<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">金秋十月，桂花又到了她最嫵媚的時光。秋分一過，微風漸涼，杭城的金桂、銀桂、丹桂也隨之競相怒放，空氣中彌漫著沁人心脾的桂花味，讓杭州的秋天變得浪漫迷人。一道風來，醇香陣陣，有一絲厚重的甜，也有一股深沉的韻。每一個角落，每一個枝頭，落滿了秋的味道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">連日的秋雨洗凈了殘暑，也催了桂花的盛開。一簇簇金桂競相盛放，整個杭州仿佛都沉醉在這甜美之中，呼吸之間，都是桂花的香甜，仿佛一下跌進了蜜罐里，整個杭城空氣中氤氳著桂花的香氣，濃郁卻又縹緲，似有若無，秋日的蕭瑟也被一掃而空。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花自古以來都以其怡人的香氣，疏淡的情懷，惹世人喜愛。金秋時節(jié)，桂花讓杭城處處浸潤著靈氣與韻味。正因這份迷人悠長的奇香，總是讓人忍不住想沿著香氣尋找她的蹤影。她，就在我們身邊，大街小巷、公園步道、山間小徑、房前屋后、小區(qū)內外……，杭城賞桂之處，不勝枚舉，甚至窗戶一開，你就能就與花香撞個滿懷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">人說"八月桂花香，無桂不杭州"，桂花是杭州市的市花和秋日“百花之首”。這個時刻，當你漫步杭城街頭巷尾，湖邊小徑，金燦燦的花瓣簇擁成團，撲面而來。她清麗而不嬌，幽香而淡雅，一派“葉密千重綠，花開萬點黃”的熱鬧景象。人們盡情享受這“桂子月中落，天香云外飄”的秋意雅韻。市民們喝茶打牌，喜歡坐在桂花樹下，一陣陣“桂花雨”飄落到西湖龍井茶里，茶香添了桂花香，喝上一口，滿是悠閑幸福的感覺。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">此時的杭城，盡管整座城市處處浸潤著甜香，不管全城的桂花香成什么樣子，但要問最香的地方在哪里？杭州人會一秒告訴你答案：滿覺隴。每年的此時，市民定會選擇如期去赴一場與杭城的秋日之約~~去被稱為杭州第一桂的石屋洞滿覺隴賞桂，這仿佛已然成了市民們面對季節(jié)的一種儀式感了！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">滿覺隴位于西湖南面，是西湖南高峰與白鶴峰夾峙下的一條山谷。滿覺隴不僅是西湖龍井茶的主要產地，也是杭州最著名的賞桂地點。在滿覺隴，家家戶戶皆植桂，屋前后、村內外、滿山坡、菜畦中、路兩旁，一叢叢、一片片、一層層的桂樹向著田野漫延開去，甚是壯觀！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">滿覺隴沿途山道上，植有七千多株桂花，有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等品種，樹齡長的達200多年。每當金秋季節(jié)，珠英瓊樹，百花爭艷，香飄數里，沁人肺腑。如逢露水重，往往隨風灑落，密如雨珠，人行桂樹叢中，沐“雨”披香，別有一番意趣，故被譽稱為“滿隴桂雨”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">每當秋風撫動，桂花吐芳，香滿空山的時節(jié)，如果不來一趟滿覺隴，會覺得這年的秋天都白過了。我們家的傳統(tǒng)，在秋日的某一個周未，全家老少，兄弟姐妹都聚會在滿覺隴石屋洞桂花林的芬芳中，大人們在塑料墊子上席地而坐，品龍井、剝糖栗、吃湖蟹，飲紹興黃酒，還有杭州人最愛吃的吳山烤雞；而孩子們則在桂樹林中雀躍嘻鬧，盡興玩耍。當微風吹過，桂花洋洋灑灑地飄落下來，那情那景仿佛人間夢景，人行桂樹叢中，沐“雨”披香，真是醉了??！如此這般的秋天，這才算是“最杭?州”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">除了滿覺隴村，杭州還有許許多多的賞桂之處，植物園也是賞桂的好地方。秋天行走在園中，不經意就可以聞到清雅縹緲的天外之香。微風吹過，甜甜的桂花香，從桂花園里飄散開去，飄過滿地燦爛的石蒜花、飄過微風波瀾的山水園、飄過游客的鼻尖……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">如果你喜歡安靜些，你也可以移步三臺山浴鵠灣賞桂，三臺山雖處西子湖畔，但鮮為人知，因此環(huán)境安靜清幽。