(fēng)景線上鶴立雞群(中圖);任百尊主政錦江集團(tuán)期間采用的“錦江”標(biāo)識(shí)(SJJ)的聯(lián)誼大廈頂部畫面已經(jīng)成為一段“往事并不如煙”的歷史記憶)</p><p class="ql-block"> 當(dāng)年,關(guān)于聯(lián)誼大廈建筑與外灘建筑風(fēng)景線產(chǎn)生歧義的業(yè)界議論,任總留下了在20多年以后被證明跨越時(shí)空的預(yù)言:上海外灘“萬國(guó)建筑博覽會(huì)”的美譽(yù)也不是一天形成的。經(jīng)過歲月洗禮的建筑才更具有歷史建筑的魅力。聯(lián)誼大廈現(xiàn)在看起來與外灘建筑風(fēng)景線并不和諧,但是再過20年回頭看,它可能就是新外灘建筑風(fēng)景線的另一個(gè)起點(diǎn)......聯(lián)誼大廈在40年后的今天,已成為以現(xiàn)代時(shí)尚建筑為主旋律的“南外灘”與傳統(tǒng)經(jīng)典建筑為風(fēng)景線的“外灘”一道建筑分水嶺。歷久彌新的外灘南北兩端——南外灘與北外灘兩大商務(wù)金融區(qū),在風(fēng)云際會(huì)的時(shí)代變遷中,已經(jīng)會(huì)意出任老當(dāng)年在上述這段論述中所包含的建筑如何才能成為經(jīng)典的時(shí)空蘊(yùn)意。</p><p class="ql-block"> 1986年入冬的一個(gè)傍晚,上海聯(lián)誼大廈香格里拉餐廳迎來了一個(gè)特殊的時(shí)刻,安排了一場(chǎng)特別的晚宴——晚宴主賓是時(shí)任中央總書記胡耀邦,上海市委市府主要領(lǐng)導(dǎo)主陪,還有一位特別的主客兼顧的元老級(jí)“店小二”——任百尊以聯(lián)誼大廈暨香格里拉中外合作項(xiàng)目的親歷決策者身份,在晚宴期間向總書記介紹聯(lián)誼大廈投資合作背景,以及錦江集團(tuán)創(chuàng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,匯報(bào)內(nèi)容展現(xiàn)了上海及錦江集團(tuán)在改革開放時(shí)代背景下取得的招商引資豐碩成果。上海市黨政領(lǐng)導(dǎo)之所以選擇聯(lián)誼大廈作為中央領(lǐng)導(dǎo)人一行短暫居停用餐場(chǎng)所,一是可以在用餐時(shí)欣賞到上海外灘的美好夜景,二是要選一個(gè)能夠代表上海吸引外資成功經(jīng)營(yíng)的范例,讓中央來的領(lǐng)導(dǎo)同志有身臨其境的體驗(yàn)和感受,聯(lián)誼大廈香格里拉餐廳就成了最佳場(chǎng)所,任總也就義不容辭的擔(dān)任起解說員的角色任務(wù)。</p><p class="ql-block"> 就是在那次宴請(qǐng)場(chǎng)合,胡耀邦總書記對(duì)任總和錦江集團(tuán)取得的業(yè)績(jī)成就深表滿意,對(duì)上海外灘這幢外商寫字樓及其招商引資示范效應(yīng)深表贊許,并留下以后在錦江集團(tuán)管理層上下傳遍的那句臨別贈(zèng)言:“你在錦江集團(tuán)總經(jīng)理的職務(wù)是終身的”。這不僅是對(duì)任總本人工作業(yè)績(jī)的肯定,同時(shí)也是對(duì)錦江集團(tuán)在過去三年來取得的成績(jī),以及在我國(guó)旅宿行業(yè)引領(lǐng)示范作用的褒獎(jiǎng)。也許因?yàn)樯鲜鰵v史聚會(huì)佳話,直至1996年5月,任老年逾76歲才正式辦理離休手續(xù)。</p><p class="ql-block"> 任老生前曾親自接待服務(wù)過中央三代核心領(lǐng)導(dǎo)——毛澤東、鄧小平、江澤民,以及黨內(nèi)兩任總書記——胡耀邦、趙紫陽,后者在上海工作考察下榻錦江飯店期間,當(dāng)了解到錦江集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展業(yè)績(jī)后,都曾留下過上述類似評(píng)價(jià)。一晃37年的歲月光陰,上述香格里拉餐廳接待場(chǎng)景猶如余音在耳,身影再世,讓過來的親歷者又多幾分遙念和“往事并不如煙”的感懷。