<p class="ql-block">主持人開場白</p><p class="ql-block">各位嘉賓，各位益友，大家下午好。歡迎蒞臨站前大益茶店，參加本次二十四節(jié)氣之冬至·中醫(yī)與大益茶主題茶會，我是主持人王士云。大家能在寒冷的天氣，參加本次茶會，我代表站前大益茶全體員工，再次表示衷心的感謝</p> <p class="ql-block">茶道師入場</p><p class="ql-block">茶會現(xiàn)在開始，有請茶藝師入席，行茶禮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一杯茶，品人生沉??；平常心，看萬千世界，讓我們一同領(lǐng)略樸實(shí)精湛的《大益八式》，感受那一份久違的淡雅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">請欣賞——大益八式表演</p><p class="ql-block">表演者——尚立童</p><p class="ql-block">通過觀看大益八式表演，讓我們更好地體驗(yàn)和欣賞茶的魅力，同時(shí)也更加深入地理解了茶的文化內(nèi)涵。煎茶沏香，品茶人印跡，飛鴻印雪，守南山本心。</p> <p class="ql-block">接下來我們品鑒的第一款茶，普洱生茶南山雪印（1901），敲磬（調(diào)止語牌）</p><p class="ql-block">有請茶藝師給益友奉一杯清口水</p><p class="ql-block">賞干茶，</p><p class="ql-block">（洗茶，泡茶，品茗）</p> <p class="ql-block">清風(fēng)漫步。過群山之巔。月輝聆聽到守茶人的往事，茶馬古道的腳印還在繼續(xù)向前延伸。大益揮毫?xí)鴮?3年茶人匠心。南山雪印，晶瑩茶湯是流淌在大益里的血脈，喉間綻開的是味釅勝醴滋味。赤誠之心，終將行出天地樊籠，湖光蕩影。照出事茶的信仰。暢遠(yuǎn)天地，滋養(yǎng)首領(lǐng)航的態(tài)度。陳，刷新時(shí)間走過的路。香，致敬價(jià)值匠心之境，南山雪印，承載歲月印跡，見證光輝印級。</p> <p class="ql-block">大益「南山雪印」選用布朗山云海之巔叢林秘境中古樹茶為原料；餅面呈瑰姿瑋態(tài)，條索壯碩連綿，其銀毫似流風(fēng)之回雪；湯色蜜黃，若甘露晶瑩剔透；香濃奪蘭，若密蒙花香扶搖云霄；味釅勝醴，若流霞潛藏于竅。</p> <p class="ql-block">中醫(yī)講解</p><p class="ql-block">很多人都聽過神農(nóng)嘗百草的故事，在我國古代,茶作為藥,并被醫(yī)書所載錄?！笨梢?茶的起源應(yīng)該是作為藥用的。</p><p class="ql-block">今天有幸請到鐵嶺市中醫(yī)養(yǎng)生保健協(xié)會秘書長張平女士，為大家講解中醫(yī)與茶。</p> <p class="ql-block">張平：鐵嶺市中醫(yī)養(yǎng)生保健協(xié)會秘書長</p><p class="ql-block">鐵嶺市中醫(yī)醫(yī)院院長助理</p><p class="ql-block">1994年畢業(yè)于大連醫(yī)科大學(xué)，本科，專業(yè)：臨床醫(yī)學(xué)</p><p class="ql-block">2010年畢業(yè)于大連理工大學(xué)，碩士研究生，專業(yè)工商管理。</p> <p class="ql-block">感謝張平老師的講解</p> <p class="ql-block">冬至，又稱日南至。冬節(jié)亞歲。是白天最短，夜晚最長的一天，是24節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)日。在易經(jīng)中，冬至為地雷復(fù)。雷為鳴，響為草木，所以今天呀，家中要有這三聲，這第一聲呀，要有滾滾的開水聲，下餃子，煮湯圓，站前大益茶祝大家萬象新生，為大家準(zhǔn)備了包餃子的食材，熱熱鬧鬧過冬至。</p><p class="ql-block">有兩種餃子餡，一種是牛肉芹菜餡，一種是青椒雞蛋餡，我們的工作人員已經(jīng)在工作當(dāng)中了。哪位益友想?yún)⑴c包餃子的，請舉手，歡迎加入我們包餃子的隊(duì)伍，和我們的工作人員一起來包餃子。</p><p class="ql-block">那第二聲呢，就是綠色草木生，家中要有適當(dāng)增添點(diǎn)綠色植物，與雷同氣，草木同生，生生不息。</p><p class="ql-block">在我們每個(gè)茶席上擺放了一盆中式插花，花材是滿天星，南天竹和臘梅，以此祝大家與雷同氣，草木同生，生生不息</p><p class="ql-block">第三聲就是有祥和喜慶的祝福聲，親朋好友互道祝福，吉祥生生。</p> <p class="ql-block">古箏的音符撥動心弦，茶的清香浸潤心靈，在這唯美的旋律中，品味生活的詩意?，F(xiàn)在有請劉麗古箏學(xué)校優(yōu)秀的古箏老師——?jiǎng)⒆坷蠋煘榇蠹已葑喙殴~曲</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《歡樂中國年》</p> <p class="ql-block">劉卓老師是劉麗古箏學(xué)校優(yōu)秀的青年教師，劉麗古箏學(xué)校創(chuàng)辦于1996年，至今已有二十七年的辦學(xué)歷程。