<p class="ql-block"> 我有一個(gè)夢(mèng)，</p><p class="ql-block"> 叫做“禾下乘涼夢(mèng)”。</p><p class="ql-block"> 我們的水稻，</p><p class="ql-block"> 有高粱那么高，</p><p class="ql-block"> 穗子有掃帚那么長，</p><p class="ql-block"> 籽粒有花生那么大，</p><p class="ql-block"> 我看著好高興，</p><p class="ql-block"> 坐到穗下乘涼。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> ——袁隆平</p> <p class="ql-block"> 2023年全國食品安全宣傳周的主題為“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”。民以食為天，食品安全重于泰山，為提升幼兒園食品安全管理水平，切實(shí)守護(hù)園所“舌尖上的安全”，做好食品安全工作，同時(shí)增強(qiáng)全園師幼對(duì)食品安全及崇尚節(jié)儉的意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，一二七團(tuán)中心幼兒園開展了“食品安全周”活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:22px;">食品安全倡議書</b></p><p class="ql-block">尊敬的家長朋友：</p><p class="ql-block"> 您好！</p><p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。重視食品安全，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題，“三無”食品、腐爛食品、變質(zhì)食品、過期食品等有害食品食用后嚴(yán)重影響幼兒身體健康，危害極大。為確保幼兒的身體健康和生命安全，拒絕不良食品對(duì)身體的傷害，杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生，一二七團(tuán)中心幼兒園邀請(qǐng)各位家長們與幼兒園共同攜手開展食品安全知識(shí)宣傳教育，提高幼兒食品安全自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食，快樂成長。</p><p class="ql-block"> 一、幫助孩子樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高幼兒的自我防范能力，拒絕不健康的食品，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，讓健康衛(wèi)生的飲食走進(jìn)我們的生活；</p><p class="ql-block"> 二、杜絕一切不衛(wèi)生食品，在外就餐時(shí)選擇正規(guī)餐飲場所就餐，不買幼兒園周邊、街頭巷尾流動(dòng)攤販的“三無食品”(無生產(chǎn)廠家及地址;無生產(chǎn)日期;無保質(zhì)期)，不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品； </p><p class="ql-block"> 三、引導(dǎo)孩子科學(xué)合理膳食，飲食選擇多樣化，以正餐為主， 不挑食、不偏食，少吃零食，多吃富含鐵和維生素C的食物；</p><p class="ql-block"> 四、為幼兒樹立榜樣，在家中飲食，不點(diǎn)外賣，不食用“垃圾食品”；</p><p class="ql-block"> 五、養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，飯前要洗手，飯后要漱口，不喝生水，瓜果蔬菜清洗干凈后食用。</p><p class="ql-block"> 食品安全與我們的生活息息相關(guān)，營造一個(gè)健康、安全、良好、衛(wèi)生的生活環(huán)境是我們共同的責(zé)任。讓我們共同努力將食品安全知識(shí)、行為融入到孩子們點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中，從自己做起，從現(xiàn)在做起，關(guān)注食品安全，關(guān)心孩子成長，給孩子多一些快樂和平安，為孩子撐起一片藍(lán)天。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一二七團(tuán)中心幼兒園 </p><p class="ql-block"> 2023年12月6日</p> 自查摸排，“食”得安心 <p class="ql-block"> 園領(lǐng)導(dǎo)定期對(duì)食堂情況進(jìn)行評(píng)價(jià)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。按照食堂管理?xiàng)l例嚴(yán)格管控，嚴(yán)控食品安全渠道，健全完善幼兒園食堂人員食品加工制作、食品留樣、清潔消毒、公示公開等各項(xiàng)管理制度，確保食堂管理工作科學(xué)規(guī)范。</p> 合理膳食，教育當(dāng)先 <p class="ql-block"> 各班教師結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，組織開展了食品安全小課堂，通過視頻、圖片、課件等讓孩子認(rèn)識(shí)什么是垃圾食品及健康食品，食物營養(yǎng)搭配知識(shí)等，用寓教于樂的方式增強(qiáng)幼兒的食品安全常識(shí)，提升孩子的食品安全意識(shí)，使幼兒養(yǎng)成節(jié)糧、愛糧、勤儉節(jié)約的良好行為習(xí)慣。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過各班開展主題教育后，幼兒對(duì)生活中常見的食品有了更深入的了解，認(rèn)識(shí)了食品安全認(rèn)證標(biāo)志，知道在購買食品前要注意看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，寓教于樂的方式提升幼兒的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。各班利用班級(jí)微信群向家長朋友及社會(huì)大眾進(jìn)行食品安全宣傳，希望大家不斷提升食品安全常識(shí)和崇尚節(jié)儉意識(shí)。</p> 食安事項(xiàng)，你我共識(shí) <p class="ql-block"> 俗話說“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于幼兒的成長，甚至還會(huì)對(duì)幼兒的身體造成傷害！為此，幼兒園特別向大家推薦食品安全小知識(shí)，讓我們和寶貝一起來看看吧！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 給家長的幾點(diǎn)建議</b></p> <p class="ql-block"> 1.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。</p> <p class="ql-block"> 2.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。</p> <p class="ql-block"> 3.觀察食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，了解食品是否超過保質(zhì)期。</p> <p class="ql-block"> 4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block"> 5.看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。</p> <p class="ql-block"> 6.要做好家庭飲食衛(wèi)生工作，對(duì)所有餐具等進(jìn)行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block"> 7、要教育孩子做到不買無證攤販的食品，不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無證攤點(diǎn)、快餐店、小店購買食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過保質(zhì)期的食品。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 食品安全歌</b></p><p class="ql-block"> 蔬菜瓜果，洗凈削皮；</p><p class="ql-block"> 熟食冷葷，熱透才吃；</p><p class="ql-block"> 過期變質(zhì)，不要入口；</p><p class="ql-block"> 食品安全，切莫忘記。</p> <p class="ql-block"> 食品安全無小事，守護(hù)舌尖上的安全，就是守護(hù)孩子們珍貴的童年。此次宣傳周活動(dòng)的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了師幼、家長的食品安全防范意識(shí)，豐富了孩子們的食品安全知識(shí)，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。在今后的工作中，幼兒園將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育與管理制度，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。</p> <p class="ql-block"> 圖片:各班教師</p><p class="ql-block"> 編輯:楊園園</p><p class="ql-block"> 審核:張金玉</p>