1987年初,錦江集團(tuán)舉辦了一次頗有歷史紀(jì)念意味但又別開生面的紀(jì)念大會(huì)——錦江飯店、和平飯店、上海大廈建店35周年紀(jì)念大會(huì)(1951-1986),會(huì)場(chǎng)選在上海展覽中心小禮堂。錦江、和平、大廈三大飯店不但彰顯了錦江集團(tuán)的歷史沿革背景,也代表了上海飯店業(yè)的高端飯店社會(huì)形象。它們屈指35年的店史文脈,折射出我國(guó)飯店業(yè)從內(nèi)部高級(jí)招待所演進(jìn)到旅游涉外飯店的改革開放時(shí)代進(jìn)步。</p> <p class="ql-block">(1986年,錦江集團(tuán)召開“錦江飯店(上圖)、和平飯店(中圖)、上海大廈(下圖)命名35周年紀(jì)念大會(huì)”,它們都是在1951年原公寓、飯店基礎(chǔ)上成為上海飯店業(yè)的高級(jí)招待所,并在1978年改革開放以后改制為旅游涉外飯店,其中錦江、和平被評(píng)定為五星級(jí)飯店,上海大廈為四星級(jí)飯店。任百尊屈指50年的旅宿生涯都與上述飯店衍生篤深的職場(chǎng)業(yè)跡)</p><p class="ql-block"> 在此次紀(jì)念大會(huì)前,市委組織部來錦江集團(tuán)及其飯店系統(tǒng)調(diào)研,得出結(jié)論,當(dāng)時(shí)集團(tuán)飯店級(jí)(處級(jí)單位)以上領(lǐng)導(dǎo)崗位的平均年齡大都超過60歲以上。為此市委組織部希望錦江集團(tuán)內(nèi)部自上而下自我調(diào)整飯店黨政領(lǐng)導(dǎo)班子“年輕化”。也就在這次錦江旗下三大飯店35周年紀(jì)念大會(huì)之后,已66歲的任總迅速推動(dòng)集團(tuán)系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)班子年輕化建設(shè)。截止1986年7月,在錦江集團(tuán)“飯店級(jí)干部平均年齡統(tǒng)計(jì)(新班子)”一覽表中,其中20家直屬企業(yè)黨政正職24人平均年齡為46.8-47.1歲,副職48人平均年齡為41.2-46.94歲;而在此前已經(jīng)部分調(diào)整過的17家直屬企業(yè)中的黨政正職27人平均年齡為55.4-56歲,副職47人平均年齡為45.9-52.95歲。在1986年編制的《錦江聯(lián)營(yíng)公司所屬單位第三梯隊(duì)簡(jiǎn)況一覽表》中,8家直屬飯店(含錦江集團(tuán)技校)的32名“第三梯隊(duì)”培養(yǎng)對(duì)象,在以后很快進(jìn)入飯店級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的大約有25人左右,組織提拔選用概率在78%左右。而龍柏飯店第三梯隊(duì)后備干部人數(shù)在集團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)多達(dá)9人之多。毋庸置疑,任總通過上述三大飯店紀(jì)念大會(huì)的歷史性巡禮,完成了一次自上而下的集團(tuán)干部隊(duì)伍新老交替的歷史性任務(wù),包括他本人在內(nèi)的集團(tuán)總經(jīng)理、副總經(jīng)理也都不再兼任錦江、和平及靜安等飯店經(jīng)理職務(wù),讓更年輕的干部接班履新,讓錦江集團(tuán)事業(yè)后續(xù)有人。</p><p class="ql-block"> 如果沒有當(dāng)年任總將56名上海旅專首屆畢業(yè)生集中放在龍柏飯店歷練和儲(chǔ)存,以后在錦江集團(tuán)及其飯店系統(tǒng)年輕化建設(shè)中,那些日后被業(yè)界稱為“黃埔一期”的莘莘學(xué)子們嶄露頭角,且集中式亮相的歷史機(jī)遇可能還要推遲或沒有如此耀眼。在上述“第三梯隊(duì)”提拔任職的經(jīng)理人群體中,大約前后有近10位“旅專系”背景的“黃埔一期”校友,在上世紀(jì)80年代中后期開始在錦江集團(tuán)及其所屬飯店企業(yè)正式走上單位黨政領(lǐng)導(dǎo)崗位。</p><p class="ql-block"> 1988年2月21日,《解放日?qǐng)?bào)》發(fā)表長(zhǎng)篇通訊報(bào)道《黃埔一期——記上海旅游??