<p class="ql-block">年味不僅有滋有味,還應(yīng)該是有形有色,假如要給中國(guó)年披上一種顏色,必是有如旺火一般的中國(guó)紅。</p> <p class="ql-block">1、大街小巷張燈結(jié)彩,人們笑語(yǔ)歡騰。尤其是除夕之夜,五顏六色的禮花,綻放在夜空中,千姿百態(tài),有的像銀蛇狂舞,有的像空缺開(kāi)屏,還有的像綻放的花朵。它們把裝點(diǎn)的絢麗奪目,整個(gè)北京城真是火樹(shù)銀花不夜天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品,年貨包括雞鴨魚(yú)肉茶酒油醬南北炒貨糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、一年的日子是詩(shī)集,正月就是色彩斑斕的封面。封面上畫(huà)著玻璃窗上喜鵲登梅肥豬拱門的喧鬧,畫(huà)著脆生生的鞭炮炸響的粗門大嗓,畫(huà)著大街上高蹺旱船的豪壯和瀟灑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、年前那場(chǎng)雪已然過(guò)去,久違的太陽(yáng)從大年初一開(kāi)始頻頻眷顧蕓蕓蒼生。在此起彼伏的鞭炮聲中,年的春節(jié)假期即將結(jié)束,但不曾結(jié)束的是我心底涌動(dòng)的幸福。望向陽(yáng)光普照的大地,我看見(jiàn)幸福隨著每一片陽(yáng)光在閃耀。轉(zhuǎn)身,我開(kāi)始幸福地寫字,幸福地微笑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5、走進(jìn)廟會(huì),人們比肩接踵,一個(gè)個(gè)面帶微笑,一派喜慶祥和的景象???,一串串大糖葫蘆笑彎了腰;聽(tīng),嘎嘎作響的小風(fēng)車笑得合不攏嘴;這邊捏面人兒的捏了個(gè)孫悟空;那邊吹糖人的吹了一個(gè)小羊羔兒。各種玩具各樣商品,真是琳瑯滿目。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6、千百年來(lái),人們使年俗慶?;顒?dòng)變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7、新年給人以美好的回憶,使人在新的一年里更上一層樓。人們?cè)谛碌囊荒昀锘叵脒^(guò)去,成功后的喜悅以及別人的稱贊表?yè)P(yáng),失敗后得到的教訓(xùn);把成功的事繼續(xù)堅(jiān)持下去,把失敗的教訓(xùn)加以總結(jié);有了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在新的一年里,一定會(huì)有更加美好的收成。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8、春節(jié)是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日。春節(jié)正悄悄地向我們走來(lái),大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息,各個(gè)商場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡,不管是老人還是小孩子們手里都是大包小包的,臉上洋溢著節(jié)日快樂(lè)的笑容。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9、歲月的流逝能使皮膚逐日布滿道道皺紋,而我心目中的您,永遠(yuǎn)年輕。遠(yuǎn)方的我祝您春節(jié)快樂(lè),身體健康,萬(wàn)事如意!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10、五彩繽紛的禮花,有的像鋼花飛濺,有的似麥浪滾滾,有的好比金雨陣陣,有的仿佛銀花朵朵,有的恰似紅燕飛舞,有的宛如孔雀開(kāi)屏。</p> <p class="ql-block">年味十足對(duì)聯(lián)</p><p class="ql-block">一元復(fù)始呈興旺,</p><p class="ql-block">萬(wàn)象更新展宏圖。</p><p class="ql-block">一門天賜平安福,</p><p class="ql-block">四海人同富貴春</p><p class="ql-block">一帆風(fēng)順千家福,</p><p class="ql-block">萬(wàn)事如意滿門春。</p><p class="ql-block">喜居寶地千年旺,</p><p class="ql-block">福照家門萬(wàn)事興。</p><p class="ql-block">五湖生意如云集,</p><p class="ql-block">四海財(cái)源似水來(lái)。</p><p class="ql-block">萬(wàn)里春風(fēng)吹柳綠,</p><p class="ql-block">九州春色映桃紅。