<p class="ql-block">又是一個(gè)秋高氣爽的季節(jié)，一年一度的中秋佳節(jié)如期而至。吃糍粑是中秋節(jié)的習(xí)俗。吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。生活需要儀式感，中華文化需要傳承，在這中秋佳節(jié)來臨之際，讓我們一起來體驗(yàn)打糍粑，快樂迎中秋，感受這濃濃的氛圍吧……</p> <p class="ql-block">通過視頻和圖片，讓孩子們了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗，了解打糍粑、吃糍粑也是我們中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗</p> <p class="ql-block">打糍粑前的準(zhǔn)備工作</p> <p class="ql-block">洗手</p> <p class="ql-block">把糯米淘洗干凈</p> <p class="ql-block">辛苦廚房阿姨把糯米蒸熟成米飯</p> <p class="ql-block">正式進(jìn)入打糍粑環(huán)節(jié)，將糯米飯倒入盆中，用木杵反復(fù)搗爛，直至糯米飯粘稠細(xì)膩。這個(gè)過程需要很多人一起用力搗，直到把所有的糯米飯都搗爛，這樣做出來的糍粑才會(huì)更加細(xì)膩、柔滑。</p> <p class="ql-block">搓丸，成形</p> <p class="ql-block">成形后最靚的糍粑??????</p> <p class="ql-block"> 通過這一系列的活動(dòng)，幼兒在親近生活的過程中，用眼睛，用小手，多種感官了解了糍粑的由來、所需材料，制作方法等等，知道了美好的食物是需要通過辛苦的勞動(dòng)來獲得的，知道了“一粥一飯，當(dāng)思來之不易。”</p><p class="ql-block"> 值此佳節(jié)到來之際，祝大家:</p><p class="ql-block">月圓人圓，好事連連！</p><p class="ql-block">中秋節(jié)快樂！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p>