茖W(xué)校首屆畢業(yè)生》(“專稿特稿”欄目第7版),在我國(guó)旅游飯店業(yè)引起不同凡響,上海旅專由此被譽(yù)為“中國(guó)旅游界的黃埔軍校”,而上海旅專首期畢業(yè)生被喻為“黃埔一期”?!包S埔一期”專文詳細(xì)記載了上海旅專首批莘莘學(xué)子,在我國(guó)改革開放初期,投身旅游飯店行業(yè)的奉獻(xiàn)精神和改革業(yè)績(jī)。在“黃埔一期”專題報(bào)道中被采訪的9名上海旅專校友中,有3位來自錦江集團(tuán)旗下飯店——上海和平飯店(王士廷總經(jīng)理)、上海龍柏飯店(徐祖榮總經(jīng)理)、北京昆侖飯店(楊原平副總經(jīng)理)。</p> <p class="ql-block">(1981年9月,在任百尊同時(shí)擔(dān)任上海市機(jī)管局和旅游局副局長(zhǎng)的雙重背景下,遂將中國(guó)第一所旅游高校——上海旅行游覽??茖W(xué)校(現(xiàn)上海旅游高等專科學(xué)校)200名首屆畢業(yè)生中的56人統(tǒng)一分配在上海龍柏飯店的屋檐下籌備開業(yè)。1984年3月,錦江集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生,這批“黃埔一期”又被逐步培養(yǎng)并釋放到錦江旗下其他成員飯店發(fā)揮骨干作用)</p><p class="ql-block"> 1987年11月14日,經(jīng)中國(guó)人民銀行總行批準(zhǔn),上海商界誕生了第一家財(cái)務(wù)公司——錦江集團(tuán)財(cái)務(wù)公司,公司注冊(cè)資本1.5億元人民幣,實(shí)收資本5千萬元人民幣。設(shè)立在南京西路170號(hào)國(guó)際飯店二層?xùn)|廳的錦江集團(tuán)財(cái)務(wù)公司發(fā)行了全國(guó)最早的企業(yè)債券——錦江集團(tuán)債券,上面印有任百尊作為錦江集團(tuán)法定代表人的親筆簽名,其背后的信用擔(dān)保就是當(dāng)時(shí)錦江集團(tuán)旗下十大飯店賓館的市場(chǎng)形象,并牢牢控股在錦江集團(tuán)手上——傳統(tǒng)意義上的控股是51%的股權(quán),而當(dāng)時(shí)錦江集團(tuán)所屬飯店都是100%的單一股權(quán)形式。由錦江集團(tuán)財(cái)務(wù)公司編制的錦江集團(tuán)首份對(duì)外公布的財(cái)務(wù)報(bào)表,經(jīng)上海會(huì)計(jì)師事務(wù)所審核,由錦江廣告裝飾有限公司所屬錦江印刷廠排版印刷。發(fā)行一本面向海內(nèi)外市場(chǎng)的錦江集團(tuán)財(cái)務(wù)報(bào)表,這在當(dāng)時(shí)的上海和全國(guó)都是前無先例的事情。該財(cái)務(wù)報(bào)表收入了錦江航運(yùn)公司,上海航空公司,錦江振華汽車服務(wù)公司、錦江樂園、錦江食品聯(lián)合公司(紅寶牌軟飲料)、靜安面包房等內(nèi)外聯(lián)合資項(xiàng)目企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),成為錦江集團(tuán)面向全球招商引資的市場(chǎng)形象與融投資窗口。錦江集團(tuán)原總經(jīng)理助理在《我給任總當(dāng)總助》一文中,對(duì)錦江集團(tuán)初期在金融領(lǐng)域的探索及實(shí)踐,有如下生動(dòng)的描述:“在擔(dān)任總助期間,錦江集團(tuán)的事業(yè)在任總的領(lǐng)導(dǎo)下更加蓬勃快速的發(fā)展,一個(gè)個(gè)新的獨(dú)資、合資、合作企業(yè)如雨后春筍應(yīng)運(yùn)而生”。</p><p class="ql-block"> “任總是一位具有宏觀思維戰(zhàn)略眼光視野寬闊,富有前瞻開創(chuàng)性、實(shí)干型的企業(yè)家,是位敢為天下先的開拓者、先驅(qū)者,為了吸引和更好地推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,他提出了要爭(zhēng)取‘三權(quán)’的目標(biāo)。