<p class="ql-block">重慶美食文化以“辣”為歡樂,重慶人民無論老少皆能食辣。重慶美食,它歷史悠久,源遠流長,主要特點在于味型多樣,有火鍋、小面、酸辣粉以及老麻抄手等等。本次生活華主題課程,提到重慶美食,給人印象最深的應該是熱辣火紅的火鍋。結(jié)合生活化主題課程,帶領(lǐng)孩子們重點了解了火鍋,麻辣、清湯底料分隔的“鴛鴦火鍋”。</p> <p class="ql-block">【談話活動】</p> <p class="ql-block">你喜歡什么味道的火鍋??</p><p class="ql-block">丁?。何蚁矚g不辣的火鍋</p><p class="ql-block">小湯圓:我喜歡火腿腸的味兒的火鍋</p><p class="ql-block">小兔子:我喜歡番茄味的火鍋</p><p class="ql-block">航航:我喜歡丸子味的</p><p class="ql-block">麥兜:我喜歡肉片蘑菇味的</p> <p class="ql-block">【繪制火鍋計劃】</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瑤瑤:我喜歡吃丸子,我畫丸子還有豆干</p> <p class="ql-block">小湯圓:我喜歡火腿腸和胡蘿卜</p> <p class="ql-block">【戶外火鍋】</p><p class="ql-block">孩子們用大自然的材料制作火鍋,運用各種感官在輕松愉悅的氛圍里一起創(chuàng)作、感受與體驗。</p> <p class="ql-block">我們用石頭做一個鍋吧</p> <p class="ql-block">【實施計劃采購食材】</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">孩子們拿著自己的計劃,前往超市購買食材。當不知道需要的東西在哪里時,會禮貌詢問超市工作人員。能夠做個文明禮貌的小公民</p> <p class="ql-block">丁丁:我要去找蘑菇</p> <p class="ql-block">禮貌詢問:請問蔬菜區(qū)怎么走?</p> <p class="ql-block">根據(jù)自己的計劃,找蔬菜。并選擇自己需要的蔬菜</p> <p class="ql-block">我們一起來裝吧</p> <p class="ql-block">哇,大南瓜,我找到啦</p> <p class="ql-block">老師:我找到番茄啦</p> <p class="ql-block">我們來選蘑菇吧</p> <p class="ql-block">你看,這是我選的蘑菇</p> <p class="ql-block">我選的最好的白菜</p> <p class="ql-block">這個蝦,真好玩</p> <p class="ql-block">選好東西啦,要給錢啦</p> <p class="ql-block">阿姨,找給我的零錢</p> <p class="ql-block">【火鍋盛宴:食材準備】</p> <p class="ql-block">我會切番茄</p> <p class="ql-block">看我切完一個番茄啦</p> <p class="ql-block">摘豆芽</p> <p class="ql-block">我們一起比賽摘豆芽</p> <p class="ql-block">胡蘿卜削個皮吧</p> <p class="ql-block">藕削皮啦,有點不好操作呀</p> <p class="ql-block">美味分享啦</p> <p class="ql-block"> 在本月活動中,孩子們從計劃,到實施過程積極參與。特別是在最后,實現(xiàn)了集體火鍋盛宴。自己動手切菜和清洗,到分享美味佳肴,同伴之間分享交流,還聯(lián)想到自己和爸爸媽媽吃火鍋的經(jīng)歷。</p>