<p class="ql-block"> 其造具，若方春禁火之時(shí)，于野寺山園叢手而掇，乃蒸、乃舂，乃復(fù)以火干之，則棨、撲、焙、貫、棚、穿、育等七事皆廢。 其煮器，若松間石上可坐，則具列廢。用槁薪、鼎釒歷之屬，則風(fēng)爐、灰承、炭撾、火筴、交床等廢。若瞰泉臨澗，則水方、滌方、漉水囊廢。若五人以下，茶可末而精者，則羅廢。若援藟躋巖，引絙入洞，于山口灸而末之，或紙包、盒貯，則碾、拂末等廢。既瓢、碗、筴 、札、熟盂、鹺簋悉以一筥盛之，則都籃廢。但城邑之中，王公之門(mén)，二十四器闕一，則茶廢矣。 一選自唐?陸羽《茶經(jīng)》茶之略。</p> <p class="ql-block"> 唐?陸羽《茶經(jīng)》「茶之略」中描述了根據(jù)不同時(shí)間和不同地點(diǎn)可以不用茶器具，所以稱(chēng)為茶之略。五人以上則需要做細(xì)些，可以不用羅了，例如在寒食節(jié)，還有在大山里、山泉旁以及山洞中等環(huán)境條件下，許多繁多的茶器具都不需要使用，可以因地制宜的就地取材來(lái)制茶和煮茶。如果在城里的王公貴族們，講究二十四種茶具缺一不可，如果缺少一種的話(huà)，整個(gè)飲茶程序不完整了，只好不必再飲茶啦，其中的過(guò)程很重要，這樣才能煮出好茶，眾人可以看到主人的好客以對(duì)茶的品味。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)今社會(huì)飲品種類(lèi)很多，更多展示的是快捷與方便，自然也包括保溫杯、旅行茶具和各類(lèi)茶飲品。對(duì)於比較講究的方式還是通過(guò)專(zhuān)門(mén)的茶室，同時(shí)應(yīng)用茶的各種器具方便來(lái)泡茶、煮茶、烹茶來(lái)達(dá)到品茶的目的，由於環(huán)境不同品茶的感覺(jué)可能也是有不同的意境吧。</p><p class="ql-block"> 茶，可以分為綠、黃、紅、黑、白五種類(lèi)型，正好符合五行、五季（古時(shí)分為五季）的規(guī)律，由於它們的茶性不同，適合不同的節(jié)氣、不同的時(shí)間、不同的地方以及不同的體質(zhì)來(lái)品味不同的茶，因此我們?cè)谄凡钑r(shí)，需要考慮上述諸多因素，這樣更益於自身的健康，符合天人合一的規(guī)律，身體的感應(yīng)也會(huì)更明顯，更有益於身心健康。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》四氣調(diào)神大論中所言：「夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也，所以聖人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰，以從其根，故與萬(wàn)物沈浮於生長(zhǎng)之門(mén)。逆其根，則伐其本，壞其真矣。故陰陽(yáng)四時(shí)者，萬(wàn)物之終始也，死生之本也，逆之則災(zāi)害生，從之則苛疾不起，是謂得道。道者，聖人行之，愚者佩之?！?amp;nbsp; </p><p class="ql-block"> 每個(gè)人的健康狀況因人而異，其五行與身體五臟、顏色、季節(jié)、時(shí)令等諸多方面，包括我們的日常生活習(xí)慣和體質(zhì)都有關(guān)系，平時(shí)養(yǎng)成好習(xí)慣，陽(yáng)光、空氣和水是最好的良藥，而事物的本質(zhì)是相由心生，病由心生，心既是宇宙，人生的所有狀態(tài)都是在一念之間，許多事都是形而上推動(dòng)物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的形態(tài)而產(chǎn)生，這才是最重要的。人類(lèi)的身體健康，精力充沛等，均在一念之間，而擁有好的氣場(chǎng)是通過(guò)有善念、善言、善行，更多地做有益于社會(huì)的事情，使人的心靈得到淨(jìng)化，做到真正的乾淨(jìng)整潔，只要這樣對(duì)自己、家人及社會(huì)都有益處，正如古語(yǔ)所言：「積善之家 必有餘慶，積不善之家 必有餘殃?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 人們品茶時(shí)的一壼山泉水、一盞茶、一瓶花、一幅畫(huà)、一支香，能夠營(yíng)造出溫馨的環(huán)境，同樣心是宇宙，也是一杯茶，各有各的泡法，別人做什么，想什么，我們無(wú)法掌握，也無(wú)法控制。我們能做的，就是做好自己，懂得包容，用寬容的心，善良的言行，對(duì)待身邊所有的人。你只有把心放平，生活才是一杯芬芳的茶，如果把心放輕，人生就是一朵自由自在的云。隨著茶葉在煮開(kāi)的蟹泡水中溫情的醒來(lái)，並且通過(guò)內(nèi)心來(lái)映照不同變化的感覺(jué)，其中更有禪修之道，這才是茶的真諦。</p><p class="ql-block"> 2024年的春天已經(jīng)來(lái)臨，春兩貴如油，雨天品茶則更有情調(diào)，如下面這首詩(shī)《初春點(diǎn)茶》所言：春陰疑將雨，橋畔白梅開(kāi)。繡眼和菓子，油滴天目臺(tái)。調(diào)膏能繼刻，擊拂莫遲徊。點(diǎn)試三湯好，盈盈乳醑堆。</p>