走累了坐在樹下，看層林盡染，四周都是金燦燦的一片，細細觀察，桂花千姿百態(tài)，努力釋放著香氣。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">你也可以選擇去西湖幽境~茅家埠，沿著木板或石塊搭起的小徑漫步于疏林叢葦間，累了便找個茅草亭靜坐聽風。在桂花盛開之際，沿著上香古道，將茅家埠細細看過，清甜的香氣讓你忘卻所有都市煩惱。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">杭州人對桂花愛到了極致，就像刻進骨子里的浪漫，這份桂花情結是很多杭州人一到秋天的念想。當桂花飄香時，老底子的杭州人，這時候不僅要賞花，還要品桂，將這一股香甜送進胃里。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">杭州人喜歡吃，也會吃，或將桂花腌制，或做成糕點甜湯，或窨茶釀酒入饌，做得極盡風雅，小小一朵桂花，能吃出許多門道。糖桂花、桂花糕、桂花釀、桂花栗子羹、桂花茶……相信每一個50后，60后，兒時那香香甜甜糯糯的條頭糕，一定是你深藏在心底最美好的記憶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花真是個神奇的食材，無論放在什么食物中，口感都那么和諧，而且一瞬間食物的名字，也變得更加清雅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花酒釀圓子，當桂花之香融入酒釀圓子中，便成就了這道傳統(tǒng)名點——桂花酒釀圓子，色澤潔白、香味醇郁，聞著看著便已沉醉其中，吃起來甜潤又滿含桂花香，可謂是“色香味”俱全，也不枉這份流傳于杭州的經典小吃之名。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花糖年糕，把年糕切成薄片入鍋煎，加些糖桂花，這樣桂花糖年糕最是甜香可口，糕糯而韌，桂花味香，甜味濃郁，一口咬下，甜甜糯糯、清香四溢，讓人體會到一種出塵脫俗的精神愉悅。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花栗子羹，甜甜的藕粉配上軟糯的板栗，再加上清香的桂花，溫溫潤潤的，讓人的心情都變得平靜了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花糯米藕，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬，大紅棗一起精心制作。桂花糯米藕以其香甜清脆，桂花香氣濃郁而享有口碑，杭州的桂花糯米藕軟綿甜香，西湖的蓮藕則是藕中的極品。記得年少時，外婆每年都會給我們做桂花糯米藕，那種香甜永留心底。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">桂花龍井茶，滿覺隴不僅有桂花，還有龍井茶。這里的村民們，每年都會應季做一些桂花龍井，沿襲數年，成為了杭州老底子的味。龍井，采摘于清明前后，滿含春的生機；桂花，綻放于秋分時節(jié)，帶著秋的清爽。杭州的春天與秋天，就這樣邂逅在一碗茶里，令人由衷地起了戀戀之心。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">喜歡杭州的秋天，她有一種獨特的美，一種令人心神俱醉的美，與北方的秋天不同，江南的秋天看起來更加溫柔，更加雅逸。和煦的陽光，宜人的溫度，滿城的桂花飄香，油畫般的湖光山色 ，即便偶有秋雨，也能撩開這座城市淡雅清麗的秀美。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這個秋天，如果你剛好在杭州，在這不冷不熱的天氣里，一定要順著桂花香氣來一趟滿覺隴，過一段不急不躁的好時光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">Tips：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">秋天的杭州還有一條賞桂專線公交車~87路公交。87路從黃龍公交站始發(fā)，經過茅家埠、雙峰，翻越龍井下到滿覺隴，再到蘇堤……，一路皆是美景，終點就在我家門口了！</b></p>