<p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">(一)關(guān)于美食</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">經(jīng)常聽到有人吐槽英國的飯難吃,說除了代表英國“國吃”的炸魚薯?xiàng)l基本沒啥好吃的東西。確實(shí)是這樣的,英國人在吃這件事上很不講究,經(jīng)常是一個三明治甚至一塊干面包就能湊合一頓,蔬菜就是切碎了拌上沙拉醬或者白水煮熟即可。對有些人來說,從超市里買回來的食物基本能直接解決吃飯問題,在吃飯上,英國人確實(shí)很懶。但是,英國人雖然自己在做飯上不愿意用心思,但是,他們卻能接受來自世界各地的美食。在倫敦的街頭你可以找到世界各種菜系的餐館,而且,不論是什么餐館都會顧客盈門,尤其是周末,很多時(shí)候都需要等位。?來倫敦三個多月,基本每周末都會去餐館吃一頓飯,而每次吃的基本都是不一樣的菜系,對于一個吃了半輩子中餐的人來說,雖然說不上有多么喜歡,但是不管是日料還是意餐亦或是韓餐、泰餐,甚至美式快餐看起來都很精致,吃起來也很地道,就是港式茶餐廳的早茶也比國內(nèi)北方的要更正宗一些。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">英國“國吃”,炸魚薯?xiàng)l。既有很有規(guī)模的店鋪,又有這種街邊餐車。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">吃過兩次的金絲雀碼頭的港式茶餐廳“皇朝”,是連鎖店,規(guī)模不小,每天都很火,尤其是周末更是顧客盈門,經(jīng)常要等位或者拼桌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">早茶的點(diǎn)心可以說色香味俱全。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">簡單的西式快餐,炸雞排和甜點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">著名的“博羅市場”里面的面包攤,售賣各種巨大的面包。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一個意大利餐廳的前臺。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一個意大利餐廳的墻壁一角。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一個意大利餐廳披薩烤爐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">倫敦濱海紹森德的海鮮餐館,很多人是沖著這家店的炸魚薯?xiàng)l來的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">要了炸魚薯?xiàng)l也要了蝦和螃蟹,味道不錯。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">這家店的甜點(diǎn)也不錯。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">還有啤酒味道非常好。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">坎特奔雷小鎮(zhèn)的一家土耳其餐廳,布置非常有特色,尤其是餐廳的燈非常漂亮。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">土耳其烤肉和火腿很好吃。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">英國皇家植物園附近的一家日式餐廳??吹搅酥形暮苡H切。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">閨女和女婿說,日料不是很正宗,摻入了東南亞的風(fēng)味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">也去過兩次香港和廣州人開的中餐館,中餐肯定是中餐,但是,中國太大了,飲食的種類和口味太復(fù)雜,所以就像我在國內(nèi)去南方旅游同樣不習(xí)慣當(dāng)?shù)仫嬍骋粯?,覺得吃到嘴里的并不是自己想要的味道。但這樣的中餐館照樣不耽誤有老外笨拙地拿著筷子很投入地在品嘗。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">倫敦對于世界各地的美食是如此的包容,他們既可以用一塊面包充饑,也可以花時(shí)間金錢坐在一個自己不熟悉的味道的餐館里去品嘗一頓美食。在我看來,在吃飯這件事上,他們不僅是為了味蕾的享受,更多是追求一種情調(diào),或者說是氛圍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">關(guān)于倫敦的飲食還想說幾句。因?yàn)槲覀冎饕亲约鹤鲋胁蜑橹?,所以每周買菜買肉特別多。我會不由自主的和國內(nèi)的價(jià)錢和種類進(jìn)行對比??傮w來說,英國的肉蛋奶吐司面包意面這些百姓必須的物品價(jià)錢不高。比如牛肉一公斤不到人民幣一百元。但是英國的蔬菜水果總體種類不多并且價(jià)錢相對比較高,比如我們常吃的大白菜菠菜就很貴,一棵不太大的白菜合人民幣二十元左右。再有就是在英國超市里買東西品質(zhì)盡管放心,不管是新鮮度還是農(nóng)藥殘留都是大可放心的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">二關(guān)于植物</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">我是七月初一個微雨的傍晚來到倫敦的,一下飛機(jī),氤氳又微涼的水汽撲面而來,空氣中彌漫著植物的氣息,恍惚感覺好像到了云南。第二天,走在街道上和公園里一下子就被所看到的植物搞蒙了。按照緯度,倫敦應(yīng)該和漠河差不多,但是我看到的植物不僅僅有漠河生長的白樺樹,也有溫帶常見的楊樹柳樹槐樹,更有許多諸如廣玉蘭這樣亞熱帶才有的植物。所有的植物都是油光發(fā)亮,散發(fā)著一股蓬勃生機(jī)。這可能是倫敦多雨的原因吧。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">七月,生長在私宅前正在開花的紫藤蘿。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">10月中旬,生長在小花園里仍然嫩綠的紫藤蘿。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">生長在私宅前的盛開的繡球花。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">許多公園里都能看到的這種幾人合抱的懸鈴木。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">盛開在路邊的凌霄花。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">九月,路上正在開花的廣玉蘭。