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【守護(hù)舌尖安全·預(yù)防食物中毒】蘭考縣縣直第八幼兒園幼兒食物中毒應(yīng)急演練活動紀(jì)實(shí)

蘭考縣縣直第八幼兒園

<p class="ql-block" style="text-align: center;">民以食為天,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食以安為先,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食品安全事關(guān)每個人的身體健康!</p> <p class="ql-block">  食品安全是幼兒園工作的重中之重。為切實(shí)做好幼兒園食品安全工作,有效提高教職工應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,我園于2023年12月28日上午開展了食物中毒應(yīng)急演練活動。</p> 制定方案 嚴(yán)密部署 <p class="ql-block">  演練前,我園成立應(yīng)急處理工作組,完善食品中毒應(yīng)急預(yù)案和演練方案,對食品中毒演練人員分工和各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)密部署,要求全體教職工提前熟悉演練方案,確保責(zé)任到人,并做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。</p> 模擬場景 實(shí)戰(zhàn)演練 <p class="ql-block" style="text-align: center;">1、發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病例</p> <p class="ql-block">  上午10:00,演練活動正式開始。大四班幼兒進(jìn)食點(diǎn)心后,發(fā)現(xiàn)多名幼兒相繼出現(xiàn)了惡心嘔吐、腹痛、頭暈等癥狀,主班教師迅速聯(lián)系保健醫(yī)生,并將幼兒送至保健室。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">2、啟動預(yù)案</p> <p class="ql-block">  保健醫(yī)生查看、詢問幼兒情況后,對多名幼兒出現(xiàn)的癥狀,初步診斷為“食物中毒疑似病例”,立即打電話向園長匯報(bào)。園長了解情況后,立即上報(bào)上級主管部門,啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案,各應(yīng)急小組成員按照預(yù)案馬上就位。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">3、及時就醫(yī),聯(lián)系家長</p> <p class="ql-block">  保健醫(yī)生撥打120急救電話,班主任及時跟幼兒家長進(jìn)行聯(lián)系、告知情況,做好溝通引導(dǎo)工作。緊急救援小組協(xié)同班級老師護(hù)送食物中毒的幼兒,前往醫(yī)院就診。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">4、安全疏散,全面排查</p> <p class="ql-block">  配班老師安撫班級其他幼兒情緒,有序組織幼兒撤離至備用教室,及時進(jìn)行心理疏導(dǎo),并持續(xù)關(guān)注班上幼兒的身體健康狀況。應(yīng)急組教師,立即對其他班級幼兒情況進(jìn)行摸底排查。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">5、清理現(xiàn)場,全面消毒</p> <p class="ql-block">  保育老師做好個人防護(hù),對幼兒進(jìn)餐的食品、餐具及嘔吐物進(jìn)行封存,以便衛(wèi)生部門采樣檢測,最后對現(xiàn)場和教室進(jìn)行消毒和清潔。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">6、留樣封存,保護(hù)現(xiàn)場</p> <p class="ql-block">  安全主任趕往食堂,詳細(xì)了解今日餐點(diǎn)情況,初步排查食物中毒原因。同時對留樣食物、食堂用具進(jìn)行封存、做好現(xiàn)場保護(hù),等待相關(guān)部門調(diào)查檢測。</p> 演練總結(jié)? 經(jīng)驗(yàn)提升 <p class="ql-block">  本次演練過程運(yùn)行規(guī)范,有條不紊。進(jìn)一步增強(qiáng)了全體教職工,在處理食物中毒突發(fā)事件的現(xiàn)場應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力,達(dá)到了規(guī)范應(yīng)急處置程序、鍛煉應(yīng)急隊(duì)伍的目的,為切實(shí)保障幼兒健康打下良好的基礎(chǔ)。</p> 主題教育 銘記于心 <p class="ql-block">  為了讓孩子們將食品安全牢記于心,演練結(jié)束,各班立即組織幼兒開展“食品安全主題教育活動”。教師通過講故事,組織幼兒觀看視頻等方式,生動地介紹了食品衛(wèi)生安全知識,教育幼兒不吃垃圾食品、三無食品及來歷不明的食品,講究個人飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">  食品安全無小事!今后,我園將持續(xù)加大食品安全管理力度,做好食品衛(wèi)生安全工作,強(qiáng)化各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),切實(shí)保障師幼的飲食安全。</p> <p class="ql-block">用心做教育,用愛筑未來。</p><p class="ql-block">蘭考縣縣直第八幼兒園——讓孩子度過一個快樂而有意義的童年??</p><p class="ql-block">咨詢電話:18903788233</p><p class="ql-block">地址:裕祿小學(xué)二校區(qū)南側(cè)</p>

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