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缸瓦窯

溫堅(jiān)培

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 上世紀(jì)七十年代初,我剛上小學(xué),記得我們村有一間缸瓦廠,自然也有一口缸瓦窯。當(dāng)年這里出產(chǎn)的陶制品種類繁多、質(zhì)量上乘、物美價(jià)廉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 缸瓦窯呈長(zhǎng)條形,窯身有三四十米長(zhǎng),沿山勢(shì)而建,頭小尾大,一半埋在地下,一半裸露在地面,猶如一條趴在山坡上伺機(jī)而動(dòng)的巨蜥。窯身開(kāi)有幾個(gè)側(cè)門,便于工人搬運(yùn)缸瓦。平時(shí)不燒窯的時(shí)候我們經(jīng)常進(jìn)去玩,窯肚是拱門形的,后面那頭約有兩米高,而前面那頭高度不足一米,所以裝窯的時(shí)候大件的缸瓦擺放在后頭,小件的擺放在前頭。窯身上面搭有瓦棚,避免缸瓦窯遭日曬雨淋。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  缸瓦廠緊挨著缸瓦窯,既是制作陶器的作坊,也是存放產(chǎn)品的倉(cāng)庫(kù)。廠房雖然簡(jiǎn)陋,但很寬闊,里面擺了很多缸瓦和沒(méi)有燒制的泥坯。生產(chǎn)的缸瓦主要有甕缸(水缸)、缸盆、瓦煲、瓦盅、碗碟、埕埕罐罐等,這些都是很古樸實(shí)用的陶器。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 缸瓦廠住著兩三個(gè)缸瓦師傅,好像是從廣西那邊請(qǐng)過(guò)來(lái)的。他們用的陶泥采自當(dāng)?shù)厮锷顚拥酿ね?,俗稱白鱔泥。在白鱔泥里加適量的水,赤腳不斷反復(fù)踩踏進(jìn)行煉泥。把這些煉好的陶泥切割成一塊塊的,放在簡(jiǎn)陋的模具上壓坯。把泥坯放在一個(gè)木板做的轉(zhuǎn)盤上,反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng),觀察產(chǎn)品是否厚薄一致、是否對(duì)稱均勻,用小刀或竹片進(jìn)行切割修補(bǔ),這叫修坯。最后用布條或毛刷在陶坯表面涂抹一層膠狀的泥漿,就是上釉。老革命家謝覺(jué)哉曾用詩(shī)句描寫過(guò)制陶的過(guò)程:“配料調(diào)色細(xì)且精,&nbsp;塑形繪影藝超群;方知日用尋常品,曾費(fèi)勞工無(wú)限心?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  有一次我們?nèi)タ锤淄邘煾底鏊?,由于所用的陶泥太濕軟,部分泥坯太薄,就看?jiàn)水缸慢慢往里凹塌,師傅趕緊伸手進(jìn)去扶,可另一個(gè)地方又凹進(jìn)去了,最終顧此失彼,爛泥難扶,整個(gè)缸體塌了下去。我們?cè)谂赃呅覟?zāi)樂(lè)禍地哄笑,師傅又氣又惱,說(shuō)有什么好笑的,你們來(lái)做一個(gè)試試。然后狠狠地用腳踩了幾下,只見(jiàn)已經(jīng)成型的大水缸頃刻間又變回了一堆泥!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 師傅做一件缸瓦泥坯真的不容易,既要靠手藝也要有耐性,酷夏要經(jīng)受滾滾熱浪,嚴(yán)冬要面對(duì)凜冽寒風(fēng)。那時(shí)做缸瓦只有如煲、盅、碗等小件的陶器有一些簡(jiǎn)陋的模具,大件的陶器就沒(méi)有什么模具了。每一個(gè)缸瓦都是靠師傅手壓、纏捏、刮削而成,所以同一品種,都可能大小不一,高矮有別。但每件產(chǎn)品,師傅們都精益求精,一絲不茍,保證質(zhì)量。清代詩(shī)人龔鉽有《陶歌》曰:“尋常工作經(jīng)千指, 物力艱難那得知?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">  燒缸瓦窯一般安排在秋冬季。選一段天氣晴朗的日子,把平時(shí)做好的缸瓦泥坯小心搬進(jìn)窯里,按照大小和燒制溫度的不同要求,分類分段分層整齊碼放好。用磚頭泥漿將窯身的側(cè)門封閉,等距離留幾個(gè)碗口大的用于觀察火候和添加柴火的窯孔。