</p><p class="ql-block">萬(wàn)道金光臨宅地,</p><p class="ql-block">八方瑞氣進(jìn)門庭。</p><p class="ql-block">歲月更新人不老,</p><p class="ql-block">江山依舊景長(zhǎng)春。</p><p class="ql-block">松竹梅共經(jīng)歲寒,</p><p class="ql-block">天地人同樂(lè)好春。</p><p class="ql-block">神州喜慶春元日,</p><p class="ql-block">大地歡呼豐盛年。</p><p class="ql-block">瑞氣呈祥舒萬(wàn)物,</p><p class="ql-block">財(cái)源有路富千家。</p><p class="ql-block">平安富貴財(cái)源進(jìn),</p><p class="ql-block">如意吉祥事業(yè)興。</p><p class="ql-block">門迎春夏秋冬福,</p><p class="ql-block">戶納東西南北財(cái)。</p><p class="ql-block">美酒千杯辭舊歲,</p><p class="ql-block">梅花萬(wàn)樹(shù)迎新春。</p><p class="ql-block">九州瑞氣迎春到,</p><p class="ql-block">四海祥云降福來(lái)。</p><p class="ql-block">吉星高照家富有,</p><p class="ql-block">大地回春人安康。</p><p class="ql-block">華夏有天皆麗日,</p><p class="ql-block">神州無(wú)處不春風(fēng)。</p><p class="ql-block">宏圖大展前程遠(yuǎn),</p><p class="ql-block">吉星高照事業(yè)新。</p><p class="ql-block">和順一門添百福,</p><p class="ql-block">平安二字值千金。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">風(fēng)搖綠柳千峰秀,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪映紅梅萬(wàn)物新。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">辭舊歲全家共慶,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">迎新年遍地春光。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">財(cái)運(yùn)亨通全家樂(lè),</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">事業(yè)有成滿堂春。</p> <p class="ql-block">在繁星閃爍的宇宙中,時(shí)光之輪如同古老的旋律,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),引領(lǐng)我們告別了兔年的溫馨寧?kù)o,步入了龍年的深邃與神秘。此刻,我們仿佛能聆聽(tīng)到歲月深處的回響,古老的鐘聲如詩(shī)如歌,激蕩在心頭,召喚著我們共同迎接新一輪的生肖之舞。龍,是華夏民族的靈魂象征,它匯聚了天地的靈氣,吸納了日月的精華。時(shí)而隱匿于深邃的海底,時(shí)而翱翔于九天之上,它的形態(tài)千變?nèi)f化,令人嘆為觀止。龍身的鱗甲宛如歷史的烙印,雙角則閃耀著智慧之光,而那深邃的雙眸中,則滿是對(duì)未來(lái)的熱切期盼與無(wú)盡遐想。</p> <p class="ql-block">當(dāng)新年的第一縷陽(yáng)光灑落大地,神州萬(wàn)里銀裝素裹,如同披上了一層圣潔無(wú)瑕的雪衣。這是大地母親的祝福,靜靜地期盼著天龍的降臨。陽(yáng)光溫暖了雪地,龍的影子仿佛在雪地上起舞,為沉睡的大地帶來(lái)了勃勃生機(jī)。</p> <p class="ql-block">1.龍年大吉,萬(wàn)事如意!</p><p class="ql-block">2.龍騰虎躍,事業(yè)蒸蒸日上!</p><p class="ql-block">3.龍馬精神,身體健康!</p><p class="ql-block">4.龍飛鳳舞,快樂(lè)幸福!</p><p class="ql-block">5.龍爭(zhēng)虎斗,勇攀高峰!</p><p class="ql-block">6.龍?zhí)痘⒀?,無(wú)所畏懼!</p><p class="ql-block">7.龍?bào)带P翥,前途光明!</p><p class="ql-block">8.龍行虎步,步步高升!</p><p class="ql-block">9.龍吟虎嘯,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)!