金融權(quán)一一建立自己的財(cái)務(wù)公司統(tǒng)籌調(diào)動(dòng)運(yùn)作資金;外貿(mào)權(quán)一一成立外貿(mào)公司,要有自己的進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),減少進(jìn)口產(chǎn)品貿(mào)易的代理成本;外聯(lián)權(quán)一一錦江旅游公司要有自主的直接的經(jīng)營(yíng)國(guó)外游客業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)權(quán)”。</p><p class="ql-block"> “這三權(quán)在當(dāng)時(shí)改革開放的初期,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)管理模式還是比較嚴(yán)重的時(shí)候,尤其是當(dāng)時(shí)上海和南方的廣州相比,更是有點(diǎn)封閉,很多條條框框束縛著人們的思想觀念,影響著企業(yè)的發(fā)展。任總不僅提出要求和設(shè)想,還極力組織實(shí)干,組成工作小組,制定工作方案、計(jì)劃,我和集團(tuán)相關(guān)部門的同志一起參與,經(jīng)過一番不懈的努力,得到了市府領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持的財(cái)務(wù)公司成立了,成為上海乃至全國(guó)旅游界的第一家,上海也只有寶鋼等八家大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)有自己的財(cái)務(wù)公司,令人刮目相看,羨慕不已。以后又爭(zhēng)取到外貿(mào)權(quán)和外聯(lián)權(quán),從此,錦江集團(tuán)有了自己的‘三權(quán)’,大大促進(jìn)了集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展。任總進(jìn)一步提出了整合集團(tuán)資產(chǎn)打包赴港上市,進(jìn)行資產(chǎn)運(yùn)作,資本經(jīng)營(yíng)的大膽設(shè)想”。</p><p class="ql-block"> “由于當(dāng)時(shí)條件的缺陷,赴港上市一事只得放緩。到了1988年5月,這時(shí)我已經(jīng)調(diào)至上海國(guó)際飯店工作。任總再次以個(gè)人名義行文報(bào)市政府領(lǐng)導(dǎo),提出將集團(tuán)人民資產(chǎn)注冊(cè)資本作為發(fā)行股票的總金額9000萬美元,其中70%到75%由錦江控股,25%到30 %由香港證券交易所上市出售,籌集5000萬至1億美元,以滿足事業(yè)的發(fā)展需要。采用這種發(fā)行股票籌資方式的好處一是籌資快,二是利息低,當(dāng)時(shí)市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此事意見是須慎重研究才可決策,并要求有關(guān)部門研究……時(shí)隔20年后的2006年3月經(jīng)過資產(chǎn)重組后的錦江國(guó)際集團(tuán)下屬的酒店集團(tuán)終于成功的在香港交易所鳴鑼上市了,雖然我未能親臨現(xiàn)場(chǎng),見證這一難忘的時(shí)刻,然而我的內(nèi)心仍然充滿著無比的欣喜,我想任總的夙愿終于實(shí)現(xiàn)了,他會(huì)感到無比的高興!”...... </p><p class="ql-block"> 建于1925年的錦江俱樂部前身濃縮了上海灘百年歷史風(fēng)云錄的一個(gè)縮影——從鄉(xiāng)村別墅“德國(guó)花園總會(huì)”到巴洛克風(fēng)格的“法國(guó)總會(huì)”;從上海市體育運(yùn)動(dòng)總會(huì)到“市委招待所”“錦江俱樂部”,最終成為花園飯店(上海)整體建筑物的一個(gè)保護(hù)建筑經(jīng)典裙樓,也窺探出任百尊的建筑審美氣度和經(jīng)營(yíng)合作的共贏理念?;▓@飯店建設(shè)工程開始之前,日方請(qǐng)來建筑專家對(duì)曾經(jīng)的法國(guó)總會(huì)的老房子進(jìn)行了勘察。