<p class="ql-block"> 廣州沙灣古鎮(zhèn)，是國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)，地處廣州番禺西部，占地2300畝，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。</p><p class="ql-block"> 沙灣古鎮(zhèn)保留了大量明、清、民國(guó)時(shí)期的古建筑，存有以留耕堂為典型代表的古祠堂約60多座，還有大量一筒竹、三間兩廊、鑊耳屋等古舊建筑。沙灣古鎮(zhèn)保存了大量磚雕、木雕、石雕等藝術(shù)精品，藝術(shù)風(fēng)格具有濃郁的嶺南特色。其中有沙灣何氏大宗祠（留耕堂）、三稔廳、沙灣廣東音樂(lè)館等，沙灣有國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位1個(gè)，市級(jí)文物保護(hù)單位16個(gè)，第三次全國(guó)文物普查登記文物點(diǎn)108個(gè)。沙灣擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獅舞、廣東音樂(lè)，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沙灣飄色、磚雕。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人有何世良（磚雕）、周鎮(zhèn)隆（龍獅）、黎漢明（飄色），傳統(tǒng)文化如北帝誕、鰲魚(yú)舞、扒龍舟等。飲食文化方面有沙灣姜撞奶，傳統(tǒng)的菜色如雞絲釀芽菜、沙灣別茨鵝、豉椒碌鵝等。</p>