<p class="ql-block"> 蘭州，一個(gè)位于中國(guó)西北地區(qū)的城市。它擁有著獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和自然風(fēng)光，是一座值得人們前往探訪的城市。在這里，你可以品嘗到美食，感受到歷史，領(lǐng)略到山水之美。因此，我想說(shuō)：蘭州，是一座讓人流連忘返的城市。</p> <p class="ql-block"> 西北重鎮(zhèn)蘭州，黃河奔騰不息，滾滾而去，不分晝夜。這座城，因河而生，因河而存，因河而盛!</p> <p class="ql-block"> 蘭州的夜景非常迷人，黃河兩岸的燈光和城市的高樓大廈交相輝映，非常壯觀。</p> <p class="ql-block"> 羊皮筏子，是黃河中上游古代先民借助河水之力，運(yùn)輸人員、物資而發(fā)明的水上工具。</p> <p class="ql-block"> 乘坐羊皮筏子時(shí)，“筏子客”將羊皮筏子劃到河水中央，人筏一體，隨波逐流，奔騰的黃河水觸手可及，游客與筏子如同一葉扁舟高低起伏，看得人心驚肉跳，很是刺激。</p> <p class="ql-block"> 今日黃河上乘筏人已不再是販賣瓜果蔬菜的貨主，而是尋幽探奇的游客。到黃河邊乘羊皮筏子已變成一種休閑。</p> <p class="ql-block"> 蘭州的歷史文化讓人感受到沉淀的魅力。作為絲綢之路上的重要節(jié)點(diǎn)，蘭州具有悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。在這里，你可以參觀到白塔、蘭州博物館、中山橋等歷史文化遺跡，感受到古代絲綢之路上商貿(mào)往來(lái)的繁榮景象。</p> <p class="ql-block"> 蘭州的美食讓人難以忘懷。作為甘肅省的省會(huì)，蘭州是一座以牛肉面為代表的美食之都。在這里，你可以品嘗到口感鮮美、香氣撲鼻的蘭州牛肉面。此外，蘭州還有各種小吃，如：釀皮、羊雜碎、醪糟、甜醅子、灰豆子、烤肉串等，都是讓人回味無(wú)窮的美食。無(wú)論你是喜歡辣的口味，還是喜歡清淡的口味，蘭州都能滿足你的味蕾。</p> <p class="ql-block"> 蘭州牛肉面濃郁醇香、美味地道、面條筋道、湯汁濃香，讓人唇齒留香、欲罷不能，入口那一刻，慢慢的幸福隨著香氣在口中蕩漾。用簡(jiǎn)單的食材，最地道的做法，將“西北舌尖上的美食”發(fā)揮到極致。</p> <p class="ql-block"> 牛肉面對(duì)用料選材極其苛刻，從湯、面、肉、蘿卜、油潑辣子幾個(gè)方面入手來(lái)提高食客品味，濃郁鮮香的肉湯，搭配白白的蘿卜，加上美味的油潑辣子，看著就讓人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block"> 在蘭州，有牛肉面店，沒(méi)有拉面店。牛肉面店隨處可見(jiàn)。隨便進(jìn)一家牛肉面店，那里的牛肉面都好吃。蘭州牛肉面在保證味道的同時(shí)，更是注重營(yíng)養(yǎng)搭配，保證每一碗面都是健康美味的，也只有這樣的面才會(huì)讓食客魂?duì)繅?mèng)繞。</p> <p class="ql-block">手抓羊肉肉質(zhì)嫩，肥肉部分入口即化，抓起來(lái)Q彈有嚼勁。瘦肉部分不干不柴，吸收了肥肉的油脂，變得鮮香無(wú)比。手抓羊肉滑潤(rùn)爽口，肉的皮下脂肪很厚，肥而不膩。瘦肉還帶有一些咸味，直接吃很好吃，配上大蒜吃可以解膩，肉香融入辛辣香，讓人滿足感極強(qiáng)。</p> <p class="ql-block">胡家包子，一家門頭不起眼的包子鋪，但人還真不少。肉素包子種類很多，還有糖包，個(gè)頭都不小，三個(gè)字：“太好吃”。蘸著醋汁和辣子，不要太美妙——強(qiáng)推，一定要去的一家店！</p> <p class="ql-block"> 招牌必須是胡蘿卜牛肉包，軟糯香甜的胡蘿卜搭配鮮香的牛肉餡，包在軟糯的發(fā)面包子皮里，沾滿油潑辣子和醋的蘸汁，一口咬下來(lái)，就是最幸福的滋味……</p> <p class="ql-block"> 肉包子一定要趁熱吃!皮很軟,很蓬松,雖然不是很薄,但是完全沒(méi)有覺(jué)得厚!和肉餡兒平衡的剛剛好! 肉餡兒很新鮮,好吃!</p> <p class="ql-block">豆沙包，綿軟香甜，咬上一口豆沙包嚼一下，一準(zhǔn)甜到你的心里去！</p> <p class="ql-block"> 甜醅子其味香而醇,甜而不膩,還有酒的清香,吃起來(lái)清爽可口,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的“甜醅子”,顆粒飽滿,一咬一口麥香,爽極了。</p> <p class="ql-block"> 牛奶雞蛋香醇濃厚，醪糟酸甜解膩。聞起來(lái)奶香酒香和蛋香相融合，吃起來(lái)蛋花柔軟，香甜微酸。加上黑芝麻、葡萄干、花生仁、核桃仁這些配料，吃起來(lái)更是滿口生香，讓人念念不忘。</p> <p class="ql-block"> 一碗熱氣騰騰、灰紅綿稠的灰豆子，香甜的氣味可以瞬間將人包裹，香氣刺激著多巴胺瘋狂分泌。濃郁的湯汁裹著軟糯的豌豆，棗子的香甜和豆子的清香，相得益彰。喝上一口，哇！豆軟香甜，湯汁濃郁，唇齒留香，果真是沒(méi)有讓人失望。</p> <p class="ql-block"> 蘭州是一座讓人流連忘返的城市，它擁有著獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和自然風(fēng)光，讓人們?cè)谶@里可以盡情地享受美食、感受歷史、領(lǐng)略山水之美。如果你還沒(méi)有來(lái)過(guò)蘭州，那么請(qǐng)來(lái)一次，相信你一定會(huì)被這座城市所吸引，也會(huì)為它贊嘆不已。</p>