專家發(fā)現(xiàn)老房子整體建筑沉降和傾斜嚴(yán)重,東南方向傾斜,地梁也已經(jīng)斷裂,部分樓板混凝土剝落,鋼筋裸露、據(jù)此,日方建議將老建筑推倒重建新飯店。但作為錦江俱樂部的中方業(yè)主——錦江集團(tuán)和任總難舍老建筑的歷史價(jià)值,為此,委托上海建筑科學(xué)研究院和華東設(shè)計(jì)院再一次派專家對(duì)這座老建筑進(jìn)行檢測(cè),并說服了日方加固法國(guó)總會(huì)的老房子,將錦江俱樂部作為裙樓保留下來,在它的背后建設(shè)新飯店,讓兩座建筑結(jié)合在一起,形成了現(xiàn)代簡(jiǎn)約主樓和古典風(fēng)格裙樓融為一體的現(xiàn)代飯店整體建筑群,讓未來的花園飯店內(nèi)外被近代建筑的環(huán)藝氛圍所籠罩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">(花園飯店(上海)是錦江集團(tuán)眾多中外合作飯店項(xiàng)目的翹楚,世界著名酒店集團(tuán)大倉旗下飯店品牌給上海飯店業(yè)帶來了介于東西方文化之間融合的飯店管理風(fēng)格——大氣而不失細(xì)膩,殷勤而不失優(yōu)雅,而這一切又與錦江集團(tuán)旗下品牌飯店“熱情周到,細(xì)膩濃情”的待客之道頗為契合并愉悅同行)</p><p class="ql-block"> 上?;▓@飯店于1989年11月竣工,1990年3月20日正式營(yíng)業(yè)?;▓@飯店由日本野村證券集團(tuán)通過在日本發(fā)售企業(yè)債劵融投資并委托著名的大倉飯店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理。1991年2月,花園飯店與其他上海6家中外合作合資酒店被國(guó)家旅游局評(píng)為上海第一批五星級(jí)飯店。1996年,花園飯店被全球金融雜志評(píng)為全球最佳飯店第45位。作為我國(guó)第一批中外合作的花園飯店合作協(xié)議在運(yùn)營(yíng)30年后已于2020年3月19日到期,錦江如期收回全部資產(chǎn),擁有花園飯店100%的股權(quán)。&nbsp;作為錦江集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)決策者的任百尊,在昔日的錦江俱樂部,他不但保留了具有建筑美學(xué)欣賞價(jià)值的“裸女雕塑”組群,還為上海飯店業(yè)留下了一座反映文藝復(fù)興時(shí)期巴洛克建筑裝飾風(fēng)格的花園飯店經(jīng)典裙樓,其功德大莫善焉!以花園飯店誕生記為例,回味任總在研判事務(wù)時(shí)候的那種神閑淡定的思維定勢(shì),便可以理解為何在短短的五年間,他能把錦江集團(tuán)的初創(chuàng)事業(yè)發(fā)展成全球最大500家華商企業(yè)之一,世界酒店集團(tuán)200強(qiáng)的前第65位。如果說專業(yè)可以解決做事的深度,眼光可以延伸事業(yè)寬度的話,顯然任總上述兩者都具備了。在日本長(zhǎng)大的任百尊除了日語嫻熟外,自然還十分了解日本社會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣乃至商務(wù)交往的禮儀和思維定式。由此延伸到我國(guó)改革開放初期,以他的商界人脈資源,在錦江集團(tuán)先后促成了中外合作的花園飯店(上海)、日航龍柏飯店,龍柏飯店別墅群,以及西安長(zhǎng)安城堡大酒店、陶陶美食城等日資背景項(xiàng)目和酒店餐飲品牌,在上海飯店業(yè)乃至全國(guó)飯店業(yè)帶來了介于歐美酒店業(yè)和香港酒店業(yè)之間,東西方文化比較兼容的飯店管理風(fēng)格,并彰顯“細(xì)膩濃情”的中國(guó)式服務(wù)特色,尤以花園飯店(上海)為典范。曾幾何時(shí),在日本大倉飯店集團(tuán)的管理人員崗位培訓(xùn)還要遠(yuǎn)渡重洋到一衣帶水的上?;▓@飯店來實(shí)習(xí),一時(shí)成為海內(nèi)外酒店業(yè)美談。1982年4月4日,聯(lián)誼大廈建造簽約,香港實(shí)業(yè)家馮景禧先生投資1200萬美元,錦江飯店出資1400萬元人民幣,建造辦公樓的建筑面積為2.4萬平方米,另建6千平方米歸錦江集團(tuán)所有使用,共3萬平方米。