如今開設(shè)6所分校，是遼北地區(qū)古箏教育的領(lǐng)跑者，多年來培養(yǎng)了大批古箏教育和演奏人才，為文化教育事業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《奢香夫人》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再一次感謝劉卓老師</p> <p class="ql-block">聽完優(yōu)美的古箏曲，接下來請品鑒今天的第二款茶——的普洱熟茶7572（2007）加三年新會陳皮，敲磬（調(diào)止語牌）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有請茶藝師給益友奉一杯清口水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">賞干茶，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（洗茶，泡茶，品茗）</p> <p class="ql-block">品鑒7572（07年）新會陳皮三年陳</p><p class="ql-block">在品茶之時(shí)，我給大家先講一些普洱茶的基礎(chǔ)知識，更好的了解普洱茶。普洱茶是云南特有的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以云南大葉種曬青毛茶為原料，按特定的加工工藝生產(chǎn)而成，有生茶、熟普之分。普洱熟茶經(jīng)過鮮葉。殺青。揉捻、晾曬、干燥、渥堆、發(fā)酵、拼配、蒸壓成型、干燥包裝等工序制作而成，的關(guān)鍵工序就是微生物參與的渥堆發(fā)酵過程。在微生物發(fā)酵及酶類的作用下，普洱熟茶中的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了極大的變化，茶多酚、茶多糖等含量顯著的升高，從而普洱熟茶具有暖身，解膩，助消化，養(yǎng)胃，控制體重，降脂的作用。</p> <p class="ql-block">陳皮是柑皮經(jīng)過晾曬，烘干，存放等加工而成的，具有理氣，健脾、消食的一種中藥。其性味溫燥。3年之內(nèi)叫做果皮。3年以上稱為陳皮。陳皮呢，有幫助脾胃，運(yùn)化消化食物?；奠顫?、降氣止咳的作用。喝起來有一種甜潤回甘的感覺。年份越久，藥性就越好。陳皮和熟普一起喝，有著清熱避穢、解酒透疹理氣、健脾化痰的功效。</p> <p class="ql-block">大益07年的標(biāo)桿熟茶7572，這款茶喝起來有沉香，還有棗香。到現(xiàn)在已經(jīng)陳化15年了，茶湯像牛奶般的絲滑，湯色是濃艷明亮的</p> <p class="ql-block">伴手禮介紹</p><p class="ql-block">今天的伴手禮大家都領(lǐng)到了嗎？</p><p class="ql-block">沒有領(lǐng)伴手禮的益友，請聯(lián)系我們的工作人員去領(lǐng)一下伴手禮。我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的伴手禮就是今天咱們品飲的2007年的7572，和新會陳皮三年陳</p> <p class="ql-block">有獎(jiǎng)問答的獎(jiǎng)品</p><p class="ql-block">瑞獅金柑普一袋</p><p class="ql-block">瑞獅金柑普精選新會核心產(chǎn)區(qū)7月下旬柑果，油室飽滿，柑油豐富。</p> <p class="ql-block">有獎(jiǎng)問答</p><p class="ql-block">1:什么是普洱茶</p><p class="ql-block">2：冬至的上一個(gè)節(jié)氣是什么（大雪）</p><p class="ql-block">3:冬至有哪些民俗（下餃子，煮湯圓）</p><p class="ql-block">4:今天品鑒的第二款茶是什么，哪一年的</p><p class="ql-block">5:白天最短，夜晚最長的是哪一天？</p><p class="ql-block">6:今天品鑒的普洱生茶是什么</p><p class="ql-block">7:本店店面是什么</p><p class="ql-block">8:普洱熟茶有哪些保健功效，至少五個(gè)</p><p class="ql-block">（暖身，解膩，助消化，養(yǎng)胃，降脂，控制體重）</p><p class="ql-block">9:今天茶會的主題是什么（二十四節(jié)氣之冬至，中醫(yī)與大益茶主題茶會）</p><p class="ql-block">10:普洱茶，消食化痰，，清胃生精，功力尤大也，出自哪里清朝（本草綱目拾遺）</p><p class="ql-block">11:冬至三聲（滾滾開水聲，綠色草木生，祝福聲）</p><p class="ql-block">12:</p> <p class="ql-block">冬至就是代表新的一年開始了。民間就有“冬至大如年”的說法，然而，冬的盡頭是春，心的盡頭是家。一年快要走到終點(diǎn)，讓我們一起放慢腳步，卸下疲憊，共赴團(tuán)圓！</p> <p class="ql-block">空靈鼓演奏《新年好》</p><p class="ql-block">第三聲就是有祥和喜慶的祝福聲，親朋好友互道祝福，吉祥生生。</p> <p class="ql-block">合影留念</p> <p class="ql-block">冬至是一個(gè)特殊的日子。今天一陽復(fù)生，在這里站前大益店祝大家冬日陽復(fù)生，千祥萬福生，健康平安生，幸福伴一生。期待明年再相聚。再會</p>