<p class="ql-block">老長(zhǎng)沙-小街小巷里的那些事 </p><p class="ql-block">作者:曾滌塵</p><p class="ql-block">抖音:A13875976778</p><p class="ql-block">(一)買餃兒</p><p class="ql-block">小城故事多,充滿喜和樂(lè)……</p><p class="ql-block">這不就鄧麗君唱的那首膾炙人口的歌曲嗎?對(duì),你猜對(duì)了!</p><p class="ql-block">但是,長(zhǎng)沙可不是個(gè)小城市呀?！</p><p class="ql-block">對(duì)呀,我說(shuō)的是我小時(shí)候的故事。那還是上世紀(jì)四、五十年代，長(zhǎng)沙還是個(gè)巴掌大的城市,有句話說(shuō)得好，"南門(mén)到北門(mén)，七里零三分".但是那時(shí)的長(zhǎng)沙城,雖然面積不大，但小街小巷星羅棋布,縱橫交錯(cuò)、密如蜘蛛網(wǎng),這也算個(gè)特色呀！據(jù)說(shuō)當(dāng)年黃興在長(zhǎng)沙鬧革命,軍閥派人來(lái)抓他,他往巷子里一鉆,馬上消失得無(wú)影無(wú)綜,就是請(qǐng)劉佬佬來(lái)也無(wú)濟(jì)于事!</p><p class="ql-block">這些大大小小彎彎曲曲的巷子卻承戴著許多趣事，現(xiàn)在就扯些那時(shí)候的小商販在這些巷子頭做生意的那些事。我讀小學(xué)時(shí),有個(gè)玩伴也是我的同窗好友，每當(dāng)我到他家去玩,他總是神神秘秘用一根手指頂著嘴吧說(shuō)"輕點(diǎn)輕點(diǎn),我爸正在睡覺(jué)呢!"</p><p class="ql-block">這是怎么回事呀?大白天睡大覺(jué)?..我百思不得其解....</p><p class="ql-block">哈哈,搞不明白了吧？我爸是個(gè)做夜生意 的人哈!此言一出驚出了我一身冷汗!....不會(huì)是做偷東西這個(gè)行當(dāng)?shù)陌?!他見(jiàn)我一臉詫異的神態(tài),連忙解釋說(shuō).我爸是晚上在巷子里賣餛飩的!......我的眼睛還是睜得大大的望著他.....</p><p class="ql-block">好啦,好啦,今晚我?guī)闳タ纯淳蜁?huì)明白的……</p><p class="ql-block">在深夜12點(diǎn)后,他帶著我躡芋躡腳的來(lái)到一條彎彎曲曲小巷子里,忽然聽(tīng)到一陣有節(jié)奏的綁子響,然后傳來(lái)“買餃兒?jiǎn)?買餃兒?jiǎn)?”的叫賣聲,這聲</p><p class="ql-block">音好熟悉呀，定睛一看站在餛飩擔(dān)子前吆喝的不是別人,正是他老爹!通過(guò)這一聲么喝,像對(duì)暗號(hào)似的,對(duì)面樓上的窗戶徐徐打開(kāi),伸出著蓄長(zhǎng)發(fā)女人的腦袋來(lái),只見(jiàn)她拿出個(gè)系著長(zhǎng)繩的竹籃來(lái),里面放著一只青花瓷菜碗，在菜碗的下面,還壓著一角錢，當(dāng)菜籃吊下來(lái)時(shí).他趕忙迎上去接著，馬上做了一碗熱氣騰騰的餛飩，并在碗里滴上幾滴麻油，然后由她吊上樓去，整個(gè)過(guò)程連貫利索,一氣哈成,堪稱經(jīng)典!只是那麻油的香味至今還留在鼻子里,永難忘懷!……</p><p class="ql-block">現(xiàn)在你知道什么叫做做夜生意了吧!同學(xué)對(duì)我笑著很自豪地說(shuō),這種生意玄妙在于方便，干凈，利落，時(shí)尚，不擾民!</p><p class="ql-block">這也是長(zhǎng)沙城小街小巷里頭的特色飲食文化。但是,我還有一點(diǎn)不明白.你爸為什么將餛飩叫"餃兒"呀?</p><p class="ql-block">其實(shí)這很好理解，因?yàn)樗浅５氯?講的是“德語(yǔ)”,這也算是個(gè)特色吧。 <續(xù)> </p><p class="ql-block">曾滌塵2024.1.5.</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p>