聯(lián)誼大廈的工程建設(shè)七天一個(gè)樓層,創(chuàng)造了當(dāng)年我國(guó)建筑行業(yè)的“上海速度”。聯(lián)誼大廈建成后,我方得六成,港方得四成。這是當(dāng)時(shí)上海最大的外資引進(jìn)合作項(xiàng)目。在集團(tuán)財(cái)務(wù)公司的金融背景支撐下,1985年開業(yè)后的聯(lián)誼大廈出租率扶搖直上,很快辦公空間租賃告罄。4年后,本息全部?jī)斶€一清,每年還凈收入數(shù)百萬美元。聯(lián)誼大廈合作經(jīng)營(yíng)期十年,五年回本五年分紅,十年以后以一美元的象征價(jià)格交還錦江集團(tuán)全部聯(lián)誼大廈產(chǎn)權(quán)。</p><p class="ql-block"> “振華汽車服務(wù)公司”的誕生堪稱又一個(gè)范例。1987年左右,南海石油集團(tuán)公司所屬南海油田因南海區(qū)域政治上和國(guó)際上的某種利益沖突暫停開發(fā),該集團(tuán)公司剛進(jìn)口的1196輛豐田車、海獅車急需轉(zhuǎn)手,由錦江集團(tuán)財(cái)務(wù)公司擔(dān)保拆借,依托人民銀行背景獲得購車融資貨款,集團(tuán)通過分期付款方式一口氣買下了這批進(jìn)口車。大部分轎車由海軍用船運(yùn)回上海,余下的幾百輛,集團(tuán)與友誼公司組織一支百人汽車司機(jī)隊(duì)伍,乘火車南下湛江,然后由陸路把新車直接開回上海。在長(zhǎng)達(dá)幾千公里的國(guó)道公路上,幾百輛嶄新的轎車首尾相接,頗為壯觀。車隊(duì)橫跨六省,日夜兼程,順利地到達(dá)上海。至此,錦江集團(tuán)已擁有近3000輛大、中、小型客車,成為上海出租行業(yè)的龍頭企業(yè)。在《儒商任百尊》的相關(guān)章節(jié),詳細(xì)描述了當(dāng)時(shí)任總通過金融杠桿撬動(dòng)“振華”汽車服務(wù)公司誕生的決策過程。錦江集團(tuán)與香港上海實(shí)業(yè)公司合作,雙方各投資一千多萬美元,共同組建“振華汽車出租公司”。集團(tuán)以這一千多輛小轎車作為固定資產(chǎn)投資,成為與錦江集團(tuán)旗下友誼汽車服務(wù)公司比翼雙飛的又一家旅游涉外大型汽車服務(wù)企業(yè)。“振華”與“友誼”作為滬上兩家最大的出租汽車服務(wù)公司,它們數(shù)千輛出租車在上海的大街小巷頻頻現(xiàn)身,成為一道道流動(dòng)的都市風(fēng)景線,讓那個(gè)年代的上海市民記憶猶深。</p><p class="ql-block"> 任總在集團(tuán)投融資領(lǐng)域高瞻遠(yuǎn)矚,往往是在常人還看不清楚的情況下,就拍板決定錦江集團(tuán)一些大的投資項(xiàng)目,為錦江集團(tuán)在創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段奠定了可持續(xù)發(fā)展的事業(yè)基礎(chǔ),包括花園飯店(上海)和靜安希爾頓酒店都是中外合作期滿25年以后以1美元的象征價(jià)格回歸錦江集團(tuán)產(chǎn)權(quán)所有。這在當(dāng)時(shí)的上海以乃全國(guó)都是前無古人、后無來者。當(dāng)年錦江集團(tuán)已經(jīng)完成靜安希爾頓酒店等中外合作項(xiàng)目的立項(xiàng)任務(wù)時(shí),我國(guó)《中外合作企業(yè)法》還在擬定中。靜安希爾頓酒店于1987年12月11日開業(yè),而《中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)法》1988年4月13日全國(guó)人大才批準(zhǔn)通過。任總帶領(lǐng)錦江集團(tuán),在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,在我國(guó)中外合作領(lǐng)域項(xiàng)目吃了第一只“螃蟹”,誕生了在改革開放初期錦江集團(tuán)參與融投資的一批中外合資合作飯店、公寓及辦公樓,構(gòu)畫出錦江事業(yè)崛起的藍(lán)圖,至今追憶依然讓人敬佩和緬懷。