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">九月,路邊正在開花的茂盛的洋槐樹。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">泰晤士河邊的行道樹——五角楓樹。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">小花園里十月中旬仍在盛開的月季。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">被當(dāng)做綠籬的不知名的花很香,引來了蝴蝶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">不知道叫什么名字,但在國內(nèi)北方?jīng)]見到過。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">這種植物我只在南方或者北方的花卉市場見過。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">北方常見的蘆葦,被安置在小區(qū)的花園里當(dāng)做點(diǎn)綴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">北方常見的板栗樹。好多公園都有,比如海德公園、格林威治公園,而且有的樹已經(jīng)有上百年了,特別粗大,每年結(jié)很多果實(shí),但是,英國人從來不采摘,都讓它們自由成熟給松鼠吃。只有中國人會到公園撿拾,公園的管理人員也從來不會干涉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一個私宅門前的柚子樹,結(jié)了很多柚子,雖然果實(shí)不是特別大,但是好著整個樹很有生機(jī)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">路邊的海棠樹結(jié)了很多海棠果,是鴿子們的食物。我還看到路邊或者公園有梨樹和蘋果樹,果子成熟沒人去采摘,就落在地上成了松鼠和鴿子烏鴉喜鵲們食物。還有一種隨處可見的野黑莓,蔓延在公園的墻上和路邊空地上,果實(shí)成熟了酸甜可口,也很少有人采摘,我曾經(jīng)采過幾顆吃,味道很好,后來發(fā)現(xiàn)鴿子特別愛吃,果子成熟的時(shí)候,鴿子的糞便都是紫色的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">皇家植物園里的松樹接滿了可愛的松果。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">秋天,皇家植物園入口處的爬山虎開始變紅了,可是廣玉蘭仍然充滿生機(jī)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">小區(qū)鐵柵欄邊被當(dāng)做綠籬的植物,秋天的時(shí)候掛滿了這種紅的耀眼的小果子。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">還有很多的店鋪會用盆栽植物做裝飾,尤其是酒吧。這些盆栽植物里的花是我們常見的,但是比我們經(jīng)常見到的要更鮮艷水靈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">百度了一下,知道倫敦的綠化率高達(dá)62%,城市的三分之一被花園、綠地和森林覆蓋。擁有100多個花園社區(qū),14個城市農(nóng)場,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"><span class="ql-cursor">?</span>80多公里的運(yùn)河,50多個長滿各種花草的自然保護(hù)區(qū)。了解了倫敦的氣候才理解為什么倫敦的植物種類繁多且生長良好。倫敦是世界上有名的下雨城市,一年大部分時(shí)間都是在下雨。英國是溫帶海洋氣候,全年溫和,降水均勻。因?yàn)橛挥诒本?1度左右,常年受來自大西洋的暖濕氣流影響,且是島國,四面環(huán)水,海洋性明顯。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">三關(guān)于穿衣</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">?在倫敦,走在大街上,你永遠(yuǎn)可以在同一天看到一年四季的衣服。有人穿吊帶裙大褲衩,同時(shí)也有人穿大衣羽絨服。你永遠(yuǎn)可以看到一個人把一年四季的衣服穿到身上。有人會上身穿羽絨服,下面穿短褲拖鞋。在他們看來衣服沒有一年四季的界限,完全根據(jù)自己的感覺,一開始我覺得很奇怪,后來也慢慢理解了為什么會有這樣的情況。因?yàn)閭惗貧夂蚨嘧儯赡芮耙幻脒€陽光燦爛,后一秒就會苦風(fēng)凄雨,太陽在的時(shí)候曬得很熱,沒了太陽再加上刮風(fēng)就會很涼,即使在七八月份陰雨連綿的時(shí)候穿上外套也不會覺得熱。還有一個原因,很多倫敦人喜歡運(yùn)動,跑步健身或者打球穿短褲就比較適合,而為了保暖他們又會上身穿的厚一些。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">整體來說,絕大部分倫敦人穿衣服很隨性,也沒有什么主流服飾,除了在一些金融公司上班的員工會穿西服襯衣,比較正式。但是不管穿什么,不管衣服是什么奇異的款式,都不會有人覺得奇怪,穿衣服的人也很自然。你會看到一個大胖子穿著緊身吊帶裙昂首挺胸走在大街上,并沒有人投去異樣的目光;你也會看到有人穿著比基尼在草地上曬了A面曬B面,走過身邊的人也司空見慣;你也會看到一個大男人穿著粉紅色花的連衣裙在公園里散步,也并沒有人覺得有啥新鮮的。總之,在這里不管你以什么樣的包裝出現(xiàn)在外面,只要不影響別人,都不會有人去做出任何反映,更別說去圍觀。這也許就是自由的一部分吧!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">四小結(jié)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">一個城市的自然環(huán)境和歷史文化造就了這個城市的風(fēng)格。倫敦溫暖多雨的海洋氣候讓它兼有寒帶溫帶和亞熱帶的眾多種類植物。而走在世界前列的工業(yè)革命和百年來的資本主義發(fā)展歷史又讓人們擁有了更加開放自由的思想,所以,他們可以接納不同膚色不同種族不同生活習(xí)慣,也就有了我們看到的不同的服飾和來自世界各地的美食。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">關(guān)于這座城市,提現(xiàn)它包容性的方面還有很多,比如建筑,它即擁有大量的保存完好的古建筑,又擁有現(xiàn)代化的摩天大樓;比如藝術(shù),它即擁有正正經(jīng)經(jīng)的藝術(shù)館又是大批特立獨(dú)行的藝術(shù)家的天堂;再比如種族,它是英國人的英國,也是大批印巴人和阿拉伯人的英國,在這里,你能看到各色皮膚的人相安無事地生活著。但是,這些方面我并沒有太多了解,我就不敢多說,只能通過自己看到的大自然、生活中的衣食談一下自己的感受。</b></p>