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 燒窯時(shí),要從村里抽七八個(gè)精壯勞力,分班不間歇往窯口和窯孔塞木柴,師傅在一旁指導(dǎo),要連續(xù)燒兩三天呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 因?yàn)闊G的次數(shù)少,燒制的陶器質(zhì)量不錯(cuò),出產(chǎn)的缸瓦也是廣大農(nóng)民日常生活需要的,適銷對(duì)路,“不靠衣衫扶身價(jià), 唯依本質(zhì)令人愛(ài)”,所以缸瓦廠的產(chǎn)品供不應(yīng)求。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 每窯都會(huì)有一些有點(diǎn)瑕疵的次品,比如有稍稍變形的,有小小色差的,有微微掉釉的,這些其實(shí)跟正品差不多質(zhì)量的陶制品,大都贈(zèng)送給我們這些缸瓦廠的鄰居了。那幾年我們家的水缸、洗碗盤、腌菜壇子、米甕、瓦煲等物品,幾乎都不用買。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  大約七十年代中期以后,就再也沒(méi)燒過(guò)缸瓦了。記得有一年暑假,家里水缸開(kāi)裂滲水了,有一天父親叫我跟他一起去廣西的廣平圩買新水缸,要我?guī)兔μЩ貋?lái)。我們是拿著一條竹杠、一捆籮繩步行去的。當(dāng)時(shí)去廣平圩十幾公里,都是崎嶇險(xiǎn)峻的山路。那年我只有十二三歲,讓我空手走那么遠(yuǎn)的路,也是很辛苦的。剛好那天廣平圩沒(méi)有我們需要的那種水缸賣,回來(lái)的路上有一個(gè)同行的熟人對(duì)我說(shuō):“今天你們沒(méi)買到甕缸,真的算你幸運(yùn)了,五六十斤重的大甕缸,你倆父子抬著翻山越嶺,非常辛苦不說(shuō),萬(wàn)一半路腳下一滑摔倒了,打爛了大甕缸,你說(shuō)倫陣不倫陣(狼狽)?”想想也是,如果我們的缸瓦窯還生產(chǎn)水缸,又何至于千里迢迢走那么多冤枉路呢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  那些年,我們常常去參觀缸瓦師傅制作缸瓦泥坯,看著一堆灰泥巴,經(jīng)過(guò)師傅靈巧的雙手,神奇地變成了一件件精美實(shí)用的生活用品,從心底敬佩勞動(dòng)人民的勤勞智慧。我們有時(shí)也跟著師傅學(xué),用泥巴捏一些如缸杯碗缽等小東西,在上面畫一些花草禽鳥(niǎo),雖然捏得歪歪斜斜畫得不倫不類,但起碼鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也提高了我們的想象能力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們喜歡燒窯的過(guò)程,因?yàn)榉浅狒[。當(dāng)年農(nóng)村缺乏娛樂(lè)生活,特別是秋冬季,天氣變得寒冷,我們只能早早睡覺(jué)。燒窯的日子,我們吃完晚飯可以去看大人燒窯,站在或蹲在窯的旁邊,感到非常溫暖。還可以偷偷跟著師傅透過(guò)窯孔觀察那些在窯肚里被燒得通紅的缸瓦,感受高溫燃燒帶來(lái)的無(wú)窮變幻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 缸瓦窯廢棄后,我們還經(jīng)常溜進(jìn)去,尋找遺留下來(lái)的一些小陶制品和一些光滑漂亮的陶片,撫摸著窯壁上被燒得堅(jiān)硬如鐵有點(diǎn)鐘乳狀的磚頭,真有一種到文明古國(guó)考古探幽發(fā)現(xiàn)寶藏的新奇感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  又過(guò)了幾年,缸瓦廠拆掉了,村里在這塊地上新建一間兩層的集體糧倉(cāng)。而長(zhǎng)長(zhǎng)的缸瓦窯,四周雜草叢生、瓦礫遍地,經(jīng)不住悠悠歲月的風(fēng)雨侵蝕,最終也悄然倒塌了。目前這一帶建了民房,缸瓦窯的蹤跡已無(wú)可尋覓,只有在我們的記憶深處,還鐫刻著它曾經(jīng)給我們帶來(lái)過(guò)的童年快樂(lè)和文化熏陶。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><i style="font-size:20px;"> (照片來(lái)源網(wǎng)絡(luò),致謝)</i></p>