課程緣起 <p class="ql-block"> 偶爾的一次餐后散步,帶領(lǐng)著孩子們在校園里尋找他們眼中的秋天,突然間,孩子們像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的嚷嚷起來“哇!好香呀!”“咦?香味是從哪里散發(fā)出來的呢?”帶著這一問題,孩子們在幼兒園里開啟了一段“尋香之旅”。</p> <p class="ql-block">????:“是什么這么好聞?”</p><p class="ql-block">????:“我猜是花香?!?lt;/p><p class="ql-block">????:“會不會是食堂的奶奶在燒好吃的?”</p><p class="ql-block">????:“好像是桂花的香味,我們家樓下也有這個(gè)味道!”</p><p class="ql-block">????:“是的是的,我看到桂花了,你們看!”</p> <p class="ql-block"> 活動前,我們設(shè)計(jì)了調(diào)查表,請孩子們和爸爸媽媽一同調(diào)查了解有關(guān)桂花的小百科。</p> <p class="ql-block"> 通過大家的調(diào)查了解,我們知道了有關(guān)桂花的小知識。原來桂花的顏色不同是因?yàn)樗鼈兊钠贩N不一樣。桂花的品種有很多,如金桂、銀桂、丹桂、還有四季桂,它們散發(fā)的香味也不同哦!</p> 尋桂 <p class="ql-block"> 尋找家門口的桂花</p> <p class="ql-block"> 尋找幼兒園里的桂花</p> 探桂 <p class="ql-block"> 通過看一看,聞一聞,摸一摸,感知桂花的品種會影響桂花的顏色,形狀,香味等,幼兒一起討論有關(guān)桂花的知識</p> 品桂 <p class="ql-block"> 這么香的桂花,我們可以用桂花做成什么美食呢?</p><p class="ql-block"> “可以做成桂花糕”它是用桂花和糯米粉做的。</p><p class="ql-block"> 這桂花糕可好吃了,我們快來嘗一嘗吧!</p><p class="ql-block"> 味道真不錯(cuò),香香的、甜甜的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> “可以做成桂花茶”</p><p class="ql-block"> 我來倒熱水,我在家一直幫助爸爸媽媽。</p><p class="ql-block"> 馬上就能嘗到好喝的桂花茶了,真開心呀!</p><p class="ql-block"> 千萬不要忘記喝完茶杯要去洗一洗哦。</p> 藏桂 <p class="ql-block"> 幾度秋意濃,最是桂花香!小朋友想要留住桂花的香味該怎么辦?</p><p class="ql-block"> “我可以把它放在口袋里?!?lt;/p><p class="ql-block"> “放在瓶子里吧!”</p><p class="ql-block"> “要不做個(gè)香包吧!”</p><p class="ql-block"> 幾番討論后決定做秋日里的第一個(gè)香包。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 瞧!我們的桂花香包做好了</span></p> <p class="ql-block"> 此次活動,是一場與桂花的美妙之約,不僅帶給孩子視覺上的享受,味覺上的體驗(yàn)和雙手上的感知,更注重基于孩子們的興趣,鼓勵(lì)孩子們用自己的感官與桂花互動,引導(dǎo)他們?nèi)ヌ剿?、去發(fā)現(xiàn)、去制作,感受桂花時(shí)節(jié)所帶來的快樂!</p>