<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">冬至到,冬至到;</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">南餛飩,北方餃;</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。</b></p> <p class="ql-block"> 冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。叢臺區(qū)<b>南蘇曹小學</b>在冬至到來之時,開展了系列實踐活動,讓學生在活動中了解中華傳統(tǒng)文化,感受冬至的魅力。先讓我們一起走進冬至,了解一下冬至的知識吧!</p> 冬至知識 <p class="ql-block"> 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天。過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的認識是:陰極之至,陽氣始生。日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,天氣進入一個最寒冷的階段,當?shù)厝顺Uf的“進九”。民間有“冷在三九,熱在中伏”的說法。</p> <p> 由于冬至后,天地陽氣漸強、白晝慢慢變長,所以古人認為冬至代表著下一個循環(huán)開始,是大吉之日,是上天賜予的福氣,預示否極泰來、時來運轉(zhuǎn),值得慶賀。因此,人們最初過冬至,就是為了慶祝新的一年的到來。在民間素有“冬至大如年”的說法。</p> <p> 冬至開始“數(shù)九”,民間把冬至后的八十一天,分成9個“九”,按次序叫作頭九、二九、三九……到九九止,用意是記錄日期并測算節(jié)氣氣候變化,已成習慣。</p> 冬至習俗 <p> 冬至吃餃子,民間傳說冬至這天吃餃子可以不凍壞耳朵。所以,每年冬至,家家戶戶都要吃餃子,以求冬季平平安安。</p> <p> 冬至這天,家鄉(xiāng)百姓不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。據(jù)說這種傳統(tǒng)習俗追溯源自“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”。</p><p> 相傳東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。時任長沙太守的張仲景,一邊做官一邊,訪病施藥,坐堂行醫(yī)。后來毅然辭官回鄉(xiāng),為不少鄉(xiāng)鄰百姓把脈問診。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季,他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。人們?yōu)榱瞬煌搬t(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,冬至日到來時必吃餃子,而這個傳統(tǒng)習俗漸漸的就被沿襲至今。</p> 主題班會 <p class="ql-block"> 班主任通過每周一的班隊會向?qū)W生講述冬至的習俗,讓同學們了解冬至,喜愛冬至。</p> 學生居家包餃子 <p class="ql-block"> 叢臺區(qū)南蘇曹小學組織學生居家包餃子實踐活動。學生在家興奮的拿起了搟面杖搟皮、調(diào)餡、包餃子。</p> <p class="ql-block"> 此次活動,不僅讓孩子們了解了冬至的來歷,了解傳統(tǒng)文化,感受了中國傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。</p> <p class="ql-block">叢臺區(qū)南蘇曹小學政教處宣</p>