</p><p class="ql-block">10.龍翔鳳舞,才華橫溢!</p> <p class="ql-block">糯米是糯稻脫殼的米,在中國(guó)南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富。</p> <p class="ql-block">酥肉做法:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、做小酥肉,最好是選擇前腿和脖子相連的部位,這個(gè)部位肥瘦相間,特別的嫩。首先給它去掉豬皮,然后先切成片,再改刀切成小條,放入碗中備用。</p><p class="ql-block">2、俗話說(shuō):酥肉香不香,全靠花椒幫,花椒才是這道小酥肉的靈魂,千萬(wàn)不要直接用花椒粉。干鍋加入一把花椒,開(kāi)小火給它焙干焙香,一直到鍋中的花椒開(kāi)始冒煙,花椒的香味四溢時(shí),離火倒在案板上,用搟面杖給它碾碎,不需要想花椒粉那么細(xì),有些顆粒感吃起來(lái)更香。</p><p class="ql-block">3、取一半的花椒面放入肉中,加入5克鹽、5克醬油,姜汁10克,然后加入5克的白酒,下手給它抓拌均勻。加入白酒或者啤酒以后的小酥肉才更酥更脆,這就是避免小酥肉是小“軟”肉的關(guān)鍵一步,腌制10分鐘的時(shí)間。</p><p class="ql-block">4、調(diào)制面糊。準(zhǔn)備面粉30克,生粉80克,雞蛋3個(gè),胡椒粉3克,鹽3克,花椒粉5克,全部放入碗中,下手給它抓拌均勻,這面糊最好是下手來(lái)抓,這樣可以抓拌得更加均勻,如果用筷子來(lái)攪拌的話,可能會(huì)存在干粉在里面的狀態(tài),影響成品口感。</p><p class="ql-block">5、面糊的比例是決定酥肉脆不脆的關(guān)鍵,如果面糊太干的話,炸出的酥肉面皮就會(huì)裹得太厚,那么就一定不會(huì)有酥脆的口感;如果面糊太稀,面皮就裹得太薄,不容易形成外酥里嫩的口感,所以調(diào)整成用手抓起來(lái)可以流成一條線的狀態(tài)最佳。</p><p class="ql-block">6、全部抓拌均勻后,直接倒入腌制好的肉中,攪拌均勻后,就可以開(kāi)炸了。</p><p class="ql-block">7、油溫4成熱(大約140℃),用筷子將肉一條一條地下入鍋中,千萬(wàn)不可一股腦地倒進(jìn)去,只會(huì)造成切碎的肉裹了一層面糊后,又粘成了一坨。</p><p class="ql-block">8、邊下肉邊觀察,只要之前放入油鍋中的肉炸到金黃酥脆的狀態(tài),就可以撈出來(lái)了。全部撈出來(lái)以后,油溫升至6成熱(大約160℃),將所有的小酥肉一起放進(jìn)去,復(fù)炸15秒的時(shí)間,這一步可以讓酥肉更加的酥脆,然后撈出控油即可。</p><p class="ql-block">用這個(gè)方法做出來(lái)的小酥肉,外邊超級(jí)酥,一咬咔吱脆,里邊的肉鮮嫩入味,椒香四溢,無(wú)論是蘸著干料當(dāng)菜吃,還是涮火鍋吃,或者直接當(dāng)作追劇小零食都可以,絕對(duì)是一口停不下來(lái)的節(jié)奏。</p> <p class="ql-block">1.風(fēng)起云涌見(jiàn)真龍</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.龍騰四海“億”起飛</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.龍騰萬(wàn)里·乘勢(shì)而為</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.祥龍昂首·萬(wàn)象啟新</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5.乘風(fēng)破浪·龍騰四海</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">6.嘉年盛世·萬(wàn)事興龍</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7.龍行大運(yùn)·火力全開(kāi)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">8.有龍則靈·逐夢(mèng)遠(yuǎn)行</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">9.龍翔萬(wàn)里·乘風(fēng)而上</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">10.龍行千里·初心不忘</p> <p class="ql-block">燈籠高掛,幸福滿盈,祝愿家家戶戶喜慶融融。燈籠飄飄,好運(yùn)連連,愿你新年快樂(lè),幸福甜蜜。燈籠閃爍,吉祥如意,祝福你新年事事順利。燈籠搖曳,團(tuán)圓溫馨,愿你與親人共度幸福時(shí)光。燈籠飛舞,快樂(lè)相伴,祝福你在新的一年里笑口常開(kāi)。