“食品安全，任重而道遠”——陽光三寶雙喜幼兒園食物中毒演練活動

田老師

食物中毒是集體生活的特大事故，幼兒園是孩子們集體生活的場所，為了正確規(guī)范和指導食物中毒事故應急處理方法，做到及時控制，有效預防，積極應對食物中毒事故，以最大限度地減少食物中毒帶來的危害，切實保障幼兒的身體健康，陽光三寶雙喜幼兒園11 月28 日開展了食物中毒演練活動。 　　演練前的籌劃工作……為了本次演練真實有效，高園長做了詳細周密的活動方案，并帶領大家認真學習《陽光三寶雙喜幼兒園食品中毒應急演練活動方案》認真落實此次演練。通過會議安排讓參加演練的每個老師都清晰自已職責和站位。 　　本次演練以中一班為例，孩子們在吃午點時，教師發(fā)現(xiàn)兩名幼兒突發(fā)肚子疼、嘔吐、頭暈等癥狀…… 初步分析后，疑似是食物中毒 事情發(fā)生后配班老師及時帶其他孩子撤離現(xiàn)場，并檢查所有幼兒情況，對無癥狀的幼兒進行觀察和安撫工作。 　　保育老師將嘔吐物留存，以備化驗使用，并將教室徹底消毒。 屈老師立即向高園長進行匯報，高園長立即到現(xiàn)場下達啟動食物中毒應急預案的指令 　　班長迅速帶患病幼兒到衛(wèi)生院，進行初步檢查，觀察幼兒癥狀。 　　經(jīng)過衛(wèi)生院的確診，是食品中毒病狀，幼兒園報告責任人立即打電話向上級領導匯報。 　　同時，保教主任雷老師進行了保護食堂現(xiàn)場，禁止非工作人員進入，做好食物留樣、食堂用具的封存。 　演練結(jié)束后保教主任給老師召集各班班長做活動后的梳理和總結(jié)，以便有食物中毒事件發(fā)生后做到更有效的應急能力和處理方法。 　　本次演練以情景模擬的形式來開展，幫助老師和幼兒更直觀地了解食物中毒事故應該怎樣來處理。通過演練相信我們的應急能力和方法會進一步提高，我園齊心協(xié)力做好幼兒園的食品安全工作，為幼兒的健康保駕護航。 育兒熱線：高老師：13689237003雷老師：18049366037