金秋正當時，研學在路上

唯兮

向來，最美的風景在路上，在身邊。你不用費盡腦汁去思考，不用費盡心思去尋找，眼前便是美景—— 秋風蕭瑟，層林盡染，一片金黃；陽光下，走在這通往學校的小路上，確有一番別樣味道。金色的秋天來了，天空像一塊覆蓋大地的藍寶石，它已經(jīng)被秋風抹拭得非常潔凈而美麗。 　　秋風起白云飛，草木黃北雁歸。 一片藍， 一朵白， 一頂黃， 一抹紫 …… 　　金秋正當時，研學在路上。 今天，新勝第三小學校三年級學子興高采烈地齊聚在籃球場，準備開啟一次說走就走的研學之旅。 　　籃球場上，張梅校長一句句殷殷囑托，梅花少年一聲聲勵志誓言，彰顯了新勝三小的蓬勃與生機。 張校長慈愛地教導:“人有兩件寶，雙手和大腦。雙手會做工，大腦會思考。用手又用腦，才能有創(chuàng)造。希望你們能讀萬卷書，行萬里路。” 劉校長和藹地強調了出行紀律與安全事項。 好吧！帶著期望、帶著喜悅出發(fā)！ 行走的課堂 　　從前，書本是孩子的世界；現(xiàn)在，世界是孩子的書本。 用雙腳丈量四季，用雙眼探尋文明，用雙耳傾聽故事，用心靈感悟自然。 第一站:四方牧場擠奶廳 轉盤式擠奶設備，同時可以容納十頭奶牛擠奶，每天可以擠三次奶，分別是早上、下午和晚上。大轉盤不停地轉動，牛奶也就源源不斷地產(chǎn)生。 聰明的你，知道擠奶的流程嗎？然而，我們新勝三小學子知道。原來，一套完整的擠奶程序包括七個具體步驟: 1、擠去頭三把奶。檢查是否有乳房炎，也是向奶牛傳達擠奶信息。 2、前藥浴。藥浴乳頭，有利于乳房炎，降低牛奶中的微生物含量（保持至少30s）。 3、擦拭乳頭。 4、套杯。在擠奶準備工作開始后45s-90s套上杯組，盡量減少空氣進入。 5、巡杯。觀察擠奶，及時調整，有無滑杯、掉杯或漏氣等情況發(fā)生。 6、脫杯。在脫下杯組前，檢查乳房余奶情況。 7、后藥浴。消毒。 大同本地奶——牧同奶 喝放心奶，做健康學生！ 第二站:牧同牛奶加工廠 一樓是產(chǎn)品的展示區(qū)，共有四大類乳制品，分別是滅菌乳—純牛奶、學生奶系列產(chǎn)品；滅菌調制乳—黃花牛奶；發(fā)酵乳—常溫、低溫酸奶系列產(chǎn)品；巴氏殺菌乳—牧同4度巴氏鮮牛奶。 二樓是是一個參觀型工廠，設計了回字形參觀路線，車間分為預處理、灌裝、包裝、倉儲等環(huán)節(jié)。 預處理車間工藝，主要是牛奶經(jīng)過過濾（過濾大的雜質）、凈乳（高速旋轉過濾細小微小雜質）、均質（大的脂肪進行破碎成為細小分子，便于吸收，防止掛于包裝盒內壁）、高溫、低溫滅菌，酸奶經(jīng)過配料、發(fā)酵等工藝都在本車間完成。車間內看到的設備都是進口的瑞典利樂液態(tài)奶加工設備。下方長方體的機器是超高溫滅菌機，是在137攝氏度4秒內完成殺菌的，旁邊是無菌罐。巴氏滅菌機，是在72-85攝氏度10-15秒內完成滅菌的，巴氏滅菌有效的保留了牛奶中的有益微生物，在0-4攝氏度的環(huán)境中保質期只有7天，所以牧同生產(chǎn)的巴氏鮮奶都是爭先上架，優(yōu)先配送，保證每一位消費者都能喝到最新鮮的牛奶。 發(fā)酵罐，保證每罐4-6小時的自然發(fā)酵（42℃恒溫），每個罐體容量是5噸，牧同乳業(yè)的優(yōu)勢在于是自有牧場，自有奶源，加工廠距離牧場有1000米的黃金距離，最大程度保證了牛奶的鮮活度，保證了產(chǎn)品的品質與營養(yǎng)價值，全力打造家門口的牧場放心奶。 灌裝車間，是工廠要求最高的清潔作業(yè)環(huán)節(jié)，車間內空氣潔凈度要求在萬級以上，每年都會經(jīng)過第三方機構檢測并出具報告。擁有先進的利樂無菌灌裝技術，保證所生產(chǎn)產(chǎn)品是在無菌環(huán)境下生產(chǎn)出來的。 包裝車間，共有8條先進的生產(chǎn)線，都是自動化生產(chǎn)，產(chǎn)品包裝設計有利樂磚、利樂鉆、利樂枕，外包裝設計有普通裝、高端禮盒裝，可以滿足不同市場需求。 　　孩子們看到了學生奶的制作過程，都驚嘆不已！ 　　“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。研學是行走的課堂，當書本知識與現(xiàn)實體驗相結合，就會變得鮮活而有溫度。研學旅行，孩子們開闊了眼界、豐富了閱歷，砥礪了品質，他們積蓄力量，帶著一顆永不倦怠的求索之心繼續(xù)前行！ 唯美的姿態(tài) 　　我覺得，學習是靈魂深處一種唯美的姿態(tài)。姿態(tài)，不是外在表現(xiàn)出來的動作，而是一種持久的姿勢和態(tài)度，是一種內心深處的動力，時刻準備著、等待著，迎接新的知識、新的天地。 這種姿態(tài)，好似瞇眼成直線瞄準前方，等待一聲槍響的射擊運動員；如同弓背蹲地在起跑線上，正等待哨聲出發(fā)的短跑運動員；亦像張開雙臂站在跳板上，準備凌空一躍的跳水運動員。 　　瞧，同學們個個奮筆疾書，如同歡快的雀兒在紙上歌唱著，蹦跳著…… 　　人生風雨中，處處都是學習地，皆有大學問，保持學習的心，時刻準備接受人生種種，用人生的歷經(jīng)，增長信念。 　　收獲，在秋天。 喜悅，在彌漫奶香的空氣中蔓延著；收獲，在充滿知識的研學路上滲透著……短暫的研學活動結束了，但成長還在路上。每一次經(jīng)歷都是一筆寶貴的財富，它無法用文字記錄，無法用相機記記錄，接下來的日子，更需要我們和孩子們一起慢慢回味，一起慢慢成長，找尋心中的夢，找尋生命的目標。