燈籠飄揚(yáng),吉祥如春,愿你的生活充滿溫暖和美好。燈籠高高,幸福綿綿,祝愿你在新年里心想事成。燈籠點(diǎn)亮,快樂(lè)入場(chǎng),愿你的生活充滿喜悅和歡樂(lè)。燈籠照耀,幸福圍繞,祝福你在新年里幸福滿溢。</p> <p class="ql-block">1.萬(wàn)事興“龍”</p><p class="ql-block">2.逾躍龍門</p><p class="ql-block">3.“龍”重登場(chǎng)</p><p class="ql-block">4.出水福“龍”</p><p class="ql-block">5.“龍”光煥發(fā)</p><p class="ql-block">6.“龍”福齊天</p><p class="ql-block">7.龍顏大悅</p><p class="ql-block">8.欣欣向“龍”</p><p class="ql-block">9.雍“龍”華貴</p><p class="ql-block">10.齊樂(lè)龍龍</p> <p class="ql-block">家中圈養(yǎng)著生肖</p><p class="ql-block">心里不得不舒服</p><p class="ql-block">家里常備十二肖</p><p class="ql-block">全家幸福得安康</p><p class="ql-block">圈中不定是神仙</p><p class="ql-block">隊(duì)友仙人一路順</p><p class="ql-block">不得不說(shuō)好兆頭</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">過(guò)年當(dāng)然來(lái)個(gè)大豬豬</p><p class="ql-block">一年四季都是洋溢笑</p><p class="ql-block">雖說(shuō)殺生得此遭報(bào)應(yīng)</p><p class="ql-block">世間萬(wàn)物總會(huì)復(fù)蘇時(shí)</p><p class="ql-block">只是不知萬(wàn)物去了那</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">燈籠高懸,福運(yùn)飄溢,愿你的未來(lái)光明燦爛。燈籠飛舞,好運(yùn)降臨,祝福你新年吉祥如意。燈籠晃動(dòng),快樂(lè)滿堂,愿你的生活充滿美好和歡欣。燈籠高掛,團(tuán)圓喜慶,祝福你和家人共享美好時(shí)光。燈籠閃爍,好運(yùn)相隨,愿你在新年里事事順利如意。燈籠飄飄,幸福綿綿,愿你的春節(jié)充滿快樂(lè)和祝福。</p> <p class="ql-block">我從人海中走過(guò),有人斜眼說(shuō),看他病了,還病得不輕,我不予理睬,忽略不計(jì)那些烏鴉的胡言亂語(yǔ)。藍(lán)天高遠(yuǎn),大地遼闊,我在天地間奔跑,不管別人干什么,只顧自己做什么,不要看別人沒(méi)有用,要?jiǎng)e人看我有用,在別人意料之外,做自己意料之中的事情,平凡而不平庸??上驳氖牵覍懙慕M詩(shī)《享受心靜》被北京今日頭條刋發(fā),一天閱讀量破萬(wàn),這是我一生中首次在北京媒體上發(fā)表詩(shī)文。感謝風(fēng)雨,讓我懂得拼搏,感謝關(guān)心和支持我的親朋好友們,永不忘,壞笑的,祝福你,請(qǐng)繼續(xù)。</p> <p class="ql-block">一元復(fù)始龍?jiān)鰵q,萬(wàn)物生輝燕報(bào)春。才聞兔歲凱旋曲,又唱龍年祝福歌。江山秀麗神龍舞,道路逶迤駿馬馳。萬(wàn)水千山憑虎躍,五湖四海任龍騰。</p> <p class="ql-block">春日春風(fēng)春浩蕩,龍年龍歲龍騰飛。春節(jié)迎來(lái)春氣象,龍年抖擻龍精神。九州日麗迎新歲,四海龍吟樂(lè)大年。神州春暖山河秀,華夏龍騰日月新。卯兔蟾宮攀桂去,辰龍玉海駕波來(lái)。龍騰盛世千家喜,春滿神州萬(wàn)物榮。</p> <p class="ql-block">龍年的到來(lái),帶著新的希望與挑戰(zhàn),如同一幅波瀾壯闊的畫(huà)卷正緩緩展開(kāi)。它詩(shī)意盎然,充滿了無(wú)限的想象力。在龍年的光輝下,我們不僅能看到過(guò)去的榮耀與輝煌,更能洞見(jiàn)未來(lái)的無(wú)限可能與希望。此刻,讓我們舉杯向天,共同為龍年獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的祝福。愿新的一年里,國(guó)家昌盛如龍騰飛,人民安居樂(lè)業(yè)、幸福美滿。讓我們以龍的姿態(tài),翱翔在夢(mèng)想的天空中,用智慧和勇氣共同創(chuàng)造屬于我們的輝煌未來(lái)。迎接龍年,不僅是迎接新的生肖輪回更是迎接內(nèi)心的渴望與追求。在新的一年里,讓我們攜手同行,以龍的精神為引領(lǐng),勇往直前、無(wú)懼挑戰(zhàn),共同迎接每一個(gè)日出的希望與每一個(gè)日落的溫馨,共同鑄造屬于我們的燦爛明天。</p>