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跨界

技華

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“美國制裁，樓市泡沫破裂，股市低迷，新能源產(chǎn)能過?！边@些看似和自己這個(gè)平頭百姓八竿子打不到一起的“國家大事”，卻讓自己來自經(jīng)濟(jì)方面的壓力越來越大。高筑的債臺(tái)，日漸蕭條的門店生意，致使自己不得不考慮要再謀求多一條出路。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">如今的實(shí)體生意越來越難做，沒有雄厚的資本做后盾，沒有充分的人脈作背景，想要在自己的認(rèn)識(shí)范圍內(nèi)再次創(chuàng)業(yè)談何容易。老本行已經(jīng)無法再擴(kuò)張，熱門行業(yè)的門檻自己根本夠不著，曾一度有過非常強(qiáng)烈的想法就是回到熟悉的農(nóng)村搞種養(yǎng)業(yè)，可最終因?yàn)椤懊摬幌驴滓壹耗羌L衫”的思想以及身邊不計(jì)其數(shù)失敗的慘烈案例而打了退堂鼓。思量再三，在不影響現(xiàn)時(shí)生意的前提下，抽出妻子的時(shí)間空檔，選擇了飲食行業(yè)——奶茶。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">半路出家，在完全一片空白的狀態(tài)下進(jìn)入到一個(gè)從沒涉足過的行業(yè)，每一步都是摸黑前行。也許是認(rèn)知使然，也許是命運(yùn)安排，自己每做一件事情好像都要付出比別人多上幾倍的功夫。為了省錢，前期工作基本都是自己利用晚上收檔時(shí)間一個(gè)人過去搞的，閉門造車，很多設(shè)想好的方案做出來卻沒有達(dá)到效果，常常折騰到凌晨兩三點(diǎn)。在不斷的試錯(cuò)中，原本只是簡單的整改和更新卻用了半個(gè)多月的時(shí)間才得以開業(yè)。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“一入飲食深似海，從此再無自由身?！边@句話用到我們身上再貼切不過?？此坪唵蔚哪滩栊袠I(yè)，真正操作起來才發(fā)現(xiàn)工序非常之繁瑣。剛開始那段時(shí)間，人手、經(jīng)驗(yàn)都不足，主要由妻子和妹妹操持，她們從早到晚連軸轉(zhuǎn)，要不斷的學(xué)習(xí)、備料、制作，顧客稍多就像打仗一樣，手忙腳亂。一天下來，身體都像散了架一樣，叫苦不已。自己白天堅(jiān)守“老本行”，晚上收檔也匆匆過去幫忙，不管有沒有生意都要執(zhí)頭拾尾，洗洗擦擦，總有干不完的活，晚上不超過十二點(diǎn)都收不了檔。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“乞兒都有節(jié)過，我們沒有?！边@行就是這樣，越是節(jié)假日生意越忙碌，換句話說就是盼星星盼月亮也是盼著節(jié)假日能有多一點(diǎn)收入。所以，在別人歡度節(jié)日的時(shí)候，我們只能埋頭苦干。原本兩個(gè)人守一間店，結(jié)束營業(yè)還有一點(diǎn)時(shí)間放松，比如回家泡壺茶，自娛自樂一下，周末早點(diǎn)收檔可以帶孩子回老家過上一晚，五一、十一等大節(jié)日安排安排還能出去走走?，F(xiàn)在這一切都變成了奢望，自從跨界進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，每天工作時(shí)長都超過16個(gè)小時(shí)，已經(jīng)沒有任何一丁點(diǎn)可以自己支配的時(shí)間，原本的日子過得都已經(jīng)非常的乏味，現(xiàn)在無疑是千上加斤。尤其是對孩子的照顧更是無暇顧及，生活、學(xué)習(xí)變得一團(tuán)糟……</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">可付出未必就會(huì)有等價(jià)的回報(bào)，開業(yè)至此已經(jīng)快三個(gè)月了，回頭算算，除了鋪?zhàn)狻⑷斯ぁ粲突鹣?，已?jīng)所剩無幾。每天早出晚歸，拼盡全力，最后卻好像僅僅混夠個(gè)柴米油鹽！有時(shí)很懷疑，這樣折騰究竟是為了什么，如果單單為了吃飽穿暖，似乎也不甪那么費(fèi)勁，可除了衣食住行，好像也沒有得到什么額外的東西呀！這種心理落差真的很大。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">心有不甘，奈何卻生而平凡！每當(dāng)天陰下雨生意不好時(shí)總要在心里問自己一遍：如果可以重新選擇，自己還會(huì)不會(huì)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)？其實(shí)心里也非常清楚，無論怎樣選擇，都是會(huì)有遺憾的，有得有失才是人生常態(tài)。既然已經(jīng)“洗濕了頭”，就必須義無反顧堅(jiān)持繼續(xù)走下去！他日待我償清債務(wù)，決然要和這種生活方式做個(gè)了斷的！畢竟一輩子只來這世上一趟，不希望到頭來只剩下“眼前的茍且”！</span></p><p class="ql-block"><br></p>