</p><p class="ql-block"> 1987年3月31日,錦江集團(tuán)正式宣布管理北京昆侖飯店。昆侖飯店輸出管理團(tuán)隊(duì)各級(jí)管理人員從錦江集團(tuán)所屬錦江、和平、國(guó)際、龍柏等各大飯店抽調(diào)。在張總率領(lǐng)下,中國(guó)旅游飯店業(yè)歷史上第一批本土輸出管理團(tuán)隊(duì)近60人浩浩蕩蕩進(jìn)駐昆侖飯店——一家在北京亮馬河畔最高建筑、帶有旋轉(zhuǎn)餐廳的豪華酒店(日后被評(píng)為國(guó)家五星級(jí)飯店),正式開啟委托管理昆侖飯店的歷史進(jìn)程,也創(chuàng)下我國(guó)飯店業(yè)輸出管理隊(duì)伍人數(shù)之最的歷史記錄。錦江“細(xì)膩濃情”的待客之道,兼容大氣婉約的殷勤接待服務(wù)特色,一時(shí)成為京城飯店業(yè)的美談,昆侖飯店的“上海餐廳”更是京城公務(wù)、商務(wù)宴請(qǐng)的首選場(chǎng)所。不久,國(guó)家旅游局直屬的國(guó)際飯店(日后被評(píng)為國(guó)家四星級(jí)飯店)也交由錦江集團(tuán)管理。</p> <p class="ql-block">(錦江集團(tuán)總經(jīng)理任百尊先生在托管北京昆侖飯店的開幕儀式上,而文字備注背景透露出當(dāng)時(shí)委托管理飯店的概念來自錦江集團(tuán)而非錦江品牌。時(shí)過境遷36年,目前錦江酒店集團(tuán)旗下已經(jīng)衍生出40多細(xì)分品牌)</p><p class="ql-block"> 在錦江集團(tuán)托管下的昆侖飯店日后成為錦江集團(tuán)北方公司的旗艦飯店,其經(jīng)營(yíng)管理業(yè)績(jī)和服務(wù)品質(zhì)水準(zhǔn)在全國(guó)旅宿業(yè)界有口皆碑,一時(shí)被譽(yù)為“北有昆侖、中有金陵、南有白天鵝”的國(guó)內(nèi)一流飯店翹楚。其中,為昆侖飯店奠定良好運(yùn)營(yíng)管理模式及服務(wù)品質(zhì)基礎(chǔ)的張賢秉總經(jīng)理及其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的親力親為功不可沒。而任總依托錦江集團(tuán)的人才和管理優(yōu)勢(shì),給予以張總為核心的輸出管理班子毫無保留的大力支持更是讓錦江人充滿自信,回想起來至今讓人感嘆不已。</p> <p class="ql-block">(北京昆侖飯店成就了錦江集團(tuán)作為本土品牌第一個(gè)輸出管理的飯店,與南京金陵飯店、廣州白天鵝賓館在我國(guó)旅游飯店業(yè)版圖上三足鼎立,各具地域文化浸潤(rùn)下的品牌風(fēng)采)</p><p class="ql-block"> 1988年11月8日試開業(yè)的新錦江大酒店,也是任百尊從錦江集團(tuán)首任總經(jīng)理轉(zhuǎn)任首任董事長(zhǎng)前后的最后一個(gè)大手筆——新錦江大酒店在1991年10月15日成為錦江集團(tuán)在上海地區(qū)直屬飯店首家五星級(jí)飯店,并在1993年在上證A股上市,成為中國(guó)首家上市酒店。《儒商任百尊》一書選用了一張?jiān)诋?dāng)年新錦江大酒店工地現(xiàn)場(chǎng),任百尊陪同時(shí)任國(guó)家主席李先念和上海市長(zhǎng)江澤民視察工作的合影照片,時(shí)任錦江飯店總經(jīng)理袁露芬、副總經(jīng)理李曉哲陪同。從《中國(guó)人怎樣管好飯店》(作者:任百尊)一書中表述出來的理念及文字描述,新錦江大酒店項(xiàng)目在任百尊的心目中,已然是其“錦江城”規(guī)劃藍(lán)圖中的第一個(gè)杰作。</p> <p class="ql-block">(未完待續(xù))</p> <p class="ql-block"><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/HnC-Yc2L0vlur3H_XrTbrg" rel="noopener noreferrer" target="_blank">查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有</p>